UKUSAN I ZASITAN OBROK ZA BADNJI DAN: Posni paprikaš od sočiva, jelo na kašiku koje prija svima
Posni paprikaš od crvenog sočiva je jelo na kašiku koje će prijati svima.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 velike šargarepe, iseckane na male kocke
- 1 srednji crni luk, isečen na kockice
- 2 stabljike celera, isečene na kockice
- 3 čena belog luka, vrlo sitno iseckana
- 1 kašika balzamiko sirćeta
- 2 kašike dimljene paprike
- ¼ kašičice mlevenog kima
- ¼ kašičice bibera
- 300 g crvenog sočiva, ispranog
- 950 ml povrtnog bujona
- morska so i mleveni crni biber, po ukusu
- 2 kašike svežeg limunovog soka
- seckano sveže bilje za serviranje
Priprema:
Kako biste napravili ovo posno jelo, u velikom loncu zagrejte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte šargarepu, luk i celer. Promešajte i pržite dok luk ne postane providan, oko 5-6 minuta. Dodajte beli luk u šerpu i mešajte dok ne zamiriše, oko 30 sekundi.
Zatim dodajte balzamiko sirće, dimljenu papriku, kim, biber sočivo. Dobro mešajte. Dodajte povrtni bujon, posolite i pobiberite. Promešajte i pustite da proključa. Pokrijte šerpu do pola poklopcem i ostavite da se krčka oko 10 minuta. Umešajte sok od limuna. Paprikaš servirajte vruć, sa seckanim svežim začinskim biljem i dodatnim limunom.
(stvarukusa)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
MANASTIRSKI PAPRIKAŠ: Brzo se sprema, a ima neuporedivo bolji ukus od onoga sa mesom
18. 12. 2024. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TUŽNA SUDBINA: Ko je Mile koji ide lajkovačkom prugom iz čuvene pesme?
KOD kod nas ništa ne može da prođe bez kontraverzi i teorija zavera, a ta sudbina je zadesila i čuvenu pesmu. Iako je pesma Ide Mile lajkovačkom prugom bila i ostala jedna od najomiljenijih u narodu, u novije vreme se pojavljuju izvori koji tvrde da se ona znatno razlikuje od izvornog teksta, koji ima znatno moćniju poruku i potresniji kontekst.
11. 02. 2025. u 08:22
"OTIŠLO JE POLA MOJE DUŠE" Kaća Živković u suzama sahranila oca: "Molim Boga da mi da snage" (FOTO)
"DANAS je sa tobom otišlo pola moje duše..."
10. 02. 2025. u 09:40
UDAVIO SE ILI JE UBIJEN? Kako je zaista umro Majkl Rokfeler
MAJKL Rokfeler bio je četvrto dete guvernera Njujorka i 41. potpredsednika Sjedinjenih Američkih Država Nelsona Rokfelera i četvrta generacija u porodici Rokfeler.
10. 02. 2025. u 16:08
ĐINĐIĆ I ČEDA SLALI CECI CVEĆE Otkriveno šta se desilo posle Marakane, Zoran se pitao: "Šta je ovo?"
POLITIČAR Čedomir Jovanović je nedeljno prepodne proveo na pijaci gde je ljudima pored jedne tezge otkrio interesantnu anegdotu.
10. 02. 2025. u 11:42 >> 12:26
VARAMO IAKO VOLIMO: Ženama treba sigurnost, muškarci su nezainteresovani (VIDEO)
ŠTA žele žene, a šta muškarci u partnerskim odnosima – tema je najnovije epizode podkasta "Ono pravo“" koji se emituje svakog četvrtka od 20 časova na Youtube kanalu i video platformi“Novosti“.
09. 02. 2025. u 12:04
UĐITE U SRŽ BRAKA: "Devojke, gledajte kako se ponaša u kafani"
"To je nesvestan izvor partnera i to je ta negativna zakonitost."
11. 02. 2025. u 09:18
ORBAN: Danas u SAD nastao veliki skandal
MAĐARSKI premijer Viktor Orban rekao je danas da je u SAD "nastao veliki skandal" nakon što je američki predsednik Donald Tramp odlučio da otkrije koliko su novca i kome američke agencije isplatile poslednjih godina, a da je to "pokazalo da je liberalna globalna elita koristila američki budžet da bi finansirala svoju finansijsku i ideološku agendu širom sveta".
10. 02. 2025. u 19:39
DONČIĆEVO POREKLO: Njegov deda Srbobran rođen je na KiM
LUKA Dončić jedan je od najboljih košarkaša planete. Momak koji iz dana u dan fascinira ljubitelje košarke je Srbin po ocu, i ne krije koliko je privržen našoj zemlji, a trenutno je u centru pažnje zbog prelaska u Lejkerse.
10. 02. 2025. u 12:44
Najnovije iz rubrike
MUSAKA SA PILETINOM I PIRINČEM: Malo drugačiji recept, ali jednako ukusan (VIDEO)
Još jedan lagan ručak koji se brzo sprema.
11. 02. 2025. u 09:00Novosti online
ORIGINALNI RECEPT ZA TAIN: Srpski vojnički hleb, dugotrajan je, ne kvari se brzo, a mekan kao duša
Tain se pravi od mešavine ražanog i belog brašna u odnosu 70 prema 30 odsto. .
11. 02. 2025. u 07:00Novosti online
NEMATE ULJA KOD KUĆE, NEMA PROBLEMA: Ove namirnice mogu da zamene zejtin u pripremi hrane
Nestalo vam je ulje, a hteli ste baš danas da napravite recept čiji je jedan od sastojaka upravo ulje. Ne brinite, postoje neke namirnice koje mogu biti odlična zamena, a verovatno neke i imate kod kuće.
10. 02. 2025. u 16:00Novosti online
CVEKLA SALATA SA ŠARGAREPOM I JABUKAMA: Savršeno osvežava, prepuna je vitamina i pravi dodatak uz meso
Napravite nešto drugačiju salatu od cvekle koja će vas oduševiti.
10. 02. 2025. u 16:00Jovana Vasić
POLJSKA PILEĆA SUPA SA KISELIM KRASTAVCIMA: Zdravo i okrepljujuće jelo tokom zimskih meseci (VIDEO)
Pileća supa je jelo koje mnoge podseća na detinjstvo i nedeljni ručak sa porodicom. Sada isprobajte obogaćenu verziju sa kiselim krastavčićima.
10. 02. 2025. u 14:00Jovana Vasić
Komentari (0)