PILEĆE ĆUFTE: Ukusno, toplo i kremasto
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Nežne pileće ćufte u sosu od povrća i karfiola ne zahtevaju mnogo vremena, a pružaju maksimum ukusa. Savršene za hladne jesenje dane.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 500 gr mlevene pilećine
- 1 jaje
- 2 kašike prezli
- 1 čen belog luka (isceđen)
- so, biber, sečeni peršun
Za sos:
- 1 mali karfiol (na cvetiće)
- 1 šargarepa (na kolutiće)
- ½ glavice crnog luka (sitno iseckano)
- 2 kašike putera
- 2 kašike brašna
- 500 ml povrćne ili pileće čorbe
- 150 ml pavlake za kuvanje
- so, biber, prstohvat muškatnog oraščića
- sveže sečeni peršun za posipanje
Priprema
Ćufte: Pomešajte sve sastojke, oblikujte male ćufte i kratko ih propržite na malo ulja da porumene. Sklonite sa strane.
Sos: Na puteru propržite luk i šargarepu. Dodajte brašno, kratko mešajte, pa ulijte čorbu. Dodajte karfiol i kuvajte 10 minuta.
Ubacite ćufte u sos i kuvajte još 10–15 minuta. Dodajte pavlaku, začine i kratko prokuvajte dok se ne zgusne.
Servirajte toplo, posuto peršunom. Idealno uz pire, rižu ili hleb.
Uživajte!
Preporučujemo
UŠTIPCI OD TIKVICA: Ovaj recept postaće vam letnji favorit
30. 06. 2026. u 07:00 >> 05:51
MAFINI SA MALINAMA I ČOKOLADOM: Mekani, mirisni i gotovi za pola sata
29. 06. 2026. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Drugi pišu
Rusija potvrdila, dogodiće nam se najcrnji scenario: Pojaviće se pre 2030!
30.06.2026. - 08:55
Pročitajte više
TEŠKA SITUACIJA U MAĐARSKOJ NUKLEARCI: Dunav "ključa", upaljen alarm za gašenje, ali Mađari odbijaju
Mađarska izuzela nuklearku od propisa koji ograničavaju zagrevanje Dunava na dva dana.
29. 06. 2026. u 21:26
"BOMBA" U NBA LIGI! Kakav trejd
Jedan od najkontraverznijih košarkaša današnjice, Dža Morent, trejdovan je iz Memfisa.
30. 06. 2026. u 08:12
FRANUCUZI U STILU OTVARAJU NOKAUT FAZU: Šveđani nemaju potreban kvalitet da se nose sa "trikolorima"
FRANCUSKA započinje nokaut fazu Svetskog prvenstva 2026 duelom protiv Švedske na "Metlajf stadionu" (23.00), gde će biti odigrano i veliko finale šampionata. "Trikolori" su grupnu fazu završili sa maksimalnim učinkom i opravdali ulogu jednog od glavnih favorita za osvajanje titule, dok su Šveđani do šesnaestine finala stigli kao jedna od osam najboljih trećeplasiranih selekcija.
30. 06. 2026. u 06:30
KOJA JE TO ŽIVOTINjA USPELA DA PREPLIVA PIVSKO JEZERO? Snimljen poduhvat neustrašive lepotice (VIDEO)
U Parku prirode Piva zabeleženi su nesvakidašnji prizori – mrki medved koji dolazi na obalu jezera i srna koja pliva preko Pivskog jezera, što potvrđuje bogatstvo divljeg sveta ovog područja
30. 06. 2026. u 08:30
JUL BRIŠE SVE DUGOVE: Finansijsko čudo očekuje ova tri horoskopska znaka
PROBLEMI sa računima i stalna briga o troškovima ostaju iza njih, pa se otvara nova faza bez finansijskog stresa.
29. 06. 2026. u 14:18
PREMINUO ANĐELKIN OTAC Glumica neutešna: "Moj anđeo čuvar, moj ponos, u svakom sledećem životu biram tebe" (FOTO)
GLUMICA je neutešna zbog velikog gubitka...
30. 06. 2026. u 09:51
AMERIKANCI BRUJE: Vučić najavio kupovinu HQ-9, Srbija bi mogla da ima najmoćniji PVO sistem u Evropi!
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je juče, tokom prikaza novih i modernizovanih sredstava i sistema Vojske Srbije na vojnom aerodromu u Batajnici, da će Srbija nabaviti kineski protivvazduhoplovni sistem dugog dometa HQ-9, koji zapadni vojni analitičari ocenjuju kao pandan ruskom S-300, dok pojedine analize njegove sposobnosti porede i sa sistemom S-400.
29. 06. 2026. u 15:26 >> 15:52
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
JEZIV SNIMAK IZ HRVATSKE, DEVOJKE VIKALE: "Ne u autobus, ne!"
DRUŠTVENIM mrežama kruži snimak koji prikazuje zabrinjavajuću vožnju vozača kamiona.
30. 06. 2026. u 11:05
Najnovije iz rubrike
UŠTIPCI OD TIKVICA: Ovaj recept postaće vam letnji favorit
Ovi sočni pohovani zalogaji, uz dodatak rendanog krompira i grčkog jogurta, imaju mekanu unutrašnjost i hrskavu zlatnu koricu. Priprema je brza, sastojci su dostupni, a rezultat je jelo koje možete poslužiti za ručak, večeru ili kao toplo predjelo.
30. 06. 2026. u 07:00 >> 05:51
RROLAT OD TIKVICA I ŠARGAREPE: Bez brašna
Ako tražite lagan i ukusan obrok bez brašna, ovaj rolat od tikvica i šargarepe je pravi izbor. Zahvaljujući kombinaciji povrća, jaja i sira, dobija se sočna i meka kora koja se lako uvija, dok kremasti fil daje savršen završni ukus.
29. 06. 2026. u 14:00
MAFINI SA MALINAMA I ČOKOLADOM: Mekani, mirisni i gotovi za pola sata
Sočni, mekani i bogati komadićima čokolade, uz osvežavajući ukus malina, idealni su za doručak, užinu ili posluženje uz kafu.
29. 06. 2026. u 11:00
PITA SA SIROM: Sočna, mekana i neodoljivo ukusna
Postoje recepti koji se ne menjaju jer su jednostavno savršeni. Upravo takva je ova pita sa sirom – mekana, sočna i puna ukusa, pripremljena od nekoliko jednostavnih sastojaka.
29. 06. 2026. u 07:00
POSNA RUSKA SALATA SA TUNJEVINOM: Kremasta i zasitna, a ukusom osvaja sva čula
UZ male izmene, ovaj omiljeni klasik dobija posnu verziju koja je jednako kremasta i ukusna.
28. 06. 2026. u 18:11
Komentari (0)