Ručak dana

ZAPEČENA SARMA: Red kupusa, red mesa i eto savršenog ručka

Новости онлине

29. 03. 2025. u 08:30

Ako vas mrzi da je klasično napravite, ovo je brži, a jednako ukusan način.

ЗАПЕЧЕНА САРМА: Ред купуса, ред меса и ето савршеног ручка

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 600 g mlevenog mesa
  • 100 g crvenog luka
  • 2 čena belog luka
  • 100 g pirinča
  • 800 g kiselog kupusa
  • 50 g svinjske masti
  • 800 ml mesne supe
  • 400 ml milerama
  • so, biber i mlevena paprika

Priprema:

1. Na svinjskoj masti ispržite sitno iseckan luk do zlatnožute boje, pa dodajte sitno iseckan beli luk i kratko ga propržite. Zatim dodajte meso, pa mešajte i varjačom ga razdvajajte da se ne stvore grudvice. Začinite i dinstajte oko desetak minuta. Dodajte pirinač i dinstajte još pet minuta.

2. U posudu za pečenje stavite pola količine iseckanog kiselog kupusa, rasporedite po njemu meso i pirinač, pa prekrijte kupusom. Zalijte supom toliko da prekrije sastojke, pa poklopite i pecite oko 60 minuta u rerni na 180 stepeni.

3. Nakon pola sata pečenja posudu otklopite i vratite u rernu na još pola sata. Dok se peče, razmutite mileram i prelijte ga preko jela, pa pecite još 10 minuta.

(still)

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ZVEZDA IDE NA ČOVEKA KOJI IM JE OTEO POSLEDNJU TITULU?! Ovo su potencijalni rivali crveno-belih u kvalifikacijama za Ligu šampiona

ZVEZDA IDE NA ČOVEKA KOJI IM JE "OTEO" POSLEDNjU TITULU?! Ovo su potencijalni rivali crveno-belih u kvalifikacijama za Ligu šampiona