Ručak dana

OPASNO UKUSAN I NEODOLJIV RUČAK: Ćufte od starog hleba sa sirom u sosu

Новости онлине

20. 03. 2025. u 09:00

Ako vam je ostalo starog hleba, iskoristite ga za pripremu loptica od junetine i svinjetine.

ОПАСНО УКУСАН И НЕОДОЉИВ РУЧАК: Ћуфте од старог хлеба са сиром у сосу

Sastojci:

4 kriške hleba
6 kašika mleka
2 kašike parmezana
400 grama mlevene junetine
400 grama mlevene svinjetine
1 čen belog luka
vezica peršuna
1 jaje
1 kašičica dimljene mlevene paprike

Sos:

1 glavica luka
800 grama pelat paradajza
1 prstohvat mlevene paprike
200 ml crnog vina
2 čena belog luka
so
biber
maslinovo ulje
200 grama mocarele

Priprema:

Kriškama hleba odvojite koricu, te ih iseckajte na komadiće i stavite u veliku posudu.
Prelijte ih mlekom.
Pomešajte meso, hleb, parmezan, beli luk, seckani peršun, jaje i mlevenu papriku.
Posolite i pobiberite, te napravite loptice ( od smese će biti oko 30 loptica)
Zagrejte maslinovo ulje i popržite kuglice.
Izvadite ih i dolijte još malo ulja u tiganj.
Popržite beli luk i luk, zatim dodajte vino i kuvajte dok se ne smanji i gotovo ne nestane. Ubacite pelat paradajz, so, biber i mlevenu papriku.
Kuvajte 10 minuta pa vratite kuglice i nastavite još 20 minuta dok se sos ne zgusne, a ćuftice skuvaju.
Prebacite u posudu za pečenje, dodajte narendani sir i zapecite dok se ne otopi.

(trpeza)

Preporučujemo

RECEPT ZA SAVRŠEN NEDELJNI RUČAK: Spanać sa mlevenim mesom

Ručak dana

0 4

RECEPT ZA SAVRŠEN NEDELjNI RUČAK: Spanać sa mlevenim mesom

23. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić

NAJSOČNIJA I NAJKREMASTIJA MUSAKA: Ručak koji se pravi brzo i lako, a dopada se baš svima (VIDEO)

Ručak dana

0 34

NAJSOČNIJA I NAJKREMASTIJA MUSAKA: Ručak koji se pravi brzo i lako, a dopada se baš svima (VIDEO)

25. 02. 2025. u 09:00Jovana Vasić

POSNI GULAŠ OD ŠAMPINJONA: Ručak za koji treba malo vremena, a toliko je ukusan da meso nije ni potrebno (VIDEO)

Ručak dana

0 38

POSNI GULAŠ OD ŠAMPINjONA: Ručak za koji treba malo vremena, a toliko je ukusan da meso nije ni potrebno (VIDEO)

16. 03. 2025. u 09:00

GURMANSKE PUNJENE PAPRIKE: Ručak za kompletan užitak

Ručak dana

0 12

GURMANSKE PUNjENE PAPRIKE: Ručak za kompletan užitak

15. 03. 2025. u 11:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

DODIK ŽESTOKO UDARIO NA STANIVUKOVIĆA: Dokle ćeš biti poltron najgore vrste?

Republika Srpska

1 25

DODIK ŽESTOKO UDARIO NA STANIVUKOVIĆA: Dokle ćeš biti poltron najgore vrste?

PREDSEDNIK Milorad Dodik upitao je danas gradonačelnika Banjaluke Draška Stanivukovića "dokle će biti poltron najgore vrste koji se svakodnevno dodvorava Sarajevu, a optužuje Republiku Srpsku".

21. 08. 2025. u 19:40