SAVRŠENI RUČAK: Rebarca glazirana medom, sa pekarskim krompirom

REBARCA glazirana medom sa pekarskim krompirom se lepe za prste i samo odvajaju od kosti, a pekarski krompir je hrskav i savršeno kuvan iznutra.

САВРШЕНИ РУЧАК: Ребарца глазирана медом, са пекарским кромпиром

Foto: Printskrin Youtube/Silvana's Kitchen

Najbolje je rebarca servirati topla.

Sastojci:

* 1 kg svinjskih rebara
* 5-6 opranih krompira
* 1 kašika ulja

Začini za marinadu:

* 1 kašika senfa u prahu

* 1 kašika sušenog origana
* 1 kašika soli
* 1 kašika mlevenog crnog bibera i još za začinjavanje krompira
* 1 kašika mlevene paprike i još za začinjavanje krompira
* 5 kašika meda i još za glaziranje

  Recept za rebarca glazirana medom sa pekarskim krompirom:  

Kako biste napravili rebarca, prvo pomešajte sve sastojke za marinadu (1 kašiku praha senfa, 1 kašiku sušenog origana, 1 kašiku mlevene paprike, 5 kašika meda, 1 kašiku soli, 1 kašiku mlevenog crnog bibera) u činiji. Ravnomerno utrljajte marinadu po 1 kg svinjskih rebara. Poklopite i ohladite u frižideru i ostavite da se marinira preko noći ili do 36 sati. Operite i isecite 5-6 malih krompira na velike komade.

Dodajte 1 kašiku ulja. Dodajte prstohvat soli i crnog bibera i dobro promešajte.

Ostavite svinjska rebra da dostignu sobnu temperaturu sat vremena pre pečenja. Stavite rebra i krompir na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni 60-75 minuta na 200°C tokom prvih 15 minuta, a na 180°C ostatak vremena.

Savet plus:

Premazujte obe strane svinjskih rebara medom svakih 15 minuta. Svaki put kada ih izvadite iz rerne, okrenite stranu svinjskih rebara i krompira i nastavite sa pečenjem kako bi se ravnomerno ispekla.

Premazujte obe strane svinjskih rebara medom svakih 15 minuta. Svaki put kada ih izvadite iz rerne, okrenite stranu svinjskih rebara i krompira i nastavite sa pečenjem kako bi se ravnomerno ispekla. Ovaj postupak se nastavlja dok se svinjska rebra ne ispeku 60-75 minuta. Ostavite rebra da odstoje oko 15 minuta pre nego što ih isečete. Najbolje ih je servirati tople. 

Uživajte!

Prijatno!

(Stvar Ukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

SUNCE VAS PEČE DOK VOZITE: Black Glass ugrađuje termoizolacione folije za stakla koje imaju 80% toplotne zaštite