OVAKVE ĆUFTE SIGURNO NISTE PROBALI: Zapečene sa povrćem i jajima, odličan predlog za ručak (VIDEO)

NAPRAVITE ćufte zapečene sa povrćem i jajima, a možete da ih služite samo sa salatom.

Foto Printscreen/YT/ Lecker Pause

Prave se kao i do sada, samo što se na kraju prelivaju povrćem i jajima, a onda se i peku u rerni. 

Sastojci:

* 700 gr mlevenog mesa 
* 1 kašika slatke paprike 
* 1 kašičica korijandera 
* 1 kašičica belog luka u prahu 
* 2 žumanceta
* 3 kašike prezli 
* 1 crni luk

 Za preliv: 

* 5 jaja 

Recept za ćufte u sosu od povrća:

  Korak 1: 

Napravite smesu od mlevenog mesa 

U posudi pomešajte mleveno meso, posolite, pobibiberite, pospite slatkom paprikom, korijanderom, belim lukom u prahu. Dodajte žumanca i sitno seckani crni luk, pa sve dobro promešajte. Dobro sjednite i pokrijte providnom folijom, pa ostavite u frižideru pola sata. 

  Korak 2: 

Napravite smesu sa povrćem 

U posudi umutite jaja, pa dodajte sitno seckan mladi luk, seckan čeri paradajz, papriku, kao i rendani sir. Sve lepo promešajte, pa dodajte kiselu pavlaku. Sve lepo promešajte. 

 Korak 3: 

Oblikujte ćufte 

Nauljite ruke, pa uzmite malo smese od mlevenog mesa i oblikujte ćufte. U tiganju na malo ulja propržite ćufte. Poređajte ih u tepsiju, pa prelijte smesom od povrća i jaja. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 35 minuta. 

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Ručak dana

0 4

TOPLO JELO ZA CELU PORODICU: Najbolji goveđi paprikaš sa pecivom

15. 02. 2024. u 11:06

Bakini recepti

0 9

SVAKO ZRNO BIĆE RASKUVANO, A JEDAN SASTOJAK ČINI GA PREUKUSNIM: Iskusne domaćice ovako spremaju grašak

14. 02. 2024. u 11:06

Bakini recepti

1 3

SA MESOM I PIRINČEM, RAPSODIJA UKUSA: Punjena bundeva kojoj nećete moći da odolite

14. 02. 2024. u 07:40

Pošalji recept

0 9

SA SLANINOM, JEDNA PORCIJA NEĆE BITI DOVOLjNA: Slasna pasta za prave gurmane

14. 02. 2024. u 07:47

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije