Ručak dana

UKUSNO I JEDNOSTAVNO: Musaka sa zeljem, ručak koji svima prija

Новости онлине

28. 05. 2024. u 11:00

Musaka sa zeljem je mnogima omiljeni način pripreme ovog jela, i to sa razlogom. Recept je vrlo jednostavan i zaista ga svako može ispratiti.

УКУСНО И ЈЕДНОСТАВНО: Мусака са зељем, ручак који свима прија

Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuhinja Valentina Mašković

Sastojci:

  • 400 g mešanog mlevenog mesa
  • 30-40 listova zelja
  • 150 g skuvanog pirinča
  • 2 jajeta
  • 1 šolja mleka
  • 1 glavica srednjeg crnog luka
  • malo jogurta
  • so i biber

Priprema:

Za početak, stavite iseckani luk da se dinsta.

Dodajte meso da se dinsta sa lukom i po potrebi sipajte malo vode.

Mesu i luku dodajte so i biber.

Dok se krčka, operite i očistite zelje,  a zatim ostavite da odstoji u toploj vodi 20 minuta ili dok meso ne bude gotovo.

Skuvajte pirinač i dodajte mesu.

Vatrostalnu posudu premažite tankim slojem ulja.

U posudu naređajte sloj mesa, a zatim zelja i još jednom to ponovite.

Jaja i mleko, sa malo jogurta, umutite i tom mešavinom prelijte musaku.

Stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.

Možete je jesti uz kiselu pavlaku ili jogurt.

(ona)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
HAMZA IZ NOVOG PAZARA PREDVODI BLOKADERE NA USKRS (VIDEO)

HAMZA IZ NOVOG PAZARA PREDVODI BLOKADERE NA USKRS (VIDEO)