TARTAR BIFTEK: Jelo koje svakoga ostavlja bez daha
Postoji hrana koju najčešće možete jesti u restoranu, ali ukoliko se fokusirate na njenu pripremu, vrlo lako to možete imati i na svojoj trpezi.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g svežeg junećeg bifteka
- 2 žumanceta
- 2 kašike senfa
- 1 glavica crnog luka
- 4 inćuna
- 2 kašičice paradajz-pirea
- 1 kašičica soja-sosa
- 2 kašike maslinovog ulja
- nekoliko kriški bageta
- malo putera
- 2 kašike konjaka
- 60 g kapara
- 3 kisela krastavčića
- so, biber
- seckani peršun
Priprema:
Meso oštrim nožem isecite na što sitnije komade. Isto uradite sa inćunima, kaparom, peršunom i kiselim krastavcima. Sve to sjedinite u jednu činiju.
Kriške bageta premažite sa malo putera i prepecite.
Crni luk isecite na šnite, pa dodajte smesi od mesa, kao i konjak, maslinovo ulje, soja-sos, paradajz-pire, žumanca i senfa.
Sve lepo rukama ili viljuškom izradite smesu i poslužite uz prepečen hleb. Prijatno!
(ona)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
PILETINA SA MLADIM KUPUSOM I POVRĆEM: Pravi se lako i brzo, a ukus je izvanredan
08. 05. 2024. u 14:00
ROLOVAN SVINjSKI VRAT: Slasni specijalitet za pravo gurmansko zadovoljstvo
07. 05. 2024. u 11:40
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SEZONA IZ SNOVA: Milenković nominovan za nagradu Premijer lige (FOTO)
Fudbaler Notingem Foresta Nikola Milenković odličnim partijama je pomogao svojoj ekipi da se bori za mesta koja naredne sezone vode u Ligu šampiona, a zbog dobrih igara srpski defanzivac mogao bi da bude nagrađen.
28. 03. 2025. u 18:00
ZORANOVA ŽENA: Lepa glumica zbog Radmilovića je ostavila verenika
GLUMAC Zoran Radmilović plenio je na sceni i osvajao srca publike neverovatnim talentom. Pozdravljan je ovacijama, a najveća podrška bila mu je supruga Dina Rutić Radmilović, koja je takođe bila glumica.
29. 03. 2025. u 09:42
TEŠKE TELESNE POVREDE: Hospitalizovan glumac Kristofer Lamber (68)
GLUMAC Kristofer Lamber je hospitalizovan nakon pada na leđa u hotelu.
29. 03. 2025. u 13:03
PARKIRAO BESPLATNO - SAČEKALA GA KAZNA OD OKO 10.000 DINARA: "Nezaposlen sam i neću da platim - u Beču sam stalno tamo ostavljao auto"
BIO je bio nezaposlen, redovno je putovao u Beč, u 20. okrug, na svoj AMS kurs u Traisengasse, priča Wolfgang J. iz Raggendorfa u Donjoj Austriji. Kako bi ponovo našao posao, četiri godine je svakodnevno putovao na periferiju Beča.
28. 03. 2025. u 18:19
TESLIN NAJBOLjI PRIJATELj BIO ČUVENI AMERIKANAC: Srbin mu pomogao da reši važno životno pitanje
TESLA je svog prijatelja nadživeo za čak tri decenije.
29. 03. 2025. u 08:49
DOBIJA NOVU ŠANSU: Hrvat ima poverenja u Dušana Vlahovića
Fudbaleri Juventusa igraju protiv Đenove u subotu od 18 časova.
29. 03. 2025. u 13:22
TRAMP IMA NOVI SPORAZUM ZA ZELENSKOG Ukrajinci zgroženi: "Ovo je pljačka"
SJEDINjENE Američke Države guraju sveobuhvatan novi sporazum kojim žele da preuzmu kontrolu nad ključnim ukrajinskim rudnim i energetskim resursima, ne nudeći zauzvrat nikakve bezbednosne garancije Kijevu – što predstavlja značajnu eskalaciju u odnosu na prethodne zahteve.
29. 03. 2025. u 15:29
RODITELjI POGINULE DECE FORMIRALI ŽIVI ŠTIT: Ne dozvoljavaju da se tela odnesu na obdukciju
RODITELjI koji su u požaru izgubili svoju decu u diskoteci "Puls" u Kočanima ne dozvoljavaju da se tela nastradalih odnesu na dodatnu obdukciju u Skoplje, tražeći da im se odmah predaju kako bi pripremili sahrane, javlja Plusinfo.
16. 03. 2025. u 19:40
MILICA BEZ POSLA: Tragačica dobila otkaz, završila na Birou za zapošljavanje - kao tehnološki višak! Od tada nije našla novi
JOKANOVIĆEVA se nalazi na Birou za zapošljavanje, a ovu temu javno je pokrenula voditeljka RTS-a Tanja Peternek Aleksić.
28. 03. 2025. u 15:24
Najnovije iz rubrike
TROUGLASTI ČUPAVCI: Izdašni, sočni i mirišljavi kolači koje svi vole (VIDEO)
Na jednostavan način napravite neobične trougao čupavce.
29. 03. 2025. u 16:00
DA IZGLEDA KAO DA STE GA TEK ZAMESILI: Uz ovaj trik iskusnih domaćica, vaše testo će biti mekano čak 3 dana
Nema ništa lepše od domaće pite, peciva ili hleba. Mnogi vole sveže, vruće testo koje kada se ispeče zamiriše cela kuća.
29. 03. 2025. u 14:30
POSNI KOLAČ SA MAKOM: Toliko je ukusan, da se topi u ustima
Posni kolač sa makom se brzo i lako pravi, gotov je za manje od sat vremena.
29. 03. 2025. u 13:00
HRANLJIV I ZDRAV OBROK: Blitva sa krompirom po receptu DŽejmija Olivera
Pripremite ovaj ukusan i zdrav obrok.
29. 03. 2025. u 11:30
NAJUKUSNIJI RECEPT ZA POHOVANE TIKVICE: Tako jednostavno, a neodoljivo ukusno
Bilo da ih spremate kao prilog ili samostalni ručak ili večeru, ovo jelo će vas oduševiti.
29. 03. 2025. u 10:00
Komentari (0)