MUSAKA OD BORANIJE: Napravite ručak na malo drugačiji način (VIDEO)

Musaka od boranije je savršen izbor za sve one koji vole lagana, ali ukusna jela koja spajaju povrće i meso u savršenoj harmoniji. Ovaj recept je idealan za porodične ručkove jer kombinuje jednostavnost pripreme sa bogatim ukusom koji osvaja sva nepca.

МУСАКА ОД БОРАНИЈЕ: Направите ручак на мало другачији начин (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 400 g boranije
  • 300 g svinjskog mlevenog mesa
  • 200 g junećeg mlevenog mesa
  • 1 šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika pavlake
  • 1/2 l mleka
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica mlevene paprike
  • Malo ulja
  • So, biber
  • Mešavina začina

Priprema:

Prvi korak: Očistiti i sitno iseckati crni luk. U većoj šerpi, na malo ulja, propržiti luk i sitno seckanu ili rendanu šargarepu, a zatim dodati boraniju i sve pržiti desetak minuta.

Drugi korak: U proprženo povrće dodati mleveno svinjsko i juneće meso. Kratko pržiti, samo dok meso ne promeni boju, a zatim dodati so, biber i mešavinu začina.

Treći korak: Jelo dobro promešati da se sastojci dobro sjedine, pa sve izručiti u uljem podmazanu vatrostalnu činiju.

Četvrti korak: U posebnoj posudi umutiti 3 jajeta. U umućena jaja dodati mleko, kašičicu mlevene paprike i kašiku pavlake. Sve dobro umutiti i preliti boraniju.

Peti korak: Musaku preliti ostatkom mleka tako da boranija bude potpuno pokrivena. Peći u rerni na 200 °S oko 40 minuta.

(still)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

UPRAVLJANI RAST NASUPROT LINEARNOJ DOBITI: Gde investiraju banke koje menjaju tržišnu dinamiku?