RIBLJE ĆUFTE U PARADAJZ SOSU: Ukusno posno jelo koje će zadovoljiti i nepca najzahtevnijih
Riblje ćufte su idealna zamena za one od junećeg ili svinjskog mesa, posebno u danima posta.
Foto Shutterstock
Da vam se ne bi raspadale tokom pečenja, u njih dodajte griz koji će lepo povezati sastojke.
Sastojci:
- 1 kg bele ribe
- 1 glavica crnog luka
- 1 crvena paprika
- 2 čena belog luka
- 100 g prezli
- 40 g griza
- 2 kriške starog hleba
- 200 ml paradajz soka
- so, biber
Priprema:
U lonac sipajte vodu, dodajte kašiku soli, pa stavite ribu da se kuva 15 minuta. Nakon toga ribu izvadite iz vode, i sameljite ukoliko ste koristili filete, a ukoliko ste koristili celu ribu prvo je očistite od kostiju i kože. Papriku, crni i beli luk iseckajte na kockice. U zagrejan tiganj sipajte ulje, dodajte crni luk, papriku i malo vode, pa sve dinstajte 10 minuta, a onda dodajte ribu i promešajte sve zajedno. Zatim, u tiganj dodajte beli luk, so, biber i začine po ukusu. Hleb iseckajte što sitnije možete, pa dodajte u tiganj. Sipajte oko 50 ml vode, pa dodajte prezle i griz. Sve zajedno promešajte i pržite još pet minuta. Smesu ostavite da se ohladi, a onda od nje pravite ćufte. U zagrejan tiganj sipajte malo ulja, pa spuštajte ćufte i pržite ih dok ne dobiju zlatnu boju. Temperaturu smanjite na minimum, pa ćufte zalijte paradajz sokom i kuvajte pet minuta.
(Stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
RIŽOTO SA LIGNjAMA KAKAV DO SADA NISTE PROBALI: Savršen ručak za celu porodicu
20. 03. 2024. u 11:00
"PUNjENI OPANCI": Specijalitet od paprika za nezaboravan i lagan ručak
07. 03. 2024. u 10:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"'AJDE, IZAĐI!" Košarkaši Srbije "isterali" Nikolu Jokića iz sale tokom priprema za Evrobasket (VIDEO)
Košarkaši Srbije se spremaju za Evropsko prvenstvo, a trenutke predaha iskoristili su za jedan intervju koja je prilično nasmejao našu sportsku javnost.
05. 08. 2025. u 15:56
AVGUST IM DONOSI PRILIKE KAKVE SE NE PROPUŠTAJU: 3 horoskopska znaka će ovog meseca uživati u novcu i poslovnim šansama
SAZNAJTE da li ste među onima kojima univerzum otključava vrata bogatstva.
05. 08. 2025. u 09:29
NAJČEŠĆA PREZIMENA U EVROPI: Vidite koje dominira u Srbiji (FOTO)
KOJE je najčešće prezime u Srbiji?
05. 08. 2025. u 14:11
VESNA ZMIJANAC ZAVRŠILA U URGENTNOM Nikolija otkrila u kakvom je stanju: "Problem je sa srcem, valjda će poslušati savete i naučiti da uživa"
KAKO je Nikolija ispričala, drago joj je što njena majka uvek potraži pomoć kada vidi da joj je loše
05. 08. 2025. u 19:12
KAKAV JE ZAPRAVO ODNOS RADE I NENADA? “Ljudi ne praštaju uspeh, svako živi svoj život”
ODNOS između poznate pevačice i njenog brata uvek je bio pod lupom javnosti.
05. 08. 2025. u 08:37
KRAJ! Dušan Tadić i Crvena zvezda - završena priča!
ČEKALI su i navijači i čelnici Crvene zvezde da Dušan Tadić obuče crveno-beli dres. Sad je cela ova priča dobila konačan epilog.
05. 08. 2025. u 16:35
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje
NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.
04. 08. 2025. u 20:19
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
3O LETA OD "OLUJE" - RUDAN OŠTRO O HRVATIMA: "Koliko je Srba plutalo u bunarima jer se nisu ukrcali u traktore..."
VEDRANA Rudan je komentarisala političku i društvenu klimu u Hrvatskoj.
03. 08. 2025. u 16:23
Najnovije iz rubrike
ŠAKŠUKA: Recept za savršen doručak
Ako tražite savršen doručak (ili lagani ručak) koji je pun ukusa i boja – šakšuka je pravi izbor! Ovo tradicionalno jelo poreklom sa Bliskog istoka spaja jaja u mirisnom sosu od paradajza, paprike i začina, i priprema se u jednoj tavi. Jednostavno, brzo, i neodoljivo ukusno! Idealno za vikend uživanje ili kada želite nešto novo, a lako.
06. 08. 2025. u 07:00
Koh sa svežim voćem
Nežan, vazdušast i savršeno sočan – koh od griza sa svežim kupinama i borovnicama! Klasičan dezert s voćnim dodirom koji ga čini još osvežavajućim i lepšim za oko i nepce.
05. 08. 2025. u 22:15
Plazma torta sa žele bombonama i krem bananicama
Brz, šaren i neodoljiv desert – Plazma tota sa bananicama i žele bombonama!
05. 08. 2025. u 21:52
KEKSIĆI SA ČOKOLADOM: Jednostavni za pripremu, a rezultat je uvek isti - tanjir koji se brzo prazni
Miris domaćih keksića sa čokoladom nešto je čemu je teško odoleti! Hrskavi spolja, mekani iznutra, puni komadića topljene čokolade – savršeni su uz kafu, čaj ili kao slatki zalogaj u svakom trenutku dana. Jednostavni za pripremu, a rezultat je uvek isti: tanjir koji se brzo prazni!
05. 08. 2025. u 17:00
PLAZMA MAK TORTICA: Recept za ljubitelje dobrog zalogaja
Kombinacija neodoljive Plazme, kremastih slojeva i savršene doze čokolade čini ovu tortu pravim hitom za sve prilike. Bez pečenja, bez muke – samo uživanje! Pripremite se da osvojite sva nepca!
05. 08. 2025. u 16:00
Komentari (0)