RIŽOTO SA PEČURKAMA: Kremasti rižoto oduševiće i one izbirljive

Новости онлине

18. 09. 2024. u 12:41

Držaće vas dugo sitim, a pojede se u slast.

РИЖОТО СА ПЕЧУРКАМА: Кремасти рижото одушевиће и оне избирљиве

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 40 g putera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 600 g pečuraka
  • 1 šolja  pirinča
  • 1 šolja belog vina
  • oko pola l supe (može od kocke)
  • so
  • biber
  • majčina dušica
  • 50 g rendanog parmezana 
  • peršun

Priprema:  

Puter zagrejte sa maslinovim uljem, pa dodajte seckane lukove. Propržite dok ne postane staklast. Dodajte očišćene pečurke, zatim i prstohvat soli, pa smanjite temperaturu i pržite uz često mešanje. Kad pečurke puste sokove i tečnost uvri, dodajte pirinač. Promešajte da se sastojci dobro sjedine, pa sipajte vino. Smanjite još temperaturu pa polako dinstajte, i dodajte supu, uz često mešanje. Kad dobije teksturu rižota posolite i pobiberite, pa dodajte prstohvat majčine dušice. Na kraju, skinite sa ringle i dodajte rendani sir. Dobro izmešajte, pa pospite seckanim peršunom. Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. u 20:19

Komentari (0)

RUSE ODUŠEVILA VEST IZ SRBIJE: Videli ovo - i slave na sav glas