Ručak dana

KASEROLA OD PILETINE I SPANAĆA: Odličan recept za današnji ručak

Новости онлине

24. 04. 2025. u 08:30

Kaserola od piletine i spanaća, zapečena u belom sosu je savršen obrok za porodicu, prepun različitih ukusa i korisnih namirnica.

КАСЕРОЛА ОД ПИЛЕТИНЕ И СПАНАЋА: Одличан рецепт за данашњи ручак

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 3 kašike putera
  • 200 g seckanog crnog luka
  • 6 srednjih čenova belog luka, tanko isečenih
  • 2 kašičice mešavine suvih začina po želji
  • ¼ kašičice mlevene crvene paprike
  • 1 ¾ kašičice soli
  • 3 kašike brašna
  • 600 ml punomasnog mleka
  • 120 g krem sira
  • 950 g iseckane pečene piletine
  • 700 g kuvanog belog pirinča
  • 280 g smrznutog seckanog spanaća, odmrznutog i osušenog
  • 2 kašike svežeg limunovog soka
  • 1 kašičica limunove kore
  • 230 g mocarela sira, iseckanog
  • 60 g rendanog parmezana

Priprema:

Kako biste napravili kaserolu od piletine i spanaća, prvo zagrejte rernu na 175 stepeni C i postavite stalak u gornji deo rerne. Premažite posudu za pečenje uljem.

Otopite puter u velikom tiganju na srednjoj vatri. Dodajte luk, beli luk, suve začine, mlevenu crvenu papriku i ¾ kašičice soli, pa pržite često mešajući, dok luk ne omekša i postane providan, oko 4 minuta. Umešajte brašno i pržite neprestano mešajući, 1 minut.

Postepeno dodajte mleko i kuvajte uz stalno mešanje dok se malo ne zgusne, oko 3 minuta. Dodajte krem sir i preostalu 1 kašičicu soli i nastavite da kuvate dok se ne sjedini. Skinite sa vatre i umešajte iseckanu piletinu, kuvani pirinač, spanać, limunov sok i limunovu koricu, dok se potpuno ne sjedine.

Prebacite smesu u pripremljenu posudu za pečenje i rasporedite u ravnomernom sloju. Pospite ravnomerno mocarelom i parmezanom. Pecite u zagrejanoj rerni dok se sir ne otopi, oko 15 minuta. Uživajte!

(stvarukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

HALO? LEO, PEP JE OVDE... Kako je Gvardiolin noćni poziv Lionelu Mesiju izmenio istoriju fudbala?
Fudbal

0 2

"HALO? LEO, PEP JE OVDE..." Kako je Gvardiolin noćni poziv Lionelu Mesiju izmenio istoriju fudbala?

Verovatno će se i u godinama koje su pred nama tražiti odgovor na pitanje "Ko je bolji, Ronaldo ili Mesi?". Neki taj odgovor "već znaju", jer sude po navijačkoj pristrasnosti, a neki su prosto uživali (i uživaju) u fudbalskim čarolijama tandema koji, ma koliko suprotstavljen, čini ove dve decenije zanimljivijim od mnogih prethodnih. Ovo nije priča o njima dvojici, niti favorizovanje jednog od njih. Ovo je samo priča o pozivu koji je sve promenio.

24. 06. 2025. u 12:41

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
BOTOVI VODE SLEDEĆI BIKOVSKI TREND ZA MEME KRIPTOVALUTE – Snorter daje prednost degenima, ICO premašio 1 milion dolara

BOTOVI VODE SLEDEĆI BIKOVSKI TREND ZA MEME KRIPTOVALUTE – Snorter daje prednost degenima, ICO premašio 1 milion dolara