RUČAK ZA DANAS: Svinjski medaljoni u sosu od vina
Ne zna se šta je ukusnije - meso ili sos.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 800 g svinjskog filea
- 1 glava belog luka
- 150 ml belog vina
- 100 ml bujona (vode)
- svež peršun
Priprema:
Beli luk očisite i presecite po sredini, ali ne do kraja (čenovi treba da ostanu celi). Sa mesa skinite masnoću i isecite šnicle debljine 2 cm. Propržite meso na zagrejanom ulju, pa izvadite. Stavite luk, kratko propržite, pa vratite meso. Sipajte vino i vodu (bujon) i ostavite još 5 minuta da se krčka. Pospite seckanim peršunom.
(Still)
Preporučujemo
PREDLOG ZA RUČAK: Sladak kupus iz rerne, obožavaće ga i oni koji ga inače izbegavaju
09. 10. 2024. u 12:00
ROLOVANA ĆURETINA SA SLANINOM I SIROM: Ručak koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim
08. 10. 2024. u 12:39
POHOVANE PILEĆE ŠNICLE: Ovako su ovaj specijalitet pravile naše bake
07. 10. 2024. u 15:43
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
VOZAČI, OBRATITE PAŽNjU! Mnogi pogrešno pumpaju zimske gume
PRAVILNO napumpane gume bolje voze po snegu, štede gorivo i ne manje važno - traju duže.
24. 10. 2025. u 19:07
ISTINA OTKRIVENA GODINAMA KASNIJE: Zbog ovoga se Danijela razvela od Ognjena Amidžića
"GLEDALA sam moje roditelje,njihov odnos, ja sam pred sobom imala drugačiji primer..."
24. 10. 2025. u 17:40
JOVANA JEREMIĆ SLAVI ROĐENDAN! Dragan došao sa sinovima - voditeljka ga snažno grli, a tu je i bivši muž (FOTO/VIDEO)
JOVANA Jeremić upriličila je gala proslavu!
24. 10. 2025. u 22:15
BASTIJAN JU JE OSTAVIO ZBOG ANE I CELA NEMAČKA JE BILA OČAJNA: Sara sada ima novog dečka, bogataša i uživa u životu! (FOTO)
BIVŠA devojka Bastijana Švajnštajgera ponovo je zaljubljena, a pričala je o vezi koja se odvija na daljinu.
24. 10. 2025. u 09:45
Tompson zakazao još jedan koncert u Zagrebu, HITNO SAOPŠTENjE gradonačelnika: "Ako bude ustaštva..."
HRVATSKI pevač Marko Perković Tompson održaće još jedan svoj koncert u Zagrebu.
24. 10. 2025. u 20:30
U KAKVOM SU ODNOSU DANICA I LAZAR NAKON RAZVODA? Sin Petar otkrio detalje: "Sa mamom se bolje slažem"
"ŽIVE civilizovan život bez obzira na taj razvod!"
24. 10. 2025. u 16:55
PUTIN O ISPORUCI "TOMAHAVKA": Ako Ukrajina napadne oružjem dugog dometa, odgovor će biti zapanjujući
AKO Ukrajina pokrene napade oružjem dugog dometa na Rusiju, odgovor će biti zapanjujući, izjavio je danas ruski predsednik Vladimir Putin.
23. 10. 2025. u 17:59
STIŽE ZIMA KAKVA SE VIĐA JEDNOM U STO GODINA? Meteorolozi odgovorili na spekulacije o "zimi veka"
NEMAČKI portali su preplavljeni informacijama o ekstremnoj zimi, ulicama prekrivenim snegom i ekstremnim vremenskim uslovima koji prete zemlji.
23. 10. 2025. u 17:38
ZEMLjOTRES USRED DNEVNIKA: Voditeljka se obratila u strahu: "Nadam se da će biti sve u redu" (VIDEO)
DOK je čitala vesti u noćnom Dnevniku, prekinuo ju je zemljotres...
24. 10. 2025. u 19:43
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA POSLASTICU SA ŠLJIVAMA: Isprobajte savršen jesenji desert (VIDEO)
OVA "palačinka sa šljivama" nije obična, tanka palačinka, već je napraviljena zahvaljujući starinskoj tajni iskusnih domaćica zbog koje je testo neverovatno rastresito i mekano, kao najbolji biskvit za tortu.
24. 10. 2025. u 15:10
POHOVANE PEČURKE: Hrskava užina za svaki dan
POHOVANE pečurke su jednostavno savršene: zlatno-hrskave spolja, sočne iznutra. Idealne su kao užina, predjelo ili prilog uz ručak.
24. 10. 2025. u 08:38
ITALIJANSKI ŠEFOVI OTKRILI PRAVI RECEPT ZA NAJPOPULARNIJU PASTU IZ RIMA: Svi koji su se je probali kažu da nema bolje
ITALIJANSKI šefovi želeli su da otkriju kako oni pripremaju najpopularniju pastu "Cacio e pepe".
23. 10. 2025. u 22:00
KARFIOL IZ RERNE SA SIROM: Hrskav, aromatičan i neverovatno ukusan!
Odličan obrok
23. 10. 2025. u 13:00
PEČENI SVINJSKI VRAT SA CRNIM LUKOM: Aromatično domaće jelo koje uvek miriše na nedeljni ručak
Kada se u rerni zazlati svinjski vrat sa lukom, cela kuća zamiriše na pravu utehu. Ovo je jelo koje ne zahteva mnogo truda, a rezultat je mekano, sočno meso u karamelizovanom sosu od luka i začina. Savršeno se slaže sa pire krompirom ili svežim hlebom koji upija svaku kap ukusa.
23. 10. 2025. u 11:00
Komentari (0)