PIKANTAN PAPRIKAŠ OD ŠARANA: Vrhunsko jelo za predstojeće dane
Ljubitelji ribljih ili fiš paprikaša vole da mistifikuju ovo jelo. Sigurno je da i tu postoje tajne za pripremu, ali vrhunski ukus imaće i ako ga ovako skuvate. Važno je da tiho krčka.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- šaran 1 kg
- ikra ako ima
- crni luk 2 glavice
- šargarepa 1 komad
- ljuti začin za riblji paprikaš 1 kesica
- ulje 80 ml
- suvi biljni začin 1 kašičica
- so i biber po ukusu
- feferona 1 komad
- mlevena začinska paprika 1 kašika
- pire od paradajza 2 kašike
Priprema:
Naseckajte luk i šargarepu i kratko propržite na malo ulja. Dodajte pola čaše vode i štapnim mikserom usitnite. Dodajte začin za fiš paprikaš razmućen u 1,5 l mlake vode. Odmah stavite ribu i ikru. Voda treba da prekrije ribu, pa ako je potrebno, dolijte još vode. Kad provri, ubacite pire od paradajza, so, začine, feferonu, ljutu papriku i kuvajte još pola sata na tišoj vatri. Pred kraj kuvanja probajte, pa ako treba, začinite po ukusu.
(superrecepti)
Preporučujemo
RECEPT ZA SAVRŠEN NEDELjNI RUČAK: Spanać sa mlevenim mesom
23. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić
RUČAK KOJI SE BRZO SPREMA, A JOŠ BRŽE POJEDE: Zapečena jaja sa pečurkama i sirom
22. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić
STARINSKO JELO OD MESA I POVRĆA: Papazjanija, oduševiće i one izbirljive
21. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić
TIKVICE ZAPEČENE SA SIROM U BEŠAMEL SOSU: Savršen lagani ručak koji se brzo sprema
24. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"UMRO JE UJUTRU, JA SAM UVEČE SNIMALA" Dragana o smrti bivšeg supruga: "Odlučila sam sama da rodim decu"
"TO je moj posao, vas gledaju milioni, od vas se očekuje maksimum, ako ne možete da date maksimum, onda je bolje da se povučete i ne radite."
14. 01. 2026. u 11:32
NOVAK ĐOKOVIĆ SE POVREDIO? Prekinut trening na Australijan openu posle samo 12 minuta?!
NAJBOLjI teniser svih vremena Novak Đoković imao je dva zakazana treninga a navodno je drugi prekinut zbog zdravstvenih problema.
14. 01. 2026. u 16:35
KAKO JE NASTAO SLATKI GREH? Lepa Brena o upoznavanju sa Sašom Popovićem - "Ubeđivanje je trajalo mesecima"
JEDNO od naših najvećih muzičkih imena, pevačica Lepa Brena, svojevremeno se prisetila trenutka kada je upoznala Sašu Popovića i koliko je trebalo vremena da se pridruži njegovom bendu.
14. 01. 2026. u 21:35
VESNA ZMIJANAC O NAVODNOJ AFERI NjENOG ZETA: "Relja da prevari Nikoliju? On to NIKADA ne bi uradio"
VESNA ZMIJANAC se uoči nastupa u Beogradu dotakla afere koja trese Elitu, ali i privatni život njene ćerke i zeta.
14. 01. 2026. u 18:30
"NEĆU DA ĆUTIM O ANI": Čeda podržao pevačicu posle napada
PEVAČICA Ana Bekuta je sinoć u Čačku bila napadnuta od manje grupe blokadera.
14. 01. 2026. u 16:56
"DOĐI MI OPET..." Rafael Nadal pisao Ani Ivanović!
NEKADAŠNjA srpska teniserka Ana Ivanović posetila je Španiju, a tamo je bila gost akademije Rafaela Nadala odakle nosi puno pozitivnih utisaka.
14. 01. 2026. u 19:28
ZAVRŠEN SUDBONOSNI SASTANAK OKO GRENLANDA! Pomeren iz Bele kuće, trajao 50 minuta, a o jednoj fotografiji svi govore (FOTO)
ZVANIČNI sastanak na visokom nivou oko Grenlanda, na kojem su učestvovali američki potpredsednik Džej Di Vens, američki državni sekretar Marko Rubio i ministri spoljnih poslova Danske i Grenlanda, Lars Loke Rasmusen i Vivijan Mocfelt, završen je nakon 50 minuta.
14. 01. 2026. u 18:36
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
BALKANCI O ŽIVOTU U EVROPI: Pustiće te da crkneš - ti njega ugostiš gozbom, on misli da si seljačina
MNOGI sanjaju o životu u Nemačkoj, Austriji ili Švajcarskoj, zamišljajući mir, red i bolji standard. Ipak, iskustva naših ljudi koji su se preselili otkrivaju da život u zapadnoj Evropi često nosi neočekivane izazove koji mogu šokirati one koji su navikli na balkansku spontanost i toplinu.
13. 01. 2026. u 10:22
Najnovije iz rubrike
REBARCA IZ RERNE: Nikad bolja rebarca – mekana, sočna i sa domaćom glazurom kojoj je nemoguće odoleti
Ako tražite ideju za ručak koji izgleda i miriše kao iz vrhunskog restorana, a priprema se jednostavno – ovaj recept je pravi izbor. Svinjska rebarca pečena sporo u rerni postaju neverovatno meka, dok ih slatko-dimljena glazura pretvara u pravu gastronomsku senzaciju. Jelo koje se topi u ustima i bez greške postaje glavna zvezda trpeze.
14. 01. 2026. u 22:00 >> 21:37
PUNJENI KROMPIR: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Miris pečenog krompira, sočnog fila i kremaste pavlake čini ovo jelo idealnim izborom za porodični ručak. Jednostavno za pripremu, a bogato ukusima, punjeni krompir u pavlaci brzo postaje omiljeno jelo na svakoj trpezi.
14. 01. 2026. u 21:30 >> 20:43
U ČEMU JE TAJNA SAVRŠENOG SUFLEA? Mnogima ne uspeva jer prave ove greške
POSTOJI nešto neodoljivo u savršeno pripremljenom sufleu I trenutku kada poteče topla, svilenkasta čokolada
14. 01. 2026. u 19:30
GRERŠLA SA DIMLJENIM MESOM: Recept za zdrav ručak
Geršla (oljušteni ječam) je hranljiva žitarica dobijena poliranjem i uklanjanjem ljuske zrna ječma, bogata vlaknima, mineralima (kalijum, fosfor, gvožđe) i B vitaminima, koja se koristi za pripremu supa, čorbi, salata i kaša, povoljno utiče na varenje, holesterol i regulaciju šećera u krvi, a u kulinarstvu se kuva poput pirinča.
14. 01. 2026. u 11:00 >> 06:42
MEDENE KUGLICE: Slatki zalogaji puni arome i tradicije
Ova poslastica bez pečenja spaja medenu slatkoću i tople note cimeta i muškatnog oraščića, stvarajući savršen desert za zimske dane, prazničnu trpezu ili uz šoljicu popodnevne kafe.
14. 01. 2026. u 09:00 >> 06:32
Komentari (0)