NJEGOVO VELIČANSTVO BIFTEK VELINGTON: Za prave gurmanske užitke napravite obrok kojem niko neće odoleti
Neprikosnoven ukus pravog komada mesa, čudnovatog je ukusa, a i mirisa.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 400 g goveđeg filea
- 1 šolja blendiranih pečuraka
- 2 kašike ulja
- 1 kašika putera
- 1/2 šolje paštete od pačje jetre (foa gra)
- 2 pakovanja lisnatog testa
- 1 jaje
- 1/4 šolje belog suvog vina
Priprema:
Ispecite file, po tri minuta sa svake strane. Ostavite da se ohladi. Ispržite luk na ulju, dodajte usitnjene pečurke i prodinstajte uz dodatak putera. Ulijte vino i kad ispari, ostaviti da se hladi. Lisnato testo razvijte na papiru za pečenje i ohladite u frižideru. Izvadite, pa rasporedite pečurke, zatim paštetu, pa meso. Uz pomoć folije zarolajte biftek. Premažite umućenim jajetom i napravite zareze gore da može da odlazi para. Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta, dok ne postane zlatnobraon. (trpeza)
Preporučujemo
NAJZDRAVIJI RECEPT ZA DORUČAK: Proja sa blitvom, uvek se traži parče više
03. 11. 2024. u 07:00
PEKSIMETI: Brzi uštipci bez narastanja, a svaki zalogaj je raj za nepca
31. 10. 2024. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SKANDAL - NAJPOZNATIJI LjUBAVNICI NA SVETU: Moćnik odveo švalerku na koncert - pevač ih JAVNO RASKRINKAO! Oglasila se i zakonska supruga
NEPRIJATNA scena s koncerta grupe Koldplej 16. jula u Masačusetsu ne prestaje da se širi internetom, a sada je objavljen i ceo snimak trenutka koji je pokrenuo lavinu komentara. Pevač Kris Martin, pokušavajući da zabavi publiku uz čuvenu “kiss cam”, nenamerno je raskrinkao par za koji se veruje da je u vanbračnoj vezi.
18. 07. 2025. u 11:34 >> 11:38
SNIMAK KOJI JE OBIŠAO SVET: Poznati biznismen na koncert poveo ljubavnicu, pa ih usnimila kamera - njegova žena odmah reagovala (VIDEO)
ENDI Bajron, osnivač i direktor kompanije "Astronomer", pojavio se na koncertu u društvu šefice kadrovske službe, međutim, ono što se tamo desilo brzo je otkrilo da njih dvoje nisu baš samo – kolege.
18. 07. 2025. u 09:44
IZVAJANA: Retka fotka Melanije Tramp u bikiniju (FOTO)
KAKO Melanija Tramp održava vitku figuru u šestoj deceniji?
18. 07. 2025. u 16:21
HOROR NA PLAŽI: Dečak (10) kopao rupe, zatrpao ga pesak - srce mu stalo! Ko zna šta bi bilo da mu odmah nisu ukazali prvu pomoć
NA PLAŽI Oseanid, u Kabretonu, na jugu Francuske, 10-godišnjeg dečaka koji se igrao u četvrtak predveče zatrpao je pesak u rupi koju je iskopao, nakon čega je doživeo srčani zastoj.
18. 07. 2025. u 19:06
NAJAVILI PROTESTE: Ratni veterani traže zabranu nastupa Lepe Brene u Hrvatskoj
IZ UDRUŽENjA ratnih veterana sa ostrva Krk iz Hrvatske izrazili su nezadovoljstvo zbog najavljena dva nastupa Lepe Brene u jednom klubu na području Malinske ovog vikenda, prenose regionalni mediji.
18. 07. 2025. u 07:45
MAJKU JOJ UBILI LjUDI: Divlja svinja ušla u stado ovaca baka Janje - i desilo se "čudo"! Kako ih čuva, to ni pastirski psi ne umeju (VIDEO)
U SELU Podine, nadomak Šibenika, postoji stado od dvadesetak ovaca u kom se nalazi i jedna divlja svinja koja se ne odvaja od ovaca, a kažu da čak stado čuva bolje i od pastira.
18. 07. 2025. u 12:01
ČETIRI ZEMLjE EU ODBILE TRAMPOV PLAN: Neće da kupuju američko oružje za Ukrajinu!
ČETIRI evropske zemlje odbile su da učestvuju u projektu predsednika SAD Donalda Trampa o kupovini američkog oružja za Ukrajinu.
16. 07. 2025. u 14:12
BEBA IZ SRBIJE SE UGUŠILA NAOČIGLED RODITELjA: Nezapamćena tragedija na Halkidikiju
BEBA iz Srbije, stara svega 13 meseci, iznenada je izgubila život u jednom ugostiteljskom objektu na Halkidikiju. Kako navode grčki mediji, ova nezapamćena tragedija odigrala se pred očima detetovih roditelja.
16. 07. 2025. u 14:33
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
JEDNO OD NAJOMILJENIJIH JELA: Najbolji trik za najukusnije pohovano belo meso
UMESTO jaja, dodajte ovaj sastojak i biće sočnije i mekše nego ikad.
18. 07. 2025. u 17:00
SAVRŠEN SU LETNJI DESERT: Krofnice kao sa plaže
BRZA poslastica koja miriše na leto.
18. 07. 2025. u 15:52
SALATA SA TUNJEVINOM, JAJETOM I SPANAĆEM: Odlična za letnje dane
Danas sa vama delimo recept za laganu salatu, punu proteina i vitamina i savršenu za letnji ručak ili večeru.
18. 07. 2025. u 11:00
BRZA LETNJA PITA: Miriše tako da niko ne ostaje ravnodušan
Leto je vreme za lake i ukusne obroke, a ova brza pita sa paradajzom, fetom i šunkom je upravo to – savršena kombinacija svežine, kremastog ukusa i hrskavog testa. Idealna je kao ručak, večera ili čak piknik obrok. Sprema se začas, a miriše tako da niko ne ostaje ravnodušan.
18. 07. 2025. u 09:00
KIFLICE SA EUROKREMOM: Recept koji će vas oduševiti
Miris domaćih kiflica koji se širi kuhinjom, a unutra – kremasto iznenađenje! Ove mekane, mirisne kiflice punjene eurokremom pravi su hit za doručak, užinu ili slatko druženje uz kafu. Brzo se prave, još brže nestanu!
18. 07. 2025. u 08:00
Komentari (0)