Ručak dana

ĆEVAPI PEČENI U RERNI: Prave se bez muke, a imaju fantastičan ukus zbog preliva

Jovana Vasić

15. 01. 2025. u 07:00

Ručak koji svi obožavaju.

ЋЕВАПИ ПЕЧЕНИ У РЕРНИ: Праве се без муке, а имају фантастичан укус због прелива

Foto: Shutterstock

Sastojci:

Za ćevape:

  • 1 kg mlevenog mesa
  • 7-8 čenova belog luka
  • 1 crni luk
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 3 kašičice soli
  • 2 kašičice bibera
  • 200 ml kisele vode

Za preliv:

  • 300 ml piva
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 2 kašičice bibera
  • ½ kašičice suve mirođije
  • 1 kašičica seckanog peršuna
  • 50 ml ulja

Priprema:

U mleveno meso dodati izrendan crni i beli luk, sodu bikarbonu, so, biber i kiselu vodu. Dobro izmešati, staviti u frižider da stoji jedan sat. Napraviti ćevape, poređati u nauljen pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Preliti ih prelivom od pomešanih sastojaka i vratiti u rernu još 15 minuta.

(trpeza)

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

SRBIN OTIŠAO DA ŽIVI U ŠUMI - I TO U ŠATORU: Neću ga napustiti makar sutra umro - neću više sa ološem i umobolnicima
Društvo

0 0

SRBIN OTIŠAO DA ŽIVI U ŠUMI - I TO U ŠATORU: "Neću ga napustiti makar sutra umro - neću više sa ološem i umobolnicima"

"NEMA nikakvog stresa, nema nikakvih umobolnika i ološa (ni od srodnika ni od tuđina) da maltretiraju, uznemiravaju i kvare dobro raspoloženje svojim ludilom, nikog da mi pametuje neke gluposti, nema svakodnevnih dugotrajnih i mučnih poslova niti gomile raznih obaveza i rastrzanosti, nema smrada izduvnih gasova vozila i dima od loženja iz kuća, nema saobraćajne gužve i opasnosti, nema zbrke i buke."

13. 05. 2026. u 18:08

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

ŠARENE OBLANDE: Brz i kremast kolač koji svi vole
Torte i kolači

0 5

ŠARENE OBLANDE: Brz i kremast kolač koji svi vole

Ove šarene oblande su jedan od onih starinskih kolača koji se prave bez mnogo truda, a nestaju u trenu. Kombinacija čokoladnog i vanilin fila, uz mleveni keks i orahe, daje savršenu ravnotežu ukusa. Idealne su za slave, praznike ili kada želite nešto slatko „na brzinu“.

13. 05. 2026. u 13:00

PITA SA SIROM: Mekana, vazdušasta i neodoljiva
Peciva i pite

0 6

PITA SA SIROM: Mekana, vazdušasta i neodoljiva

Ako volite klasičnu pitu sa sirom, ova malo drugačija verzija će vas prijatno iznenaditi. Dodatak griza daje joj posebnu mekoću i vazdušastu teksturu, pa je svaki zalogaj lagan, sočan i pun ukusa. Idealna je za doručak, večeru ili kao slano posluženje za goste.

13. 05. 2026. u 09:00

GURMANSKI DORUČAK: Trio tostova
Peciva i pite

0 0

GURMANSKI DORUČAK: Trio tostova

Ovaj doručak u stilu branč kafića je savršen kada želite nešto brzo, ali efektno i puno ukusa. Tri različita tosta – avokado i jaje, dimljeni losos i kapreze pesto – donose balans kremastog, svežeg i bogatog ukusa. Idealno za vikend doručak ili mini branč druženje.

13. 05. 2026. u 09:00

Politika
Tenis
Fudbal
TRAMP KAŽNJAVA NEMCE, NATO ZEMLJE JEDVA DOČEKALE: Pet istočnih država se takmiči za američke vojnike - među njima i naš komšija

TRAMP KAŽNjAVA NEMCE, NATO ZEMLjE JEDVA DOČEKALE: Pet istočnih država se takmiči za američke vojnike - među njima i naš komšija