RUČAK U DANIMA POSTA: Ćevapi od heljde sa pireom od celera
Kada postite uvek je zanimljivo otkriti nešto novo, a ovi ćevapi će vam se baš dopasti.
Foto: Printskrin
Sastojci:
- koren celera 300 g
- maslinovo ulje 1 kašika
- biber po ukusu
- kurkuma 1/2 kašičica,
- heljda, oljuštena 300 g
- crni luk 1 glavica
- peršun 1 veza
- začin za roštilj 1 kašika
- beli luk u prahu 1 kašičica
- začinska paprika 1 kašičica
- biber 1 kašičica
- đumbir u prahu 1 kašičica
Priprema:
Celer oljuštite, isecite na manje komade i stavite u šerpu s vodom. Kuvajte otprilike pola sata. Proverite viljuškom da li je skuvan. Kuvane komade stavite u blender i mutite zajedno sa biberom i maslinovim uljem. Na kraju dodajte pola kašičice kurkume. Ovo jelo ne treba da solite jer je celer sam po sebi slan.
Heljdu potopite i dobro isperite. Ostavite preko noći da stoji u vodi. Sutradan isperite još jednom, ocedite i stavite u sud, pa dodajte sitno seckan crveni luk, začine, i peršun. Dobro izmešajte i stavite u frižider dva sata da odstoji. Oblikujte ćevapćiće i pržite na suvom neprinjajućem tiganju.
(superrecepti)
Preporučujemo
MIR VEĆ U MARTU, UKRAJINA IDE NA IZBORE I REFERENDUM? Rojters ekskluzivno objavio detalje mirovnog sporazuma, ali jedna stvar koči sve
AMERIČKI i ukrajinski pregovarači razgovarali su o ambicioznom cilju da Rusija i Ukrajina postignu mirovni sporazum do marta, iako je taj rok verovatno nerealan zbog nedostatka dogovora o ključnom pitanju teritorije, prema rečima tri izvora upoznata sa razgovorima, ekskluzivno je objavio Rojters.
06. 02. 2026. u 22:55
"PRIŠTINSKA ADMINISTRACIJA UBRZANO ČISTI POKRAJINU OD SRBA" Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo spoljnih poslova - "To je licemerno!"
KORISTEĆI uspeh na nedavnim parlementarnim izborima, prištinska administracija forsira čišćenje pokrajine od srpskog stanovništva, saopšteno je iz Ministarstva spoljnih poslova Rusije.
04. 02. 2026. u 13:32
AMERIKANKA IZ "LEPIH SELA": "Srbi su bili svetski neprijatelji broj jedan, zlikovci - ali ne i za mene"
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
04. 02. 2026. u 10:52
Komentari (0)