PUN POGODAK! - Bez mesa, ali punog ukusa: Lazanje sa tikvicama
SPOJ sočnih tikvica, bešamela i sira čini ovo jelo idealnim za porodični ručak, ili laganu večeru.
Foto: Printskrin Youtube/ Sašina Kuhinja
Savršen je za letnje dane i sve koji žele nešto ukusno, a nežnije za stomak.
Sastojci:
* Tikvice, 3 srednje
* Listovi lazanje, 9 (možete koristiti i sveže ili one koje se ne kuvaju unapred)
* Rikota, 300 g
* Mocarela, 150 g
* Parmezan, 50 g
* Jaje, 1
* Beli luk, 2 čena
* Maslinovo ulje, po potrebi
* So, biber, origano ili bosiljak, po ukusu
Bešamel sos:
* Puter, 50 g
* Mleko, 500 g
* So, biber, muskatni orah, po ukusu
Priprema:
Tikvice operite i isecite po dužini na tanke listove ili kolutove. Posolite ih i ostavite da puste vodu (10-15 min), zatim ih obrišite ubrusom. U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja, dodajte sitno seckan beli luk i kratko propržite tikvice dok ne omekšaju i dobiju zlatnu boju.
Na laganoj vatri otopite puter, dodajte brašno i mešajte dok ne postane zlatno. Postepeno sipajte mleko uz stalno mešanje da ne ostanu grudvice. Dodajte so, biber i muskatni oraščić. Kuvajte dok se sos ne zgusne (5-7 minuta).
U činiji pomešajte ricottu (ili sitni sir), jaje, malo soli i bibera, začine po želji i polovinu rendanog kačkavalja. U vatrostalnu posudu stavite malo bešamela. Ređajte red lazanja, red sira, red tikvica, pa malo bešamela. Ponavljajte dok ne potrošite sastojke. Završite redom lazanja, prelijte ostatkom bešamela i pospite ostatkom kačkavalja i parmezanom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta, dok ne porumeni.
Ostavite da se prohladi 10 minuta pre sečenja.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ANDREJA ZABOLELO GRLO U SAD: Bio kod lekara, a račun mu je stigao posle pet meseci: "Ljudi moji, nema šanse!" (VIDEO)
POTRAŽITI lekarsku pomoć u stranoj zemlji uglavnom podrazumeva ogroman trošak, ma koliko god se radilo o kratkom pregledu ili bezazlenom problemu. A jednog Andreja je, pregled kod američkog ORL specijaliste koštao čitavih 2.500 dolara (2.313 evra)
02. 12. 2025. u 09:10
ŠOK U SLOVENIJI: Jeziva saobraćajka, a vozač je onda ISTRČAO iz kola i pobegao (VIDEO)
POLICIJA je kasnije pronašla osamnaestogodišnjaka, a tokom postupka utvrđeno je da nije posedovao važeću vozačku dozvolu i da je tokom bekstva bacio vrećicu i čarapu u kojima se nalazilo skoro 60 paketića kokaina i heroina.
01. 12. 2025. u 19:50
SADA JE SVE JASNO! Evo ko je zamenio Željka Obradovića na klupi Partizana
Nakon što je Željko Obradović napustio Partizan, crno-beli su bili u potrazi za novim trenerom, a epilog je novi/stari šef stručnog štaba Andrea Trinkijeri.
02. 12. 2025. u 13:46 >> 13:46
IVAN O ŽIVOTU U AUSTRIJI: Misle da si kralj, ali reći ću vam ono što NIKO NE VIDI - ja sam se POKAJAO
PENZIONER Ivan (60) više od 30 godina radio je u Austriji, a sad priznaje da se kaje: "Svi misle da si kralj, ali reći ću nešto što niko ne vidi".
02. 12. 2025. u 08:17
"VUKOVI SU PREKO DRINE PREŠLI" Šerif tokom rata snimio antisrpsku pesmu: "Nikada je nisam izvodio, niti ću"
PEVAČ Šerif Konjević oglasio se povodom kritika koje su se pojavile na društvenim mrežama u vezi sa antisrpskom pesmom „Vukovi“, koju je snimio za vreme rata.
02. 12. 2025. u 07:23
Glumac iz "Igre sudbine" nasledio dvorac i sve uložio u poljoprivredu: "Kralj Aleksandar je krstio decu u našoj porodici"
"KO GOD od poljoprivrede živi, znajte da je radan čovek."
01. 12. 2025. u 18:06
EKSKLUZIVNO - URANIJUM I TEŠKI METALI OTKRIVENI U TKIVU GENERALA PAVKOVIĆA: Iz italijanske laboratorije stigli rezultati analiza (FOTO)
U TUMORSKOM tkivu generala Nebojše Pavkovića, koje je 15. septembra poslato na analize u specijalizovanu laboratoriju u Italiji, pronađeni su uranijum i teški metali u ekstremno visokim koncentracijama!
29. 11. 2025. u 08:00
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
ISPLIVAO SNIMAK: Šerif peva - "Smradovi su preko Drine prešli" - a tvrdi da pesmu nikad nije izvodio
BURA oko fotografije i snimka folkera Ace Lukasa sa Naserom Orićem, nekadašnjim komandantom jedinica Armije RBiH u području Srebrenice tokom rata u Bosni i Hercegovini, ne stišava se. I dalje akteri "kafanskog susreta" izazivaju veliku pažnju, a sad je u centru pevač Šerif Konjević, koji je pozvao srpskog pevača da prisustvuje privatnoj proslavi u restoranu u centru Sarajeva, gde je bio pozvan i Naser Orić.
02. 12. 2025. u 12:35
Najnovije iz rubrike
TRIK KOJI UKLANJA GORČINU I MENJA UKUS DŽIGERICE: Jednostavno, brzo i provereno
DžIGERICU pre prženja pospite ovim sastojkom i biće lepša, mekša i bez gorčine.
02. 12. 2025. u 13:53
TRADICIONALNA BAKLAVA SA ORASIMA: Recept za savršenu starinsku poslasticu - Onako kako se oduvek pravila
MIRIS istopljenog maslaca, hrskavih tankih kora i bogatih oraha neodoljivo podseća na starinske kuhinje i porodična okupljanja.
02. 12. 2025. u 12:00
POSNA ČOKOLADNA TORTA SA ORASIMA: Bogata, kremasta i mirisna
U danima kada kuhinja miriše na orahe, toplu čokoladu i domaću tradiciju, ova posna čokoladna torta sa orasima ponovo osvaja trpeze. Recept je jednostavan, pouzdan i idealan za slave, post ili bilo koju svečanu priliku.
02. 12. 2025. u 10:27
POSNA PITA SA PEČURKAMA NA VODI: Recept koji ćete sigurno ponavljati tokom Božićnog posta
POSNA pita sa pečurkama može se spremiti i bez ulja - evo recepta!
02. 12. 2025. u 07:36
PUNJENE PAPRIKE SA KUSKUSOM, PRAZILUKOM, GRAŠKOM I FETOM: Jelo koje spaja mediteranske ukuse i zdrave sastojke
U nastavku vam donosimo detaljan recept za punjene paprike koje će uneti vedrinu u vaš tanjir. Ovo je pravi izbor za sve ljubitelje zdrave, ukusne i šarene kuhinje. Priprema je laka, rezultat impresivan — a uspeh zagarantovan!
01. 12. 2025. u 22:03
Komentari (0)