NAJBOLJI RECEPT ZA PRAVU SRPSKU SARMU: Spremite je brzo i jednostavno
Vreme je da se zavije prva sarmica koja će da nam donese lep miris zime u kuću.
Foto: Bakina kuhinja
Sastojci:
- 1 velika glavica kiselog kupusa
- 600 grama junećeg mlevenog mesa
- 3 šolje belog pirinča
- Glavica belog luka
- 200 grama suvih rebara
- 100 grama dimljene slanine
- So,
- suvi začin,
- slatka začinska paprika,
- biber
- crni luk
Priprema:
Na vreloj masti prodinstajte sitno seckan luk i meso. Izdinsta se mleveno meso, taman da od bledocrvene dobije rozikasto sivu boju, što će reći – ne previše, jer će se meso svakako dobro iskuvati. Zatim se doda biber, suvi začin i paprika, još se malo prodinsta i doda se opran pirinač. Nadev se prohladi pa se filuje sarma koja se slaže zajedno sa suvim rebrima i slaninom i kuva na tihoj vatri što duže. Pošto pirinač upija vodu, treba da se doda mlaka voda nekoliko puta tokom kuvanja kako sarma ne bi prigorela.
(still)
Preporučujemo
ROLOVANA ĆURETINA SA SLANINOM I SIROM: Ručak koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim
08. 10. 2024. u 12:39
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DONČIĆ OTKRIO ISTINU: Evo šta je uradio kad je čuo da odlazi iz Dalasa, besno ga bacio, pa otkrio da li ga i dalje koristi (VIDEO/FOTO)
NBA zvezda Luka Dončić je odmah posle eliminacije Los Anđeles Lejkersa napustio SAD i vratio se u Sloveniji gde je pratio drugi meč finala plej-ofa druge lige ABA lige između Ilirije i Bosne za plasman u viši rang.
09. 05. 2025. u 17:00
VLAHOVIĆ U SPAS: Srbin se oporavio od povrede pred najbitniji meč Juvea ove sezone
OD 18 časova ćemo u Rimu gledati obračun bivših prvaka Italije kada Lacio bude ugostio Juventus na "Olimpiku".
10. 05. 2025. u 07:20
NAJVEĆE ČUDO PATRIJARHA PAVLA! Posle molitve nad odrom konačno postala majka
JEDNA od onih kojoj je i posle smrti pomogao bila je Milena, čija je priča još jedan dokaz patrijarhovih moći dobijenih od Boga.
09. 05. 2025. u 11:09
TOTI OTIŠAO U MOSKVU Pravdao se Italijanima: "Što da ne - šta ima loše u tome?" (VIDEO)
LEGENDARNI fudbaler i zvezda Rome, Frančesko Toti, početkom aprila bio je gost na jednoj fudbalskoj ceremoniji u Moskvi, a to se nije dopalo njegovim sunarodnicima.
10. 05. 2025. u 07:51
GODINAMA JE ZLOSTAVLjAO Rudan o bivšem mužu: "Danas te prebije, sutra ti donosi cveće - sigurni psihopata"
"MOJ prvi muž je bio moj tata, samo u drugom obliku i mnogo gori."
09. 05. 2025. u 16:38
SRPSKA RADIKALNA STRANKA SE VANREDNO OGLASILA: Preminuo Milorad Mirčić
SRPSKA radikalna stranka s velikom tugom obaveštava javnost da je osnivač i potpredsednik Stranke Milorad Mirčić preminuo u Novom Sadu u šezdeset i devetoj godini.
09. 05. 2025. u 17:40
URSULA FON DER LAJEN NAPUSTILA SKUP U LUKSEMBURGU: Pevala se pesma „Dan Pobede“ na ruskom jeziku (VIDEO)
PREDSEDNICA Evropske komisije Ursula fon der Lajen zatekla se 9. maja u centru Luksemburga na memorijalnom skupu koji je organizovala partija Mir d’Vollek, gde su učesnici pevali čuvenu pesmu „Dan Pobede“.
10. 05. 2025. u 11:10
"TO JE SKANDAL!" Orban žestoko udario na Ursulu fon der Lajen zbog Ukrajine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban oštro je kritikovao predsednicu Evropske komisije Ursulu fon der Lajen na društvenim mrežama zbog poziva Ukrajini da ubrza pristupanje Evropskoj uniji.
07. 05. 2025. u 15:26
"SAZNAO SAM ZA NjENE AVANTURE" Kemiš u otvorenom pismu o razvodu: "Početkom decembra iselio sam se iz zajedničkog stana"
"OVIM sam želeo da okončam jedan ružan period u mom životu..."
09. 05. 2025. u 11:18
Najnovije iz rubrike
BEZ TRUNKE MESA, A SVI TRAŽE REPETE: Prolećni punjeni patlidžan sa sirom i začinima
Ovaj recept za punjeni patlidžan sa sirom, paradajzom i začinima je hranljiv i ukusan, idealno za glavni obrok.
07. 05. 2025. u 22:44
ATRAKTIVNO IZGLEDA, A TEK ŠTO JE UKUSAN: Mramorni kolač
Uz jutarnju kafu ili toplo mleko za večeru, ovaj kolač je pravi izbor za vas. Ne brinite, nije tvrd kao mramor, samo tako izgleda, a mek je kao duša.
04. 05. 2025. u 12:00
SLASNI GURMANSKI RUČAK: Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni
Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni su brz i pravi gurmanski ručak koji ćete uvek rado da pripremate.
04. 05. 2025. u 09:00
SAVRŠEN LAGANI PROLEĆNI RUČAK: Čamci od tikvica punjeni piletinom i sirom
Čamci od tikvica punjeni piletinom i sirom odlični su za prolećni lagani ručak.
03. 05. 2025. u 09:00
AKO NISTE, OBAVEZNO GA SADA PROBAJTE: Ukrajinski kukuruzni hleb sa mladim lukom, savršen za doručak, ili uz meze (VIDEO)
POZNAT je kao "perjani" ili zeleni hleb, zbog zelenih stabljika mladog luka koje se iseckane stavljaju u testo.
03. 05. 2025. u 07:00
Komentari (0)