UKUSNO I JEDNOSTAVNO: Musaka sa zeljem, ručak koji svima prija
Musaka sa zeljem je mnogima omiljeni način pripreme ovog jela, i to sa razlogom. Recept je vrlo jednostavan i zaista ga svako može ispratiti.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:
- 400 g mešanog mlevenog mesa
- 30-40 listova zelja
- 150 g skuvanog pirinča
- 2 jajeta
- 1 šolja mleka
- 1 glavica srednjeg crnog luka
- malo jogurta
- so i biber
Priprema:
Za početak, stavite iseckani luk da se dinsta.
Dodajte meso da se dinsta sa lukom i po potrebi sipajte malo vode.
Mesu i luku dodajte so i biber.
Dok se krčka, operite i očistite zelje, a zatim ostavite da odstoji u toploj vodi 20 minuta ili dok meso ne bude gotovo.
Skuvajte pirinač i dodajte mesu.
Vatrostalnu posudu premažite tankim slojem ulja.
U posudu naređajte sloj mesa, a zatim zelja i još jednom to ponovite.
Jaja i mleko, sa malo jogurta, umutite i tom mešavinom prelijte musaku.
Stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.
Možete je jesti uz kiselu pavlaku ili jogurt.
(ona)
Preporučujemo
SATARAŠ SA TIKVICAMA: Isprobajte tradicionalno jelo na malo drugačiji način
23. 05. 2024. u 17:30
JUNEĆI GULAŠ S PALENTOM: Recept za ručak koji će vam ulepšati dan
22. 05. 2024. u 16:00
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
Komentari (0)