PAPRIKAŠ SA OSLIĆEM I KROMPIROM: Ovaj ručak obožavaju i oni koji ne poste
Paprikaš sa oslićem i krompirom idealan je za post na ulju i pravo jelo na kašiku.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 40 g putera
- 2 kašičice ulja
- 60 g slanine, sitno iseckane na kockice
- 1 veliki luk, sitno isečen na kockice
- 1 čen belog luka, vrlo sitno iseckan
- 350 g mladog krompira, presečenog na pola
- 80 ml paradajz paste
- 500 g fileta oslića, isečenog na komadiće
- iseckan svež peršun za ukras
- naseckana zelena ljutika za ukrašavanje
Priprema:
Kako biste napravili ovaj paprikaš, prvo stavite puter i maslinovo ulje u veliki tiganj na laganoj vatri. Kada se puter otopi, dodajte slaninu i pržite 5 minuta, odnosno dok ne omekša. Dodajte luk i lagano pržite oko 20 minuta, ili dok dobro ne omekša. Dodajte beli luk i pržite 2-3 minuta, dok ne zamiriše, zatim dodajte krompir, paradajz pastu i 250 ml vode.
Povećajte vatru na srednju i dovedite do ključanja, a zatim smanjite i kuvajte poklopljeno 15-20 minuta, dok krompir ne bude tek skuvan. Dodajte ribu i kuvajte poklopljeno još 10-15 minuta, dok se ne skuva. Skinite poklopac poslednjih 5 minuta ako ima previše sosa. Začinite po ukusu solju i sveže mlevenim crnim biberom. Ukrasite peršunom i narezanom ljutikom i servirajte sa hrskavim hlebom.
(stvarukusa)
Preporučujemo
PASULj NA VODI: Idealan ručak za sve koji se pridržavaju posta (VIDEO)
26. 03. 2025. u 08:30
OPASNO UKUSAN I NEODOLjIV RUČAK: Ćufte od starog hleba sa sirom u sosu
20. 03. 2025. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZA BEZBRIŽNU DEČJU IGRU: Donacija Fondacije Mozzart stigla Sigurnoj kući u Vranju
U dvorištu ustanove uređeno igralište za najmlađe korisnike
22. 05. 2025. u 10:00
VELIKI DOGOVOR U BERLINU: Zelenski i Merc hitno saopštili šta se sprema
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski i nemački kancelar Fridrih Merc saopštili su danas u Berlinu da su Ukrajina i Nemačka postigle nove sporazume o investicijama u odbrambeni sektor, i da Nemačka namerava da investira u proizvodnju oružja dugog dometa u Ukrajini, uključujući i proizvodnju dronova.
28. 05. 2025. u 16:13
VIDITE KAKO SAD IZGLEDA Bojković se konačno oglasio posle poraza: "Nisam ni potres glave imao!"
"SA TRENINZIMA sam već počeo."
28. 05. 2025. u 19:59 >> 20:01
KINEZI PRAVE ČUDO: "Uvoze" more u srce države! Skraćuje put za 560 km, košta 9,3 milijarde € - gotovo već u decembru 2026.
KINA gradi gigantski kanal dug 134 kilometra. Preusmerava reke, koristi betone otporne 100 godina, a sve je deo globalne strategije.
28. 05. 2025. u 12:50 >> 12:56
NAŠAO NOVČANIK I PORUČIO VLASNIKU: "Reši jednačinu i vraćam ga!" 030532468 + tvoj datum rođenja = moj broj telefona
SREĆNI nalazač koji voli da se igra - i to sa smislom.
28. 05. 2025. u 15:06
LETOVANjE U SRBIJI: Četiri banje za dušu i telo
TRAGAJUĆI za autentičnim mestima sve više ljudi dolazi u Srbiju. Naša zemlja postaje sve popularnija destinacija, kako među domaćim turistima, tako i među posetiocima iz inostranstva koji žele da iskuse kombinaciju prirodnih lepota, kulturnog nasleđa i pristupačnih cena.
28. 05. 2025. u 10:00
UZNEMIRUJUĆE Kamera zabeležila horor u Budvi: Devojka (19) odvezala pojas i pala sa više od 50 metara visine
DRŽAVLjANKA Srbije (19) poginula je danas tokom parasejlinga, aktivnosti koja omogućava učesnicima da lete iznad vode dok ih vuče gliser, kada je odvezala sigurnosni pojas koji je pričvršćen za padobran.
28. 05. 2025. u 14:59
UKRAJINA IZVELA JEDAN OD NAJVEĆIH NAPADA NA RUSIJU: Aerodromi u Moskvi zatvoreni, uništena važna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je tokom noći izvela jedan od najvećih napada dronovima od početka rata, gađajući više ciljeva na teritoriji Rusije. Zbog napada su moskovski aerodromi bili primorani da privremeno obustave rad, što je izazvalo haos u vazdušnom saobraćaju.
28. 05. 2025. u 09:45
"URAĐENA JE DNK ANALIZA" Devin nema pravo na jednu Miroslavovu kuću - ostalo sve kao i Ilićeva deca rođena u braku
"AKO JE pravosnažno utvrđeno da je Devin dete Miroslava Ilića, on ima ista prava kao i sva druga deca u vezi sa nasledstvom."
28. 05. 2025. u 14:15
Najnovije iz rubrike
SPASOVDANSKA CICVARA: Recept koji se prenosi s kolena na koleno (VIDEO)
JEDNOSTAVNO jelo bogatog ukusa neizostavno je na prazničnoj trpezi.
29. 05. 2025. u 08:30
ZABORAVIĆETE NA SVE OSTALE: Najmekši slavski kolač za Spasovdan
SLAVSKI kolač je srce slavske trpeze, simbol hrišćanske vere i domaćinske časti.
29. 05. 2025. u 07:00
SAVRŠENOG UKUSA : Boem torta - raskošna poslastica zbog koje će se trud isplatiti (VIDEO)
OVA jednostavna i užasno bezobrazno čokoladna. Fenomenalna, otmena i fensi torta može ulepšati rođendan, godišnjicu veze ili braka, ili bilo kakvu Vama dragu priliku.
28. 05. 2025. u 11:00
SPECIJALITET ZA RUČAK KOJI SE PAMTI: Oslić Orli - Dodatak piva mu daje poseban šmek (VIDEO)
RIBLjI specijalitet za ručak koji se pamti.
28. 05. 2025. u 09:00
IDEALNA ZA DORUČAK, UŽINU, ILI PONETI NA POSAO: Pita sa seckanim korama i jogurtom
OVA pita sa seckanim korama i jogurtom je odlična i topla i hladna.
28. 05. 2025. u 07:00
Komentari (1)