NAJKREMASTIJE KOJE ĆETE IKAD PROBATI: Lazanje bolonjeze
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
IDEALNE su za porodični ručak, vikend slavlje ili kada želite da impresionirate goste mirisom iz rerne.
Foto: Printskrin Youtube/ Kitchen & Craft
Ove lazanje su prave italijanske - slojevite, bogate i neverovatno kremaste. Sočan bolonjeze sos se savršeno stapa sa bešamel kremom i sirom, stvarajući zalogaj koji se topi u ustima.
Sastojci:
Za bolonjeze sos:
* Mleveno meso, 500 g
* Crni luk, 1 glavica
* Beli luk, 2 čena
* Šargarepa, 1
* Celer, 1 štapić
* Paradajz pela,t 400 g
* Paradajz pire, 2 kašike
* Maslinovo ulje, so, biber, origano, suvi bosiljak, po ukusu
* Crno vino, malo
Za bešamel sos:
* Puter, 70 g
* Brašno, 70 g
* Mleko, 800 ml
* So, biber, po ukusu
* Muskatni orah, po želji
* Rendani sir (gauda, trapist, ili parmezan), 100 g
Ostalo:
* Listovi za lazanje, 9-12
* Rendana mocarela za posipanje, 150 g
Priprema:
Na malo ulja propržiti luk, šargarepu i beli luk, zatim dodati meso. Pržiti dok ne dobije boju, dodati paradajz, pire, začine i kuvati 30-40 minuta da se zgusne.
Na puteru propržiti brašno, pa postepeno dolivati mleko uz mešanje. Kuvati dok ne postane kremasto, dodati so, biber i oraščić, pa sir.
U podmazan pleh ređati red sosa, red kora, red bešamela i malo sira. Ponavljati dok se ne potroše sastojci. Završiti slojem bešamela i sira. Peći 30-35 minuta na 180°C dok ne porumeni. Ostaviti 10 minuta da se "slegnu" pre sečenja.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
JAGNjETINA KOJOJ NEĆETE MOĆI DA ODOLITE: Zapečena sa kiselim mlekom
06. 06. 2025. u 07:00
SPREMA SE BRZO I LAKO, A SOČNA JE I MEKANA: Za ovu picu ne treba da mesite testo
05. 06. 2025. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
GLUMICA IZBAČENA IZ SERIJE: "Hteli su da se skinem, to sa mnom tako ne može!"
"OSTALA sam bez uloge jer nisam htela da se skinem!"
16. 07. 2026. u 09:29
"JA SAM BOGATA ŽENA": Prva izjava Cece nakon što je dobila četvrto unuče - "Anastasija je odlično"
"ANASTASIJA nije krila trudnoću, ali je nije eksponirala na društvenim mrežama; samo najbliži su znali za to".
17. 07. 2026. u 13:36
IMAO JE 192 KILOGRAMA: Bio najdeblji dečak na svetu, a danas je neprepoznatljiv (VIDEO)
USPEO je da se liši ne tako laskavog nadimka "najdeblji dečak na svetu" koji je opravano nosio pre nekoliko godina.
16. 07. 2026. u 08:52
KADA JE LEONI IZAŠLA NA PISTU, SVI SU ZANEMELI: I mlađa ćerka Monike Beluči postala manekenka
NAKON što je nedavno pozirala za Vogue, 16-godišnja ćerka Monike Beluči i Vensana Kasela je debitovala na pisti.
17. 07. 2026. u 12:35
"DUŠO, DEDA TI JE MILIJARDER I PREDSEDNIK": Kai Tramp prozivaju zbog izjave: "Želim da pokažem da je sve moguće"
KAI TRAMP, 19-godišnja unuka američkog predsednika Donalda Trampa, privukla je pažnju svojim pojavljivanjem na dodeli sportskih nagrada ESPy. Najstarija ćerka Donalda Trampa mlađeg poznata je javnosti po govoru na republikanskoj nacionalnoj konvenciji 2024. godine, ali i po sadržaju koji objavljuje na društvenim mrežama, uključujući vlogove na Jutjubu.
17. 07. 2026. u 11:25
BIVŠA MENENKA (61) STALA NA "LUDI KAMEN": Nije htela da obuče belu haljinu - umesto venčanice izabrala nešto potpuno drugačije (FOTO)
VENČANjE je održano u luksuznoj vili Krespi u Italiji, a posebnu pažnju privukla je njena odluka da ne nosi klasičnu belu venčanicu.
17. 07. 2026. u 15:39
SVE KLjUČA OKO FOKLANDSKIH OSTRVA: Argentinski predsednik poslao poruku koja će razbesneti Britance
PREDSEDNIK Argentine Havijer Milej izjavio je da je njegova vlada "svakim danom sve bliže" povratku suvereniteta nad Foklandskim ostrvima, produbljujući diplomatski spor izazvan politički obojenim slavljem reprezentacije Argentine nakon pobede nad Engleskom na Svetskom prvenstvu ranije ove sedmice, piše briselski portal Politiko.
17. 07. 2026. u 14:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI KROASANI SA DŽEMOM: Domaće pecivo koje izgleda kao iz poslastičarnice
Nema lepšeg početka dana od mirisa tek ispečenih domaćih kroasana. Mekani, lisnati i punjeni omiljenim džemom od višanja ili kajsija, oni su savršen izbor za doručak, užinu ili slatko posluženje uz kafu i čaj.
16. 07. 2026. u 14:00
PUNJENE POHOVANE PAPRIKE: Mirisne, sočne i hrskave paprike
Kada poželite jednostavno, a veoma ukusno jelo, punjene pohovane paprike su odličan izbor. Spoj pečene paprike, topljenog sira i šunkarice, uz hrskavu pohovanu koricu, čini ovaj specijalitet idealnim za ručak, večeru ili svečano predjelo.
16. 07. 2026. u 11:00
MIRISNA PITA SA MAKOM: Pita kojoj je teško odoleti
Mirisna, sočna i bogatog ukusa, ovaj tradicionalni desert priprema se od jednostavnih sastojaka i uvek je rado viđen na porodičnoj trpezi. Savršena je uz šoljicu kafe ili čaja, ali i kao slatko posluženje za drage goste.
16. 07. 2026. u 07:00 >> 05:47
LAZANJE SA BUNDEVOM, SPANAĆEM I RIKOTOM: Savršen izbor za porodični ručak
Kremasta tekstura, nežan ukus pečene bundeve i mirisni preliv od prženog putera, žalfije i oraha pretvaraju ovo jelo u pravi gastronomski užitak.
15. 07. 2026. u 15:00
MILOPITA: Kremasti kolač od jabuka i oraha
Ako volite sočne kolače sa jabukama i bogatim kremom, Milopita je poslastica koju vredi isprobati. Spoj hrskave podloge od oraha, nežnog vanila krema, mirisnih jabuka i lagane kore od belanaca čini ovaj kolač pravim užitkom za sve generacije.
15. 07. 2026. u 11:00
Komentari (0)