LAGANE, ZDRAVE I GOTOVE ZA 30 MINUTA : Hrskave posne pljeskavice od karfiola
Veganske pljeskavice od karfiola su savršen izbor za lagani, zdrav i ukusan obrok.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Nefis TV
Hrskave spolja, mekane iznutra, prave se od jednostavnih sastojaka.
Sastojci:
* Karfiol, 1 srednja glavica
* Šargarepa, 1
* Tikvica, 1 manja
* Crni luk, 1 manji
* Beli luk, 2 čena
* Brašno, 2-3 kašike
* Prezle, 2 kašike
* So, biber, kurkuma ili kari po želji
* Maslinovo ulje, za prženje
Priprema:
Karfiol obarite nekoliko minuta u slanoj vodi dok ne omekša, zatim ga procedite i usitnite viljuškom ili u blenderu. Pomešajte karfiol sa šargarepom, tikvicom, lukom i belim lukom. Dodajte začine, brašno i prezle, pa promešajte dok se masa ne sjedini (po potrebi dodajte još brašna da se ne raspada). Oblikujte male pljeskavice vlažnim rukama. Pržite na malo ulja sa obe strane dok ne porumene, ili ih pecite u rerni na 200°C oko 20-25 minuta (uz okretanje). Poslužite toplo uz biljni jogurt, humus ili salatu.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
SARMICE OD BLITVE: Zdrave, lake za pripremu i idealne za letnje dane (VIDEO)
30. 06. 2025. u 09:00
LAGANA I ZDRAVA: Fit pita sa tikvicom, šargarepom i ovsenim pahuljicama
27. 06. 2025. u 07:00
PUTINOV SPECIJALAC: Gotovo je sa Grenlandom, neka se spremi Kanada?
SJEDINjENE Američke Države su već odlučile o sudbini Grenlanda, da li je na redu Kanada, zapitao se Kiril Dmitrijev, specijalni predstavnik ruskog predsednika Vladimir Putina za investiciono-ekonomsku saradnju sa inostranstvom.
06. 01. 2026. u 12:49
BRITANCI TVRDE: Ovo je Trampov plan za Grenland, pogledajte šta nudi američki predsednik
SJEDINjENE Američke Države žele da ponude Grenlandu sporazum o slobodnom pridruživanju, sličan onom koje Vašington ima sa pojedinim malim državama u Tihom okeanu, saznaje Ekonomist.
06. 01. 2026. u 14:39
KAKO IZGLEDA ŽIVOT U NAJHLADNIJEM MESTU NA SVETU? Selo u kojem se automobili ne gase, telefoni ne rade, a deca idu u školu na –50°C
PROSEČNA temperatura u gradu zimi pada na -58 stepeni Celzijusa...
07. 01. 2026. u 18:20
Komentari (0)