LOSOS IZ RERNE NA POVRTNOM PIREU SA BROKOLIJEM I PIRINČEM: Zdrav, ukusan i šaren obrok na tanjiru!
Pečeni losos uz pire od šargarepe i krompira, bareni brokoli i pirinač – savršena kombinacija za lagani ručak ili večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 4 fileta lososa
- So, biber
- Maslinovo ulje
- Sok od pola limuna
- Beli luk u prahu (po želji)
- 3 srednje šargarepe
- 3 srednja krompira
- 1 kašika putera ili maslinovog ulja
- Malo mleka (po potrebi)
- So, biber
- 2 kašike meda
- 1 kašika senfa (Dijon ili blagi)
- 1 kašika maslinovog ulja
- Sok od pola limuna
- Prstohvat soli
- 1 glavica brokolija
- So
- 150-200 g pirinča (beli ili basmati)
Priprema
1. Pirinač:
Operite pirinač pod hladnom vodom. Stavite u šerpu sa duplo većom količinom vode i malo soli. Kuvajte na tihoj vatri 12-15 minuta dok ne omekša i voda se upije. Ocedite višak vode ako treba.
2. Losos:
Začinite losos solju, biberom i belim lukom. Prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom. Peći u rerni na 200°C oko 12-15 minuta.
3. Pire:
Kuvajte krompir i šargarepu u posoljenojoj vodi dok ne omekšaju (oko 20 minuta). Procedite i izgnječite, dodajte puter i mleko po potrebi. Začinite.
4. Preliv:
Pomešajte med, senf, maslinovo ulje, limunov sok i so.
5. Brokoli:
Kuvajte brokoli u ključaloj slanoj vodi 5-7 minuta. Procedite.
Serviranje:
Na tanjir stavite pire i pirinač pomešane ili posebno, poređajte losos, prelijte ga prelivom, a sa strane servirajte brokoli.
Prijatno!
Preporučujemo
PILEĆA GNEZDA SA PEČURKAMA I KUKURUZOM: Sočan ručak iz rerne
20. 02. 2026. u 12:00 >> 15:22
MIRISNE SIRNE POGAČICE SA BELIM LUKOM: Pufnaste i bogate proteinima
20. 02. 2026. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
AMERI NE MOGU DA JOJ OPROSTE KINU: Novinar provocirao olimpijku, ona se nasmejala pa mu zapušila usta: "Najbolja sam ikada!" (VIDEO)
KINESKA olimpijka Ajlin Gu privukla je neviđenu pažnju tokom Zimskih Olimpijskih igara u Milanu i Kortini.
19. 02. 2026. u 18:35
U NEDELjU OBELEŽAVAMO BELE POKLADE: Svi običaji koje treba da ispoštujete na dan kada se "tera zlo" - jednu stvar morate imati na trpezi
BELE poklade obeležavaju se kao dan praštanja i pripreme za Veliki post.
20. 02. 2026. u 14:04
POSTALE SU NjEGOV ZAŠTITNI ZNAK: Zašto je Luis nosio galabije?
PRIVATNO nikada nije nosio galabije, a u emisijijama se vrlo retko pojavljivao bez njih.
20. 02. 2026. u 09:14
Građani našli način da PREVARE RADAR, policija - U ŠOKU (FOTO)
ZELENO, volim te, zeleno...
20. 02. 2026. u 18:01
NIJE ISTO: Znate li razliku između "srpske" i "turske" kafe?
"TURSKA" i "srpska" kafa nisu isto.
20. 02. 2026. u 12:38
ZABRANjENA JOVANA JEREMIĆ: 6 meseci bez "Novog jutra" - evo zašto je cenzurisana u Crnog Gori
ANALIZA je pokazala da upotreba pogrdnih, stigmatizujućih i dehumanizujućih izraza u pomenutim emisijama nije incidentne prirode, već da se negativni narativi i kvalifikacije ponavljaju kroz više emisija i od strane istih ili ideološki srodnih gostiju.
20. 02. 2026. u 16:52
SKANDAL! RAMA OBJAVIO SNIMAK RAZGOVORA SA TAČIJEM: "Srećna nezavisnost komadante, brate moj, grlim te mnogo i volim" (VIDEO)
PREMIJER Albanije Edi Rama objavio je snimak telefonskog razgovora sa bivšim vođom zločinačke OVK Hašimom Tačijem, koji se trenutno nalazi u pritvoru Specijalnog suda u Hagu, gde je optužen za ratne zločine i zločine protiv čovečnosti.
17. 02. 2026. u 20:01
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
Najnovije iz rubrike
PILEĆA GNEZDA SA PEČURKAMA I KUKURUZOM: Sočan ručak iz rerne
Ako želite nešto drugačije od klasičnih ćufti i pljeskavica, ova pileća gnezda su pravi izbor. Mekano i začinjeno pileće meso, bogati fil od pečuraka i kukuruza i rastopljeni sir na vrhu – kombinacija koja osvaja već na prvi zalogaj. Jelo je jednostavno za pripremu, a izgleda efektno i svečano na trpezi.
20. 02. 2026. u 12:00 >> 15:22
MIRISNE SIRNE POGAČICE SA BELIM LUKOM: Pufnaste i bogate proteinima
Ako tražite nešto brzo, jednostavno i neverovatno ukusno, ove sirne pogačice sa belim lukom su pravi izbor! Spolja blago hrskave, iznutra mekane i pufnaste, pune bogatog ukusa sira i mirisnog belog luka.
20. 02. 2026. u 09:00
PILAV OD KUSKUSA SA POVRĆEM: Brz recept koji uvek uspeva
Danas vam donosimo recept koji će osvojiti sve ljubitelje jednostavnih i mirisnih jela! Savršena kombinacija povrća, kuskusa i pažljivo odabranih začina stvara obrok koji je lagan, a zasitan.
20. 02. 2026. u 08:00
PEČENA TORTILJA SA SPANAĆEM, FETA SIROM I JAJIMA: Ideja za savršen doručak ili večeru
U moru složenih recepata, ponekad je najbolji izbor upravo jednostavnost. Ova pečena tortilja spaja zdrave namirnice i brzu pripremu u obrok koji se pamti.
20. 02. 2026. u 07:30
ZA SVAKU PRILIKU: Keksići od čokolade sa bademima, slast u svakom zalogaju
Ne zna se šta je lepše kod ovih kolačića, izgled ili ukus. Sa kombinacijom badema i čokolade nema greške!
20. 02. 2026. u 07:00
Komentari (0)