LAGANE, ZDRAVE I GOTOVE ZA 30 MINUTA : Hrskave posne pljeskavice od karfiola
Veganske pljeskavice od karfiola su savršen izbor za lagani, zdrav i ukusan obrok.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Nefis TV
Hrskave spolja, mekane iznutra, prave se od jednostavnih sastojaka.
Sastojci:
* Karfiol, 1 srednja glavica
* Šargarepa, 1
* Tikvica, 1 manja
* Crni luk, 1 manji
* Beli luk, 2 čena
* Brašno, 2-3 kašike
* Prezle, 2 kašike
* So, biber, kurkuma ili kari po želji
* Maslinovo ulje, za prženje
Priprema:
Karfiol obarite nekoliko minuta u slanoj vodi dok ne omekša, zatim ga procedite i usitnite viljuškom ili u blenderu. Pomešajte karfiol sa šargarepom, tikvicom, lukom i belim lukom. Dodajte začine, brašno i prezle, pa promešajte dok se masa ne sjedini (po potrebi dodajte još brašna da se ne raspada). Oblikujte male pljeskavice vlažnim rukama. Pržite na malo ulja sa obe strane dok ne porumene, ili ih pecite u rerni na 200°C oko 20-25 minuta (uz okretanje). Poslužite toplo uz biljni jogurt, humus ili salatu.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
SARMICE OD BLITVE: Zdrave, lake za pripremu i idealne za letnje dane (VIDEO)
30. 06. 2025. u 09:00
LAGANA I ZDRAVA: Fit pita sa tikvicom, šargarepom i ovsenim pahuljicama
27. 06. 2025. u 07:00
PUTIN PISAO VUČIĆU: Poželeo mu zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić primio je danas čestitku predsednika Ruske Federacije Vladimira Putina povodom Dana državnosti Republike Srbije, u kojoj mu je ruski lider poželeo zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet, saopštila je danas Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
13. 02. 2026. u 12:40
STRADALI MLADIĆ SIN POZNATOG MUZIČARA: Novi detalji nesreće u Sarajevu
ERDOAN Morankić (23), koji je stradao u tramvajskoj nesreći u Sarajevu, sin je poznatog muzičara iz Brčkog Armana Morankića, piše portal sarajevskog Avaza.
13. 02. 2026. u 12:05
Danju spasavao živote u bolnici, noću se pretvarao u MONSTRUMA: Jeziva istina otkrivena godinama kasnije
POLICIJA veruje da je Kris Revak, koji je izvršio samoubistvo nakon što je optužen za ubistvo, možda bio serijski ubica. Njegov život i dela krili su mračnu stranu koja je šokirala istražitelje.
15. 02. 2026. u 09:19
Komentari (0)