Ručak dana

ĆEVAPI PEČENI U RERNI: Prave se bez muke, a imaju fantastičan ukus zbog preliva

Jovana Vasić

15. 01. 2025. u 07:00

Ručak koji svi obožavaju.

ЋЕВАПИ ПЕЧЕНИ У РЕРНИ: Праве се без муке, а имају фантастичан укус због прелива

Foto: Shutterstock

Sastojci:

Za ćevape:

  • 1 kg mlevenog mesa
  • 7-8 čenova belog luka
  • 1 crni luk
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 3 kašičice soli
  • 2 kašičice bibera
  • 200 ml kisele vode

Za preliv:

  • 300 ml piva
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 2 kašičice bibera
  • ½ kašičice suve mirođije
  • 1 kašičica seckanog peršuna
  • 50 ml ulja

Priprema:

U mleveno meso dodati izrendan crni i beli luk, sodu bikarbonu, so, biber i kiselu vodu. Dobro izmešati, staviti u frižider da stoji jedan sat. Napraviti ćevape, poređati u nauljen pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Preliti ih prelivom od pomešanih sastojaka i vratiti u rernu još 15 minuta.

(trpeza)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

RUSIJA ZATEČENA: Ono što je Dejan Stanković uradio posle derbija mnoge je iznenadilo (VIDEO)
Fudbal

0 5

RUSIJA ZATEČENA: Ono što je Dejan Stanković uradio posle derbija mnoge je iznenadilo (VIDEO)

Rusija je, otkako je Dejan Stanković preuzeo FK Spartak iz Moskve, prošla od stanja sunjičavosti prema njegovim trenerskim kvalitetima (jer uvodni rezultati nisu bili dobri) do oduševljenja (jer je nedavno savladan i "nesavladavi" šampion), do sleganja ramenima - jer je šampionska trka izgubljena. Srbin se sada pobrinuo za još jednu stvar koja je uburkala ruske fudbalske strasti.

12. 05. 2025. u 12:50

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ZAPAD PONOVO IGRA DVOSTRUKU IGRU: Sad je sve jasno - Rusi razotkrili kakvu jezivu podvalu im spremaju

ZAPAD PONOVO IGRA DVOSTRUKU IGRU: Sad je sve jasno - Rusi razotkrili kakvu jezivu podvalu im spremaju