NAJBOLJI RECEPT ZA PRAVU SRPSKU SARMU: Spremite je brzo i jednostavno
Vreme je da se zavije prva sarmica koja će da nam donese lep miris zime u kuću.
Foto: Bakina kuhinja
Sastojci:
- 1 velika glavica kiselog kupusa
- 600 grama junećeg mlevenog mesa
- 3 šolje belog pirinča
- Glavica belog luka
- 200 grama suvih rebara
- 100 grama dimljene slanine
- So,
- suvi začin,
- slatka začinska paprika,
- biber
- crni luk
Priprema:
Na vreloj masti prodinstajte sitno seckan luk i meso. Izdinsta se mleveno meso, taman da od bledocrvene dobije rozikasto sivu boju, što će reći – ne previše, jer će se meso svakako dobro iskuvati. Zatim se doda biber, suvi začin i paprika, još se malo prodinsta i doda se opran pirinač. Nadev se prohladi pa se filuje sarma koja se slaže zajedno sa suvim rebrima i slaninom i kuva na tihoj vatri što duže. Pošto pirinač upija vodu, treba da se doda mlaka voda nekoliko puta tokom kuvanja kako sarma ne bi prigorela.
(still)
Preporučujemo
ROLOVANA ĆURETINA SA SLANINOM I SIROM: Ručak koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim
08. 10. 2024. u 12:39
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Posle "hajde mala dođi u motel", poljupca i šapata, Cetinski odgovorio JK: O njihovom odnosu u dve reči
PEVAČICA Jelena Karleuša je nedavno pričala kako joj se hrvatski kolega Toni Cetinski svojevremeno "nabacivao i zvao je u motel u sobu", a da ga je ona, kako tvrdi, "kulturno odbila".
23. 11. 2025. u 17:56
"RADO, TI SI TRUDNA?!" Pevačica sve ispričala uživo u emisiji
"RADO, ti su u drugom stanju?"
23. 11. 2025. u 20:09
ZVEZDA UKRAJINE PROBALA DA UBIJE RUSKOG PUKOVNIKA: Rusija ne prašta! Evo šta se desilo ukrajinskoj šampionki
Rat u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, iznedrila je i jednu nesvakidašnju situaciju koja ima veze sa sportom. Jer, najnovije sportske vesti iz Rusije tiču se ukrajinske šampionke, koja je osujećena u pokušaju terorističkog napada.
23. 11. 2025. u 20:35
NAŠLI LEŠ: Sin se godinama se oblačio kao majka i podizao penziju
"OVO JE priča o velikoj usamljenosti, ali i o tragediji koja tek treba da bude u potpunosti razjašnjena."
23. 11. 2025. u 22:36
RUSIJA JE ZATEČENA: Uhapšeni Roman Repulov i Aleksandar Peretjagin
Rat u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, nije jedina tema koja zaokuplja pažnju ruske javnosti. Najnovije sportske vesti iz Rusije nisu na temu međunarodnih sankcija, već iznenađujućeg hapšenja legende tamošnjeg sporta.
23. 11. 2025. u 12:55
NEĆE NA RUSIJU, ALI... Šešelj otkrio šta Amerikanci rade Evropi
AMERIKA neće da uđe u rat sa Rusijom, ali želi da što više oslabi Rusiju i želi da Evropa uđe u rat sa Rusijom, kaže predsednik SRS dr Vojislav Šešelj.
23. 11. 2025. u 16:22
EVROPLjANE RAZBESNELA JEDNA TAČKA TRAMPOVOG PLANA: "To je skandalozno"
AMERIČKI predsednik Donald Tramp ubacio je „klin u točak“ jednih od najosetljivijih pregovora koji se trenutno vode u Evropi, potencijalno ugrožavajući napore da se Ukrajini obezbedi finansiranje za nastavak odbrane od Rusije, piše Politiko.
22. 11. 2025. u 07:54
NAJVEĆA SILA EVROPE REAGOVALA NA TRAMPOV PLAN: "U principu podržavamo"
NEMAČKA vlada saopštila je da "u principu" podržava plan Sjedinjenih Američkih Država za okončanje rata u Ukrajini, ali da ostaje posvećena zaštiti ukrajinskog suvereniteta i obezbeđivanju bezbednosnih garancija za zemlju.
21. 11. 2025. u 12:37
Na godišnjicu dedine smrti, Kenedijeva unuka (35) saopštila da UMIRE - a tek što se PORODILA! Prokletstvo Kenedijevih se nastavlja...
ĆERKA Kerolajn Kenedi, a unuka Džona i Džeki Kenedi je objavila strašne vesti na godišnjicu smrti svog dede. Nakon drugog porođaja suočila se sa teškom dijagnozom.
23. 11. 2025. u 14:30 >> 17:31
Najnovije iz rubrike
ŠTA JE MINIMUM? Koliko dugo treba kuvati supu i gde većina greši
IDEALNO vreme kuvanja domaće supe daje pun ukus i bistrinu – većina greši jer kuva prekratko.
23. 11. 2025. u 21:57
POSNA DINSTANA BORANIJA SA PARADAJZOM: Tradicionalno jelo za svaku trpezu
U NASTAVKU vam donosimo jednostavan recept koji će vam omogućiti da za svega pola sata pripremite aromatičnu i toplu boraniju sa paradajzom, savršenu za sve ljubitelje tradicionalne kuhinje.
23. 11. 2025. u 11:00
RECEPT ZA PITU SA SIROM: Jednostavno i brzo se sprema, a ukus će vas oduševiti
PRIPREMA traje samo oko 10 minuta, a pečenje 30 minuta.
23. 11. 2025. u 11:00
SALATA OD PILETINE I BRUSNICA: Ukusna i kremasta!
OSVEŽAVAJUĆA, kremasta i puna različitih tekstura – salata od piletine i brusnica spaja nežno meso, slatko-kiselkaste brusnice, hrskave semenke suncokreta i orašastu aromu oraha. Idealna je za lagani ručak, zdravu večeru ili specijalne prilike.
23. 11. 2025. u 07:00
DOMAĆI NAMAZ OD AVOKADA: Zdrav i ukusan dodatak sendvičima
NAMAZ možete da napravite i sami u svojoj kuhinji
22. 11. 2025. u 13:05
Komentari (0)