PUNJENE TIKVICE: Lagano i ukusno jelo koje svi volimo
Tikvice su veoma zahvalno povrće, koga od proleća, pa sve do kasnih jesenjih dana ima u izbolju. Jela i načini na koji se tikvice mogu pripremiti mogu se prilagoditi svačijem ukusu: od sirovih, do pohovanih, preko musake sa tikvicama ili punjenih, čak se koriste i u pripremi kolača.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Mama Buba
Sastojci:
- 4-5 mladih tikvica
- 300 g mlevenog mesa (junećeg ili mešanog)
- 1 glavica crvenog luka ili struk mladog luka
- 1 srednja šargarepa
- 50 g pirinča
- 50 ml ulja
- 500 ml soka od paradajza
- 1 sveži paradajz
- so
- biber
Priprema:
Luk sitno iseckajte, šargarepu izrendajte, a pirinač dobro operite.
Tikvice isecite na dva, a ako su duže, na tri dela, pa ih izdubite kašikom.
Izdubljeni sadržaj iseckajte sitno.
Na ulju i malo vode izdinstajte luk, šargarepu i središnji deo tikvica.
Kada povrće omekša, dodajte mleveno meso i začine i sve kratko zajedno prodinstajte. Na kraju dodajte pirinač i sve sklonite sa vatre.
Dublju vatrostalnu posudu nauljite, tikvice punite filom od mesa i ređajte jednu do druge.
Poklopite ih ploškicama paradajza, pa nalijte sok od paradajza , a onda dodajte vode da tikvice ogreznu u tečnosti.
Sud poklopite ili zatvorite folijom, pa stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se krčka oko 45 minuta.
Posle tog vremena uklonite poklopac i zapecite tikvice još 15 do 20 minuta.
Služite tople uz prilog po želji i sezonsku salatu.
(ona)
Preporučujemo
NAJTRAŽENIJI RECEPT NA INTERNETU: Super brzi ručak za letnje dane
19. 07. 2024. u 10:48
PINK PASTA JE JELO KOJE MORATE SPREMITI: Iskoristite cveklu na najbolji način
18. 07. 2024. u 20:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PUTINOV HELIKOPTER U EPICENTRU NAPADA
HELIKOPTER ruskog predsednika Vladimira Putina bio je u epicentru intenzivnog napada ukrajinskih dronova tokom posete Kurskoj oblasti, saopštio je komandant divizije protivvazdušne odbrane Jurij Daškin za TV kanal „Rusija 24“.
25. 05. 2025. u 12:23
POČELO JE: Zelenski saopštio najnoviju vest iz Ukrajine
PREDSEDNIK Ukrajine Vladimir Zelenski najavio je da će treća faza velike operacije razmene zarobljenika s Rusijom početi u nedelju, s ciljem povratka 1.000 Ukrajinaca u okviru višednevnih napora.
25. 05. 2025. u 09:29 >> 09:29
SRPSKA POSLA! Evo kako je Nikola Jokić reagovao kada je saznao da nije MVP NBA lige
Nikola Jokić, košarkaš koji je po mnogima zaslužio MVP nagradu za najkorisnijeg igrača MVP lige, pokraden je i ove godine. Priznanje je dodeljeno Šaiju Gildžis Aleksanderu, a sada isplivavaju nove informacije o tome kako je tu vest prihvatio Srbin.
25. 05. 2025. u 13:00
"STAZE KOSMETA" - ĐAKOVICA: "Ko srcem mrzi taj je u zatvoru, mi smo na slobodi..." (VIDEO)
EKIPA "Novosti" boravila je na Kosovu i Metohiji krajem januara ove godine, gde smo zabeležili ekskluzivan dokumentarni materijal. Serijal "Staze Kosmeta" obuhvata sedam epizoda, koje donose upečatljive ljudske priče iz Đakovice, Štrpca, planinskih sela Brezovice i Šar planine, Velike Hoče, Orahovca, Prizrena i sela u blizini Kosovske Mitrovice.
22. 05. 2025. u 19:00
RUSIJA GLEDA I NE VERUJE: Ukrajina suspendovala svog sportistu jer sluša rusku muziku, a onda je uradila i - OVO!
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, ili "specijalna vojna operacija" kako to zove Ruska Federacija, u sportskom smislu bila sklonjena sa međunarodne scene, osim nekoliko izuzetaka. Ali, "sklanjaju" se i ukrajinski sportisti. I to od strane samih Ukrajinaca.
25. 05. 2025. u 12:22
ŠOK U HRVATSKOJ: Ni Dinamo Zagreb, ni Hajduk Split! Bivši špic Zvezde odveo autsajdere do šampionske titule u drami poslednjeg kola!
Obično titulu u hrvatskom fudbalu osvoji Dinamo Zagreb, njegov najveći takmac je, decenijama već, Hajduk iz Splita, ali ovoga puta nisu ni jedni ni drugi postali prvaci države.
25. 05. 2025. u 18:51
DANjU SAM MEDICINSKA SESTRA, NOĆU STRIPTIZETA: "Muškarci me se previše plaše, sama sam poslednjih sedam godina" (FOTO)
ŽENA po imenu Hejli Huper otkrila je da joj samopouzdanje „uništava“ ljubavni život jer muškarci smatraju da je „previše zastrašujuća“.
23. 05. 2025. u 18:06
HRVAT POGINUO NA FRONTU U UKRAJINI: Bio oficir francuske vojske, borio se u Lugansku
TONI Herceg, Hrvat iz Bosne i Hercegovine i oficir francuske vojske, poginuo je 6. maja u Luganskoj oblasti u Ukrajini.
23. 05. 2025. u 17:00
"OD TUGE POSLE SMRTI MUŽA DOBILA SAM RAK" Teška sudbina naše istaknute glumice
ĐURĐIJA Cvetić, istaknuta srpska glumica, suočila se s teškim životnim udarcima koji su ostavili duboke tragove. Uprkos svemu, zadržala je dostojanstvo i snagu, zbog čega su je mnogi smatrali heroinom srpske glumačke scene.
25. 05. 2025. u 13:31
Najnovije iz rubrike
MEKAN I MIRISAN: Brzi kolač sa jabukama, kao iz bakine kuhinje
OVAJ kolač sa jabukama je pravi klasik koji uvek uspeva.
25. 05. 2025. u 11:30
ZDRAVA I UKUSNA UŽINA: Hrskavi keksići sa bademom, a super idu uz kafu ili čaj
DAJU vam energije, a super su ukusa.
25. 05. 2025. u 10:00
SAVRŠENI ZALOGAJ: Salata sa leblebijama, kuvanim jajima i mariniranim šampinjonima
OSVEŽITE se ovom hranljivom i šarenom salatom.
25. 05. 2025. u 08:30
PRAVO FINO JELO: Pileći ragu u sosu od belog vina
Pileći ragu u sosu od belog vina je lako za spremanje.
25. 05. 2025. u 07:00
I HLADE I SLADE, A USPEVAJU I POČETNICIMA: Ledene kocke sa šumskim voćem (VIDEO)
Ledene kocke sa šumskim voćem su savršen kremasti i osvežavajuć kolač, a jednostavno se prave.
24. 05. 2025. u 13:00
Komentari (0)