RECEPT: Ćufte u paradajz sosu sa integralnom testeninom
Zdravija verzija omiljenog klasika – ćufte u paradajz sosu uz integralnu testeninu. Brz, ukusan i hranljiv obrok za celu porodicu.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 500 g mlevenog mesa (pileće, ćureće ili goveđe)
- 1 jaje
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 kašike ovsenih pahuljica ili hlebnih mrvica
- 1 kašika seckanog peršuna
- So i biber po ukusu
- Prstohvat suvog origana ili majčine dušice
Za paradajz sos:
- 500 ml pasiranog paradajza (ili domaćeg pelata)
- 1 čen belog luka
- Maslinovo ulje
- So, biber
Za prilog:
- 250 g integralne testenine (špagete, pene, fusili itd.)
Maslinovo ulje i parmezan po želji
Priprema:
Priprema ćufti:
U velikoj činiji pomešajte sve sastojke za ćufte. Oblikujte male kuglice (veličine oraha). Pržite ih kratko na malo ulja ili ih ispecite i u rerni na 200°C ~15-20 minuta, dok ne porumene.
Paradajz sos:
U šerpi zagrejte malo maslinovog ulja i propržite sitno seckan beli luk. Dodajte pasirani paradajz, so, biber i šećer. Kuvajte 10-15 minuta na laganoj vatri. Dodajte ćufte u sos i kuvajte još 10-15 minuta da se ukusi sjedine. Dodajte bosiljak pred kraj.
Integralna testenina:
Skuvajte testeninu po uputstvu sa pakovanja u slanoj vodi. Procedite i prelijte sa malo maslinovog ulja.
Serviranje:
U tanjir stavite integralnu testeninu, prelijte ćuftama i sosom.Po želji, narendajte malo parmezana ili dodaj svež bosiljak.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
GAVRILO PRINCIP JE PREDAK NAŠEG POZNATOG PEVAČA: "Porodično smo takvi - kroz epohu i vreme!"
ISTORIJSKU ličnost kakva je Gavrilo Princip teško je dovesti u vezu sa ličnostima iz sveta popularne muzike.
27. 11. 2025. u 10:53
Dokumenta STIGLA u Moskvu, Kremlj poručio SAD i Ukrajini: "O ovome ćemo raspraviti i razmotriti sledeće nedelje!"
OČEKUJE se da će Stiv Vitkof, specijalni izaslanik predsednika SAD Donalda Trampa, sledeće nedelje u Moskvi razgovarati sa Putinom o idejama za mirovno rešenje.
28. 11. 2025. u 15:10
KADA I KAKO SE TREBA PRIČESTITI? Jednu stvar nikako ne radite, a ovo pravilo se odnosi samo na žene
PRIČEŠĆE ili evharistija je najvažnija sveta tajna u hrišćanstvu...
28. 11. 2025. u 08:32
KOGA TO SAD ŠALjU U MOSKVU? Putin poručio: "Nepristojno bi bilo da to uradim - konačnih verzija nema!"
"NEKE stvari su fundamentalne prirode i generalno vidimo da američka strana uzima u obzir naš stav, o kojem se razgovaralo pre i posle Aljaske."
27. 11. 2025. u 20:17
JEDNA OD NAJOBRAZOVANIJIH: Ovo je bio prvi posao Kosjerine, a evo koje škole je završila
PRE novinarstva, Dragana se bavila manekenstvom...
28. 11. 2025. u 09:10
SVE ODLUČENO U MAJAMIJU UOČI NOĆI VEŠTICA? "Iza mirovnog plana za Ukrajinu stoji on!" Sastanak dve strane bio odlučujući?
VEST o nacrtu mirovnog sporazuma između Rusije i Ukrajine koja se pojavila prošle nedelje delovala je čudno. Tekst mirovnog plana procureo je u medije preko anonimnih izvora, američki zvaničnici su ga komentarisali nepovezano, kao da ih je iznenadio, dok su Rusi ćutali i nisu pokušali da opovrgnu glasine.
27. 11. 2025. u 09:56
JEDNA GREŠKA IH KOŠTALA ŽIVOTA: Otkriven uzrok nesreće u kojoj su stradali Ana Radović i njen prijatelj (FOTO)
AUTOMOBIL sa telima Ane Radović (20) i Aleksandara Masalušić (37) pronađen je juče na magistralnom putu Požega-Čačak, a prve informacije iz istrage ukazuju da je uzrok teške nesreće prebrza vožnja, odnosno neprilagođena brzina uslovima na putu.
27. 11. 2025. u 18:47
U HITNOJ POMOĆI SE JAVILI NA POZIV SA ANINOG TELEFONA: "Novosti" otkrivaju šta se dešavalo nakon strašne nesreće kod Čačka
ANA Radović (20) iz Čajetine i njen prijatelj Aleksandar Masalušić (37) poginuli su u teškoj saobraćajnoj nesreći u Ovčarsko-kablarskoj klisuri, kada su se survali sa puta Čačak-Požega, a nakon nesreće sa Aninog telefona "ajfon" upućen je poziv hitnoj pomoći, saznaju "Novosti".
27. 11. 2025. u 14:19
OLIVERA SMENjENA: Novi urednik na RTS - muž poznate pevačice, dugo je na javnom servisu
NA TOJ poziciji u RTS-u je godinama unazad bila Olivera Kovačević.
26. 11. 2025. u 12:55
Najnovije iz rubrike
NAPRAVITE SAVRŠENE UKRASE ZA SLAVSKI KOLAČ: Iz manastira stižu saveti sa kojima ne možete pogrešiti
UZ nekoliko sastojaka i malo strpljenja, svaka domaćica može da oblikuje ruže,listiće i cvetove od testa koji će slavski kolač pretvoriti u istinski simbol vere.
28. 11. 2025. u 13:25
POSNE ŽERBO ŠTANGLICE: Tradicionalni kolač pun ukusa
Kombinacija mekanog testa, mirisnog džema od kajsije i bogatih mlevenih oraha čini ovaj kolač savršenim za slave, praznike i sve posebne prilike.
28. 11. 2025. u 13:00
BAUNTI ŠTANGLICE: Prepoznatljiv, bogat ukus kokosa sa dodatkom keksa — savršena kombinacija!
Keksasta podloga, mirisni beli fil od kokosa i nežna čokoladna ganaš glazura čine savršen slojeviti dezert koji izgleda prefinjeno, a priprema se bez mnogo truda.
28. 11. 2025. u 12:08
KREM ČORBA OD LEBLEBIJA: Brz i mirisan obrok
Kombinacija blagog karija, kremastog kokosovog mleka i lagane ljutine čilija daje jelu dubinu ukusa, a dodavanje malo pirinča čini je još bogatijom i punijom.
28. 11. 2025. u 11:00
NOVI FAVORIT DOMAĆE TRPEZE: Srbi ga obožavaju jer se sprema brže od pirinča
AKO ste ikada stajali nad šporetom i razmišljali šta da poslužite uz meso ili povrće, a da ne bude ono dosad isto, kus kus vam verovatno već kuca na vrata.
28. 11. 2025. u 08:50
Komentari (0)