PIRINAČ NA TRPEZI: Recept za pripremu sa piletinom i šafranom
ISPROBAJTE pirinač na malo drugačiji način - sa egzotičnim začinom šafranom.
Pixabay
Potrebno je:
600 g pilećeg filea, 3 sveže paprike (crvena, žuta, zelena), kašičica šafrana, 3 kašike ulja, 2 čena belog luka, kašika suvog biljnog začina
Za pilav: 200 g basmati pirinča, kašičica šafrana, 100 g crnog luka, 600 ml vruće vode, 2 kašike margarina, 2 kašičice suvog začina
Za ukrašavanje: salata po želji
Priprema:
Pileći file isecite na krupnije komade, pa ga propržite, na zagrejanom ulju, sa svih strana, a zatim dodajte sitno seckanu papriku. Pospite suvim začinom i dinstajte oko 10 minuta dodavajući vodu. Na kraju umešajte šafran i iseckani beli luk.
Pirinač operite i osušite. Na zagrejanom margarinu kratko propržite crni luk isečen na kolutove, dodajte pirinač i zajedno pržite oko dva minuta. Nakon toga dodajte vodu, šafran i suvi začin.
Pilav kuvajte na laganoj vatri 10-12 minuta. Ovako pripremljen pirinač ukrasite salatom po želji i poslužite uz dinstanu piletinu.
BONUS VIDEO:
TOP PET SUPER LEKOVITIH BILjAKA: Momčilo Antonijević | DR NOVOSTI
PUTIN O ISPORUCI "TOMAHAVKA": Ako Ukrajina napadne oružjem dugog dometa, odgovor će biti zapanjujući
AKO Ukrajina pokrene napade oružjem dugog dometa na Rusiju, odgovor će biti zapanjujući, izjavio je danas ruski predsednik Vladimir Putin.
23. 10. 2025. u 17:59
STIŽE ZIMA KAKVA SE VIĐA JEDNOM U STO GODINA? Meteorolozi odgovorili na spekulacije o "zimi veka"
NEMAČKI portali su preplavljeni informacijama o ekstremnoj zimi, ulicama prekrivenim snegom i ekstremnim vremenskim uslovima koji prete zemlji.
23. 10. 2025. u 17:38
SPAVA PORED VC ŠOLjE BEZ POKLOPCA Haos u zatvoru gde je Sarkozi, viču mu: "Osvetićemo Gadafija!" Poseban tretman za bivšeg predsednika
"SVI zatvorenici prave buku, viču, lupaju po zidovima..."
22. 10. 2025. u 15:32
Komentari (0)