RIŽOTO SA PEČURKAMA: Kremasti rižoto oduševiće i one izbirljive
Držaće vas dugo sitim, a pojede se u slast.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 40 g putera
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 600 g pečuraka
- 1 šolja pirinča
- 1 šolja belog vina
- oko pola l supe (može od kocke)
- so
- biber
- majčina dušica
- 50 g rendanog parmezana
- peršun
Priprema:
Puter zagrejte sa maslinovim uljem, pa dodajte seckane lukove. Propržite dok ne postane staklast. Dodajte očišćene pečurke, zatim i prstohvat soli, pa smanjite temperaturu i pržite uz često mešanje. Kad pečurke puste sokove i tečnost uvri, dodajte pirinač. Promešajte da se sastojci dobro sjedine, pa sipajte vino. Smanjite još temperaturu pa polako dinstajte, i dodajte supu, uz često mešanje. Kad dobije teksturu rižota posolite i pobiberite, pa dodajte prstohvat majčine dušice. Na kraju, skinite sa ringle i dodajte rendani sir. Dobro izmešajte, pa pospite seckanim peršunom. Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PREDVODIO LIKVIDACIJU "MOTOROLE": Ko je ubijeni pukovnik SBU - klupko se odmotava
UBICA pukovnika ukrajinske tajne službe SBU Ivana Voronjiča, koji je likvidiran 10. jula, zvao se Hagani Gulalizada i državljanin je Azerbejdžana, saopštio je glavni urednik sajta "Censor.net" Jurij Butusov.
14. 07. 2025. u 16:42 >> 19:21
RAZVODI SE IGOR KOJIĆ: Krah braka nakon pet meseci, haos krenuo u maju
KAKO tvrde domaći mediji, Igor i Sofija su zbog čestih nesporazuma u poslednja dva meseca imali dosta nesuglasica
14. 07. 2025. u 20:33
"SRBI, UZMITE LEKOVE" Sramotne izjave Dina Merlina: "Bog ih ne voli, Beograd je leglo fašizma"
PEVAČ Dino Merlin će uskoro održati koncert u Nišu 5. septembra, a ta informacija je kod većine izazvala gađenje zbog Merlinovih izjava tokom devedesetih.
14. 07. 2025. u 15:15
SKANDAL! Lamin Jamal na žurku za 18. rođendan doveo autobus pun ljudi patuljastog rasta!
Lamin Jamal, danas jedan od najboljih fudbalera na svetu i član FK Barselona, priredio je veliki skandal na proslavi svog 18. rođendana.
14. 07. 2025. u 13:34
VIDITE SLOGAN Hrvati predložili NOVI službeni pozdrav vojske: "Domovini verni" ide u penziju?
ZASTUPNICI parlamentarne većine i opozicije, osim "Centra", "Možemo!" i "GLAS-a", nisu danas sporili nužnost ponovnog uvođenja temeljnog vojnog osposobljavanja, ali je deo opozicije pritom upozorio na neke diskriminatorne odredbe izmena Zakona o odbrani.
14. 07. 2025. u 18:55
"KOŠMARNI SNOVI ME BUDE NOĆU" Desetine mrtvih - mračna prošlost i jeziva legenda o jezeru u Srbiji
CIKOTA kaže da je ipak prava istina da se na jezeru koje je omiljeno stecište Kragujevčana posebno u letnjem periodu utapaju neoprezni ljudi ili slabi plivači koji otplivaju dalje od obale, ili odmah po dolasku na jezero, vrući, nepripremljeni, skaču u hladnu vodu, što je pogubno za organizam.
14. 07. 2025. u 12:46
NAJZGODNIJA HRVATICA PRIZNALA DA JE SRPKINjA: Otkrila zbog čega govori hrvatskim jezikom i zašto je promenila prezime
PEVAČICA i spisateljica Nives Zeljković, poznatija kao Nives Celzijus, po mnogima jedna od najzgodnijih Hrvatica, otkrila je nedavno u jednom intervjuu za domaće medije da je zapravo Srpkinja.
14. 07. 2025. u 12:21
"ON ŽELI DA UZME SVE!" Putin obavestio Trampa da kreće u veliku ofanzivu, dao mu i rok
RUSKI predsednik Vladimir Putin obavestio je američkog predsednika Donalda Trampa da Moskva namerava da pojača vojne operacije na istoku Ukrajine u roku od narednih 60 dana, objavio je portal Aksios 14. jula, pozivajući se na neimenovane izvore upoznate sa telefonskim razgovorom dvojice lidera početkom meseca.
14. 07. 2025. u 10:04
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
UOPŠTE NE GOJE: Najzdravije palačinke imaju samo 2 sastojka
MOŽE se reći da je jedina mana palačinki to što nisu baš sasvim zdrave, ali ni to nije uvek slučaj.
14. 07. 2025. u 19:00
PRAVI SE BEZ PEČENJA: Kolač s pistaćima
OSVAJA kremastom teksturom i bogatim ukusom.
14. 07. 2025. u 17:00
BEZ RAZVLAČENJA TESTA: Najjednostavniji recept za picu (VIDEO)
KVALITETNI sastojci su ključ za savršenu pizzu.
14. 07. 2025. u 16:00
PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA: Osvežavajući napitak od nara, đumbira i limete
ZA energiju, imunitet, varenje i prirodnu detoksikaciju. Idealno za celu porodicu!
14. 07. 2025. u 15:00
ODUŠEVIO DOMAĆICE NA MREŽAMA: Simit - Turski đevrek
TURSKI đevrek, hrskav i sočan, ukusa bez mane.
14. 07. 2025. u 14:00
Komentari (0)