Ručak dana

OVO JOŠ NISTE PROBALI: Burgeri od pirinča koje će vas zasititi

Новости онлине

07. 08. 2024. u 20:00

Neobično jelo, ali ukusno. Možete ga kozumirati uz različite priloge.

ОВО ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Бургери од пиринча које ће вас заситити

Foto: Shutterstock

Sastojci: 

  • praziluk,
  • veća šargarepa,
  • šaka smrznutog graška,
  • 225 g pirinča,
  • 600 ml vode,
  • povrtna kocka za supu,
  • čen belog luka,
  • grančica svežeg ruzmarina,
  • 3 listića svežeg bosiljka,
  • 2 listića svežeg matičnjaka,
  • so,
  • biber,
  • suvi biljni začin,
  • 3 kašike parmezana,
  • nekoliko kašika brašna,
  • kašika susama

Priprema: 

Praziluk presecite po dužini, dobro operite, sitno naseckajte. Šargarepu ogulite i  isecite na kockice, a čen belog luka i sveže začinsko bilje sitno iseckajte. Na malo ulja kratko dinstajte praziluk, dodajte šargarepu, a posle nekoliko minuta i grašak.

Dodajte beli luk i opran pirinač. Dinstajte stalno mešajući. Kad pirinač postane staklast zalijte sve vodom i pojačajte vatru. Kad provri, posolite, dodajte povrtnu kocku i mešajte dok se ne rastopi. Zatim smanjite vatru i kuvajte 20 minuta, da se pirinač  skuva, a tečnost ispari. Pred kraj kuvanja dodajte sveže začinsko bilje, suvi biljni začin i biber. Kuvani pirinač malo ohladite, dodajte parmezan, od smese oblikujte burgere.

Svaki uvaljajte u kombinaciju brašna i susama, pa pržite na nekoliko kašika ulja, na srednjoj temperaturi, dok ne dobiju lepu boju.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

AVOKADO HUMUS: Kremasta zdrava užina
Ručak dana

0 1

AVOKADO HUMUS: Kremasta zdrava užina

Avokado-humus je savremena varijacija klasičnog humusa, u kojoj se leblebija kombinuje sa zrelim avokadom, dajući jelu izuzetnu kremastu teksturu i svež ukus. Ovaj namaz se priprema brzo, bez kuvanja, bogat je biljnim proteinima, zdravim mastima i vitaminima, a podjednako je dobar kao samostalna užina ili kao dodatak raznim jelima od mesa i povrća.

22. 01. 2026. u 12:00

MENEMEN: Ukusan turski doručak koji se sprema za 15 minuta
Ručak dana

0 17

MENEMEN: Ukusan turski doručak koji se sprema za 15 minuta

Menemen je tradicionalni turski doručak koji je poslednjih godina osvojio kuhinje širom sveta. Reč je o jednostavnoj kombinaciji jaja, paradajza i paprike, pripremljenoj u jednom tiganju i posluženoj uz prepečeni hleb. Osim što je ukusan, menemen se priprema brzo i ne zahteva komplikovane sastojke.

22. 01. 2026. u 10:30

Politika
Tenis
Fudbal
BAŠ JE UMIŠLJEN: Komšije progovorile o Milanu Stankoviću - Niko se ne druži s njim

BAŠ JE UMIŠLjEN: Komšije progovorile o Milanu Stankoviću - "Niko se ne druži s njim"