PUNJENA PLEĆKA: Sočno i slasno jelo raspametiće vas od prvog zalogaja
Gurmanski specijalitet za one izbirljive, savršeno ukusan ručak.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1,5 kg svinjske plećke bez kosti
- 200 g dimljene slanine
- 10 krastavčića
- glavica belog luka
- 200 g ajvara
- 50 ml ulja
- čaša belog vina
Priprema:
Meso rasecite napola, rastanjite tučkom, posolite, pobiberite, premažite uljem i senfom, a potom natrljajte čenovima belog luka. Slaninu i sir isecite na tanke režnjeve, krastavčiće na kolutove, pa ih poređajte po mesu koje ste premazali ajvarom, urolajte ga i zavežite. Prelijte meso ostatkom ulja i čašom belog vina. Stavite u tepsiju, zatvorite folijom i pecite oko dva sata na 180 stepeni. Izvadite iz rerne, meso okrenite, opet zatvorite folijom i vratite u rernu na još sat vremena. Desetak minuta pre završetka pečenja skinite foliju i meso zapecite da dobije finu koricu. Isecite na tanke režnjeve i poslužite.
(trpeza)
Preporučujemo
PAPRIKAŠ SA OSLIĆEM I KROMPIROM: Ovaj ručak obožavaju i oni koji ne poste
14. 04. 2025. u 10:00
MUSAKA SA PATLIDžANOM I ŠAMPINjONAMA: Savršeno sočna, prepuna sosa i idealna za ručak
13. 04. 2025. u 08:30
POHOVANI ROLAT OD MLEVENOG MESA: Ukusan obrok kojem nećete odoleti
11. 04. 2025. u 16:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRAGEDIJA: Nilski konj prevrnuo čamac, nestalo 11 ljudi - među njima i beba
MEĐU nestalima su žene, devojčice i jedna beba.
06. 09. 2025. u 22:37
TRAMPOVA ISTORIJSKA ODLUKA: Pentagon menja ime posle 75 godina? - "Zvuči pobedničko!"
AMERIČKI predsednik Donald Tramp doneo je odluku koja je izazvala šok u Vašingtonu i svetu – Ministarstvo odbrane vraća staro ime "Ministarstvo rata", prvi put posle 75 godina.
06. 09. 2025. u 08:53
SVETISLAV PEŠIĆ OTKRIO TAJNU! Evo zašto je Srbija šokantno ispala sa Evrobasketa!
Evropsko prvenstvo u košarci, Evrobasket 2025, nastavljeno je uz dramatičnu utakmicu Srbija - Finska u osmini finala, a selektor "orlova" Svetislav Pešić je potom održao konferenciju za štampu koja je bila - baš u njegovom stilu.
06. 09. 2025. u 23:21 >> 23:20
Najveća zemlja EU u potpunosti ZABRANILA NIKOTINSKE PROIZVODE: Alijansa protiv duvana pozdravila je to kao pobedu
ZABRANA, koja bi trebalo da stupi na snagu za šest meseci, odnosi se na sve ''proizvode za oralnu upotrebu koji sadrže nikotin, sa izuzetkom lekova i medicinskih sredstava .
06. 09. 2025. u 19:45
VLADA JAPANA OBJAVILA ŠOKANTNI SNIMAK, LjUDI SU U STRAHU: "Ne želimo da dižemo paniku već da se spremimo"
JAPANSKA vlada objavila je uznemirujući, veštački generisan video koji prikazuje scenario erupcije planine Fudži i posledice koje bi mogle pogoditi glavni grad Tokio i okolinu.
06. 09. 2025. u 13:44
"BOGOLjUB JE SVE NAMESTIO!": Šta je Karleuša dobila nakon RAZVODA od Karića?
JELENA Karleuša se prošle godine prvi put dotakla razvoda od Bojana Karića i istakla da joj je sve namestio Bogoljub Karić.
06. 09. 2025. u 18:04
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
GLUMICA I RANIJE IMALA PROBLEMA SA ZAKONOM? Burne reakcije Rusije na hapšenje Bikovićeve bivše, zahteva se STROGA kazna
LEPOTICA iz Sankt Peterburga, koja se proslavila dramom "Led", za oko nam je zapela zahvaljujući romansi sa partnerom iz pomenutog filma, popularnim srpskim glumcem koji je i u Rusiji izgradio zavidnu karijeru.
06. 09. 2025. u 11:32
Najnovije iz rubrike
KREMASTI NJUJORŠKI ČIZKEJK: Recept za brzu poslasticu
Simbol elegancije i uživanja – svilenkasta tekstura, bogat ukus krem sira i svežina limuna čine ovaj kolač pravim klasikom. Uz bobice i lagan preliv, izgleda jednako lepo koliko i prija.
06. 09. 2025. u 13:50
TART OD LOSOSA I SPANAĆA: Recept za idealnu večeru
Tart od lososa i spanaća savršen je izbor za one koji vole spoj prefinjenog ukusa i jednostavne pripreme. Hrskavo testo, kremasta tekstura i svežina namirnica čine ga idealnim jelom za svečane prilike ili laganu gurmansku večeru.
06. 09. 2025. u 13:41
NAJBRŽA TORTA OD KREM BANANICA I PLAZME: Recept za brzu poslasticu
Najbrža torta sa omiljenim ukusima! Krem bananice i plazma — savršen spoj za brzu, neodoljivu tortu bez pečenja. Idealna za svaki dan ili iznenadne goste!
06. 09. 2025. u 12:49
MRVIČASTI KOLAČ SA JAGODAMA: Recept za savršenu, hrskavu i neodoljivu poslasticu
Ako tražite desert koji izgleda primamljivo, a pravi se jednostavno, ove mrvičaste kocke sa jagodama su pravi izbor. Spoj puterastog testa, voćnog fila i hrskavog preliva osvojiće svakog već posle prvog zalogaja.
06. 09. 2025. u 11:13
TORTILJE OD TIKVICA I SPELTE: Recept za zdrav doručak
U potrazi za ukusnim i zdravim obrocima koji se lako pripremaju, tortilje od tikvica izdvajaju se kao odličan izbor. Brze, jednostavne i pogodne za razne vrste punjenja, idealne su za lagani ručak ili večeru.
06. 09. 2025. u 09:18
Komentari (0)