RIŽOTO SA LIGNJAMA KAKAV DO SADA NISTE PROBALI: Savršen ručak za celu porodicu
I u vašoj kuhinji može se osetiti miris mora, a kad probate ovaj specijalitet, imaćete utisak da sedite u najekskluzivnijem restoranu na nekoj obali umesto u svojoj trpezariji.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 400 g lignji
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 šolja pirinča
- 1 paradajz
- 1 dl belog vina
- puter
- peršun
- so
- biber
- maslinovo ulje
- parmezan
Priprema:
Lignje isečene na kolutiće propržićete 3 do 4 minuta u tiganju na malo ulja i sa malo soli, zatim ćete ih odložiti sa strane, a u to isto ulje ubaciti luk da se dinsta, ne više od pet minuta, takođe na kraju dodaćete i dva čena sitno iseckanog belog luka. Zatim dodajete jednu punu šolju pirinča i sve zajedno dinstate jedan minut pa pomešajte u to jedan sitno iseckan paradajz, nakon još jednog minuta prelijete sve sa 1 dl belog vina i mešajte dok vino ne ispari, a onda dodajete toplu vodu ili bujon i vratite propržene lignje. Mešate dok sva tečnost ne ispari, pa ponavljate isti postupak sve dok pirinač ne bude sasvim gotov. Na kraju dodajete so, puter i peršun i još jedanput promešajte. Kada servirate gotov rižoto, možete ga posuti sa malo maslinovog ulja, bibera i rendanog parmezana. Prijatno!
(Still)
Preporučujemo
"PUNjENI OPANCI": Specijalitet od paprika za nezaboravan i lagan ručak
07. 03. 2024. u 10:00
DODAJTE PRILOG PO ŽELjI I UŽIVAJTE U RAPSODIJI UKUSA: Cepkani svinjski vrat
12. 03. 2024. u 11:00
VITAMINSKI SLATKI KUPUS: Odličan ručak bez mesa koji se lako sprema
03. 03. 2024. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ISTINA O ODNOSU TRAMPA I PUTINA: Kako zapravo razgovaraju lideri dve velike sile
RUSKI predsednik Vladimir Putin i američki lider Donald Tramp imaju odnos zasnovan na međusobnom poštovanju i otvorenoj komunikaciji, izjavio je ministar spoljnih poslova Rusije Sergej Lavrov u intervjuu za Frans televiziju.
27. 03. 2026. u 07:33
"ZAKLEO SAM SE - NIKAD VIŠE MIKROFON U RUKE" Ilić o najvećoj tragediji u životu: "Nikad mi nije bilo teže"
PEVAČ Miroslav Ilić se kao mlad suočio sa najtežim životnim gubitkom. Njegova majka preminula je kada je imala samo 47 godina nakon borbe sa opakom bolešću.
26. 03. 2026. u 13:37
GLEDAĆEMO SRBIJU PROTIV MESIJA! Sada i zvanično - "orlovi" će igrati protiv aktuelnog svetskog prvaka Argentine!
Selektor aktuelnog svetskog prvaka, Argentine, potvrdio je da će u junu odigrati meč protiv Srbije.
27. 03. 2026. u 11:15
VOLODIMIRE, "DO SVIDANIЯ"! Potres - "Vašington post" pod šifrom "ekskluzivno": SAD rakete lete za završni udarac na Teheran,Kijev zaboravljen
VAŠINGTON post je pod oznakom "ekskluzivno" objavio da Pentagon razmatra preusmeravanje oružja namenjenog Ukrajini na Bliski istok.
26. 03. 2026. u 16:42
ZAŠTO JE RTS KAZNIO VODITELjKU? Zbog patrijarha Pavla i Jelene Karleuše - skinuto joj 50% od plate i suspendovana
"TO JE bio jedan veliki skandal, i ja sam bila kažnjena mesec dana."
26. 03. 2026. u 18:20
SKANDAL: UEFA zabranila pravoslavlje, a satanizam je dozvoljen!
Najnovije vesti iz sveta sporta, tačnije fudbala, vezane su za FK Crvena zvezda, ali je i cela Srbija, pa i celo pravosavlje pogođeno odlukom evropske kuće fudbala, UEFA.
27. 03. 2026. u 15:15
"TEK ĆETE VIDETI NA VIDOVDAN ŠTA IMAMO DA POKAŽEMO" Vučić: Samo su nam jednu raketu videli, pola sveta okrenuše naopačke
PREDSEDNIK Republike Srbije Aleksandar Vučić tokom posete Kuli istakao je da će na Vidovdan vojska pokazati novo naoružanje.
26. 03. 2026. u 15:56
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Snimci Hane Ikodinović zapalili internet - vreli kadrovi (VIDEO)
STARIJA ćerka "novosadske barbike" i proslavljenog vaterpoliste Danila Dače Ikodinovića, Hana Ikodinović, izrasla je u pravu lepoticu i već odavno joj tepaju da je "najleša ćerka poznatih roditelja u Srbiji".
26. 03. 2026. u 21:36 >> 21:50
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA PRELIVENI KROMPIR IZ RERNE: Idealan ručak za kraj nedelje (VIDEO)
PRELIV od jaja i pavlake sa dodatkom kačkavalja koji se topi između svakog komadića napraviće od običnog priloga vrhunski ručak.
27. 03. 2026. u 11:19
SLATKO-KISELI KOMADIĆI MESA: Savršen balans ukusa na vašem tanjiru
Ako tražite brzo i ukusno jelo koje spaja sočnost mesa i bogatstvo aroma, slatko-kiseli svinjski komadići su pravi izbor. Kombinacija nežnog svinjskog filea, hrskavog povrća i gustog, mirisnog sosa daje jelu prepoznatljiv ukus koji podseća na omiljene azijske specijalitete.
27. 03. 2026. u 10:00
HRSKAVA BEZGLUTENSKA PITA: Proleće na tanjiru
Hrskava bezglutenska pita punjena zelenišem i mladom koprivom donosi pravi ukus prirode u vaš dom. Jednostavna, domaća i bogata aromama, ova pita spaja nežnost mladog lišća i punoću sira u savršenom zalogaju.
27. 03. 2026. u 09:00
SA URMAMA I KOKOSOVIM BRAŠNOM: Lešnik kuglice, ukusna i zdrava poslastica idealna za posne dane
Zdrav izbor slatkiša koji može dugo da stoji. Naravno, ako odolite da ga ne pojedete istog dana.
27. 03. 2026. u 09:00
UMESTO POMFRITA: Pečeni štapići od celera
Sa aromatičnim začinskim biljem ova varijanta, u rerni pečenog, celera odlična je ako želite da napravite zdravu verziju "grickalica".
27. 03. 2026. u 08:00
Komentari (0)