Ručak dana

OVAKVE ĆUFTE SIGURNO NISTE PROBALI: Zapečene sa povrćem i jajima, odličan predlog za ručak (VIDEO)

Novosti online

31. 08. 2024. u 15:09

NAPRAVITE ćufte zapečene sa povrćem i jajima, a možete da ih služite samo sa salatom.

ОВАКВЕ ЋУФТЕ СИГУРНО НИСТЕ ПРОБАЛИ: Запечене са поврћем и јајима, одличан предлог за ручак (ВИДЕО)

Foto Printscreen/YT/ Lecker Pause

Prave se kao i do sada, samo što se na kraju prelivaju povrćem i jajima, a onda se i peku u rerni. 

Sastojci:

* 700 gr mlevenog mesa 
* 1 kašika slatke paprike 
* 1 kašičica korijandera 
* 1 kašičica belog luka u prahu 
* 2 žumanceta
* 3 kašike prezli 
* 1 crni luk

 Za preliv: 

* 5 jaja 

* 1 veza mladog luka 
* 4 čeri paradajza 
* 1/2 paprike 
* 100 gr tvrdog sira 
* 200 gr kisele pavlake

Recept za ćufte u sosu od povrća:

 

  Korak 1: 

Napravite smesu od mlevenog mesa 

U posudi pomešajte mleveno meso, posolite, pobibiberite, pospite slatkom paprikom, korijanderom, belim lukom u prahu. Dodajte žumanca i sitno seckani crni luk, pa sve dobro promešajte. Dobro sjednite i pokrijte providnom folijom, pa ostavite u frižideru pola sata. 

  Korak 2: 

Napravite smesu sa povrćem 

U posudi umutite jaja, pa dodajte sitno seckan mladi luk, seckan čeri paradajz, papriku, kao i rendani sir. Sve lepo promešajte, pa dodajte kiselu pavlaku. Sve lepo promešajte. 


 Korak 3: 

Oblikujte ćufte 

Nauljite ruke, pa uzmite malo smese od mlevenog mesa i oblikujte ćufte. U tiganju na malo ulja propržite ćufte. Poređajte ih u tepsiju, pa prelijte smesom od povrća i jaja. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 35 minuta. 

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ŠTA ĆE REĆI UKRAJINA? Zbog onog što se upravo dogodilo u Beogradu i Rusija zatečena

ŠTA ĆE REĆI UKRAJINA? Zbog onog što se upravo dogodilo u Beogradu i Rusija zatečena