GULAŠ OD LEBLEBIJA I TIKVICA: Ručak bez greške
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Gulaš koji ne sadrži meso je vrlo lagan i priprema se za manje od sat vremena.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 kašike ulja
- 320 g šampinjona, isečenih
- 2 lovorova lista
- 2 kašike svežeg ruzmarina
- 4 crvena luka isečena na četvrtine
- 4 čena belog luka, tanko naseckana
- 320 g tanko isečenih tikvica
- 600 ml povrtnog bujona
- 800 g leblebija iz konzerve
- 1 kašika crvene paprike
- 4 kašike paradajz pirea
- 700 g kelerabe, oljuštene i isečene na kockice
- 850 g krompira, isečenog na kockice
Priprema:
U velikom tiganju zagrejte ulje na srednjoj vatri i pržite pečurke, lovor i ruzmarin oko 5 minuta. Ubacite luk i beli luk i pržite još nekoliko minuta, dok ne omekša. Dodajte tikvice, bujon, leblebije, crvenu papriku i paradajz pire. Pokrijte i dinstajte 40 minuta dok se tečnost ne smanji u gust sos.
Oko 25 minuta pre kraja kuvanja napravite kašu tako što ćete kelerabu da kuvate 5 minuta u provreloj vodi, a zatim dodajte krompir i kuvajte 15-20 minuta dok ne omekša. Ocedite i izgnječite sa dosta bibera. Pomešajte kašu sa čorbom i servirajte.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
MODRIĆ SNIMLjEN KAKO PLAČE: Cela Hrvatska gleda u svog kapitena - snimak o kome priča svet (VIDEO)
"NEVEROVATNO je sve ovo što sam doživeo i što doživljavam."
26. 06. 2026. u 17:20
NIJE SAMO DO VASPITANjA: Frojd otkrio sedam razloga zašto sinovi ne poštuju majke
NEPOŠTOVANjE koje se javlja kod odraslog sina retko je povezano samo sa njegovim karakterom ili vaspitanjem.
27. 06. 2026. u 10:05
ENLEZI OSEĆAJU NADMOĆ: "Gordi albion" protiv otpisane Paname overava lakši put do završnice Mundijala
ENGLESKA će u poslednjem kolu grupe "L" Svetskog prvenstva imati priliku da overi prvo mesto, ali posle razočaravajućeg remija sa Ganom (0:0) više nema prostora za novi kiks. Rival na "Metlajfu" biće Panama, koja je već izgubila sve šanse za prolaz u nokaut fazu i večeras igra samo za čast (23.00).
27. 06. 2026. u 07:00
NjIHOV SUSRET JE BIO PUN STRASTI: Ovaj pevač je ludo voleo Suzanu, o toj ljubavi napisana pesma
SEDELI su zagrljeni na rivi, uživajući u svojoj ljubavi...
26. 06. 2026. u 15:35
DRAMA NA "PINKU" Pevačica ošamarila Jovanu Jeremić: "Ovo ti nikad neću zaboraviti!" (VIDEO)
"OVO ću ti zapamtiti!"
26. 06. 2026. u 20:25
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
UMRLA JE U BOLOVIMA, U 47. GODINI Njenu smrt Miloš nikada neće prežaliti: "Bolest je brzo napredovala"
"BOLEST je brzo napredovala. Za samo sedam godina ona je legla u krevet i bila je nepokretna do smrti."
25. 06. 2026. u 10:29
Najnovije iz rubrike
HRSKAVA PLETENICA SA PILETINOM: Jednostavan obrok koji osvaja na prvi zalogaj
Spolja zlatno i hrskavo, a iznutra bogato sočnim filom, ovo jelo će se sigurno naći među vašim omiljenim receptima.
26. 06. 2026. u 14:00
ZALIVENI KOLAČ: Domaća poslastica koja će se dopasti svima
Ovaj zaliveni čokoladni kolač mnoge podseća na detinjstvo, na miris domaće kuhinje i poslastice koje su se pravile brzo, a pamtile dugo.
26. 06. 2026. u 10:00
PITA SA TIKVICAMA: Brz, ukusan i zasitan obrok
Kombinacija svežih tikvica, šunke, gaude, fete i parmezana daje ovoj piti bogat ukus i neodoljivu teksturu. Uz čašu jogurta ili kiselog mleka, dobijate savršen doručak, ručak ili večeru.
26. 06. 2026. u 07:00
PITA SA SPANAĆEM I RIKOTOM: Jednostavan, a ukusan obrok
Hrskavo lisnato testo, kremasti sirevi i spanać bogat ukusom stvaraju savršenu kombinaciju koja će se dopasti čitavoj porodici.
25. 06. 2026. u 15:00
HRSKAVI BURGERI SA PILETINOM I CEZAR SALATOM: Recept za neodoljive burgere
Ako ste ljubitelj sočnih burgera i hrskave piletine, ovaj recept će vas oduševiti. Kombinacija zlatno pohovanog pilećeg mesa, sveže salate i bogatog domaćeg Cezar dresinga pretvara običan sendvič u pravu gastronomsku poslasticu.
25. 06. 2026. u 11:00
Komentari (0)