ODLIČAN RUČAK IZ RERNE: Boranija u kremastom sosu sa komadićima hrskavog luka
Probajte nešto drugačije, nesvakidašnje, a neodoljivo ukusno.

Foto: Shutterstock
Sastojci:
- Boranija 500 g
- Pavlaka za kuvanje 200 ml
- Beli luk 2 čena
- Maslac ili ulje 1 kašika
- So i biber po ukusu
- Rendani sir (po izboru, npr. kačkavalj ili parmezan) 100 g
- Kolutići pohovanog luka (možete ih kupiti gotove ili napraviti sami) 100 g
Priprema:
Ako koristite svežu boraniju, operite je, očistite i isecite na komade dužine oko 3-4 cm. Ako koristite zamrznutu boraniju, samo je odmrznite. U velikom loncu, prokuvajte boraniju u slanoj vodi dok ne postane mekana, ali još uvek hrskava (oko 5-7 minuta). Procedite i ostavite sa strane. U tiganju, zagrejte maslac ili ulje na srednjoj vatri. Dodajte sitno iseckan beli luk i pržite dok ne postane zlatno smeđi.
Dodajte pavlaku za kuvanje u tiganj i mešajte dok se ne zagreje. Začinite solju i biberom po ukusu. U vatrostalnu posudu stavite prokuvanu boraniju i prelijte je pavlakom sa belim lukom. Dobro promešajte da se sve sjedini. Preko boranije pospite rendani sir. Stavite posudu u prethodno zagrejanu rernu na 180°C i pecite oko 20 minuta, ili dok sir ne postane zlatno smeđi i boranija se lepo zapeče. Izvadite iz rerne i pospite hrskavim kolutićima pohovanog luka. Poslužite toplo.
(superrecepti)
Preporučujemo

NAJSOČNIJA I NAJKREMASTIJA MUSAKA: Ručak koji se pravi brzo i lako, a dopada se baš svima (VIDEO)
25. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić

STARINSKO JELO OD MESA I POVRĆA: Papazjanija, oduševiće i one izbirljive
21. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić

ČORBAST PASULj SA DIMLjENOM SLANINOM: Pravo zimsko jelo, vrlo zasitno i jako
20. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić

MAĐARSKI GULAŠ IZ RERNE: Ručak pun ukusa, bogat teksturom i uživanje je u svakom zalogaju (VIDEO)
19. 02. 2025. u 11:00Jovana Vasić

NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNjU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi
TINEJDžERKA je, kako kaže njen blizak prijatelj, bila devojka puna života, imala je mnogo planova za budućnost, a tek je imala 19 godina, i ceo život je bio pred njom, a sada je čitava njena porodica zavijena u crno.
30. 05. 2025. u 14:42

UKRAJINA IZVELA JEDAN OD NAJVEĆIH NAPADA NA RUSIJU: Aerodromi u Moskvi zatvoreni, uništena važna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je tokom noći izvela jedan od najvećih napada dronovima od početka rata, gađajući više ciljeva na teritoriji Rusije. Zbog napada su moskovski aerodromi bili primorani da privremeno obustave rad, što je izazvalo haos u vazdušnom saobraćaju.
28. 05. 2025. u 09:45

"PRENEO SAM NA NjU POGUBAN VIRUS, UČINIO JE NESREĆNOM: Zahar o razvodu i današnjim odnosima sa Gocom: "Kalašture mi čuvale decu"
KOMPOZITOR Milutin Popović Zahar iza sebe ima brojne hitove, ali i priče koje je sada rešio da ispriča javno. Zahar je oduvek težio i sanjao da postane nešto što njegovi roditelji kao prosvetni radnici nisu bili. Doživeo je veliku slavu, a u iskrenoj ispovesti ispričao je kroz šta je sve prolazio, ali i sa kakvim se ljudima susretao kroz posao koji mu je mnogo i doneo i odneo.
01. 06. 2025. u 17:39
Komentari (0)