Ručak dana

ĆUFTE IZ RERNE SA SOSOM OD MAJONEZA I BELOG LUKA: Kada ih jednom probate, pravićete ih stalno

Новости онлине

05. 11. 2024. u 13:34

Ukus savršenstva na vašem stolu.

ЋУФТЕ ИЗ РЕРНЕ СА СОСОМ ОД МАЈОНЕЗА И БЕЛОГ ЛУКА: Када их једном пробате, правићете их стално

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • crni luk 1/2 glavice
  • beli luk 2 čena
  • 1 šargarepa 
  • mlevena nemasna junetina 500 g
  • belanca 1
  • senf 1 kašičica
  • so 1 kašičica
  • biber 1/4 kašičice
  • peršunov list 1/2 kašičice
  • maslinovo ulje 1 kašika

Umak:

  • grčki jogurt 3 dl
  • majonez 100 g
  • beli luk 1-2 čena
  • senf 1 kašika
  • kiseli krastavčići 2-3 narendana
  • vlašac 1 kašičica

Priprema:

Očistite i sitno nasecite luk. Šargarepu krupno izrendajte. Pomešajte sve sastojke, osim ulja. Rukama dobro izmešajte da se svi sastojci ravnomerno rasporede. Od dobijene smese formirajte loptice željene veličine. Svaku lopticu pritisnite blago dlanovima.

Pleh od rerne obložite papirom za pečenje, pa poređajte ćufte. Svaku ćuftu malo premažite uljem. Pecite u zagrejanoj rerni 15 do 20 minuta na 250 stepeni. Sve sastojke za umak sjedinite. Ćufte servirajte sa umakom i salatom od narendanog crvenog kupusa.

(superrecepti)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal