POHOVANI ROLAT OD MLEVENOG MESA: Ukusan obrok kojem nećete odoleti
Naš predlog za današnji ručak.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 glavice crnog luka
- 600-700 g mlevenog mesa
- začini: so, biber, crvena paprika, beli luk
- 200 g kisele pavlake
- 250 g kačkavalja
- 2 lista oblande
- 3 jajeta
- oko 150 g prezli
Priprema:
Očistimo, naseckamo i upržimo crni luk. Zatim dodamo i mleveno meso, začine pa postepeno mešamo da se meso uprži. Kada je gotovo ostavimo malo da se ohladi, a oblande uvijemo u mokre krpe kako bi se opustile. U mleveno meso dodamo kiselu pavlaku i kačkavalj. Mažemo oblande, a zatim ih urolamo. Uvijemo u foliju i stavimo u zamrzivač najmanje pola sata. Kada ih izvadimo sečemo na parčiće debljine oko 3 cm. U jednom tanjiru viljuškom umutimo jaja, a u drugi sipamo prezle. Rolate prvo uvaljamo u jaja, a zatim u prezle i stavljamo u zagrejano ulje ili mast da se peku. Ispržimo sa obe strane pa ih vadimo na ubrus kako bi se ocedio višak masnoće.
(dnevnik)
Preporučujemo
MUSAKA SA PRAZILUKOM I PEČURKAMA: Probajte nešto drugačije, brzo i ukusno
03. 04. 2025. u 08:30
NAJUKUSNIJI RECEPT ZA POHOVANE TIKVICE: Tako jednostavno, a neodoljivo ukusno
29. 03. 2025. u 10:00
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
Komentari (0)