DINSTANA REBRA U KUPUSU: Klasika za hladne dane
Kad temperature padnu, ništa ne greje bolje od tanjira punjenog bogatim, aromatičnim jelom. Dinstana rebra u kiselom kupusu su tradicionalan, sitan obrok koji spaja ukusnu masnoću mesa sa kiselkastom svežinom kupusa. Savršeno uz krompir ili sveže pečen hleb.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1 kg svinjskih rebara
- 800 gr kiselog kupusa
- 2 crna luka, isečena
- 3 čena belog luka, sitno iseckana
- 1 šargarepa, rendana
- 1 kašika meda
- 1 kašičica kima
- 1 lovorov list
- 2 bobice pimenta
- so i biber po ukusu
- 2 kašike biljnog ulja
- 1 šolja čorbe (povrtne ili mesne)
Priprema:
1. Priprema rebara:
Isecite rebra na manje komade, začinite solju i biberom. Pržite ih u tiganju na ulju sa svih strana dok ne porumene. Izvadite i ostavite sa strane.
2. Priprema kupusa:
U istom tiganju propržite crni i beli luk, zatim dodajte rendanu šargarepu i kiseli kupus. Dodajte med, kim, lovorov list i piment. Pržite nekoliko minuta.
3. Krčkanje:
U dublju šerpu ređajte red rebara, pa red kupusa. Prelijte sve čorbom, poklopite i dinstajte na tihoj vatri 1,5 sat, dok meso ne omekša.
Savet za serviranje:
Služite uz kuvani krompir, hleb ili kukuruznu proju. Jelo je još ukusnije sutradan!
Uživajte!
Preporučujemo
NAJBOLjA VEGANSKA PICA: Hrskava kora, bogat sloj povrća i kremasti biljni sos
16. 04. 2026. u 08:00
Pripremaju se brzo i lako: Medeno srce kocke, poješćete ih očas posla
16. 04. 2026. u 07:00
Bez jaja i mleka: Kesten rolat, dobitna kombinacija ruma i kestena
15. 04. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Šta se to dešava u Izraelu? Desetine hiljada pčela se stuštilo na tržni centar - ljudi ne veruju šta su snimili (VIDEO)
OČEKUJE se dolazak nadležnih ekipa koje će intervenisati.
15. 04. 2026. u 18:27
Usred rata u Iranu: Najveća rafinerija nafte u Australiji u plamenu (VIDEO)
RAFINERIJA snabdeva više od polovine australijske države Viktorija, a pokriva i desetinu ukupne državne potrošnje.
16. 04. 2026. u 11:57
"Nulta faza počela! Kome nije jasno neka pogleda pod 'svetski rat'!" Rusi donose zakon, svet u strahu - znak da Putin planira napad na NATO?
RUSIJA priprema zakon koji bi predsedniku Vladimiru Putinu omogućio da "legalno" šalje vojsku u inostranstvo u cilju zaštite ruskih državljana. Ova inicijativa dolazi u trenutku pojačanih upozorenja NATO-a o mogućem sukobu sa državama članicama Alijanse.
16. 04. 2026. u 17:06
Srbin hoće da Slovenija napusti NATO: Najavio i posetu Putinu - prvi iz EU koji će se usuditi na takav potez
SAMO nekoliko dana nakon što je izabran, novi predsednik slovenačkog parlamenta, inače srpskog porekla, Zoran Stevanović, iznenadio je najavom posete Moskvi i najavom referenduma o članstvu Slovenije u NATO savezu.
15. 04. 2026. u 20:28
Pukla bruka i šamarčina: Folkerka sela oženjenom u krilo, žena videla i ošamarila je
"ŽENE su uvek znale da od mene nikada ne bi osetile neku ljubomoru i da je to samo šala, moj performans."
15. 04. 2026. u 18:45
Preminuo jedan od osnivača "Divljih jagoda": Čuveni muzičar koga pamti jugoslovenski rok
U BIHAĆU je juče preminuo Nihad Jusufhodžić, muzičar i jedan od osnivača benda "Divlje jagode".
16. 04. 2026. u 10:02
Govor koji je trebalo da „zapali“ Ameriku: Iza kulisa obraćanja Melanije Tramp
Sa mesta na kojem su američki predsednici ranije objavljivali ratove ili primirja, Melanija Tramp poslala je ličnu poruku da je nepravedno osumnjičena za nemoral, braneći se od glasina da je Epstin posredovao bračnoj vezi
16. 04. 2026. u 16:48
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Tragač iz "potere" se srušio na pod usred emisije: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
Najnovije iz rubrike
NAJBOLJA VEGANSKA PICA: Hrskava kora, bogat sloj povrća i kremasti biljni sos
Ova veganska pica dokazuje da uživanje može biti i zdravo i ukusno. Savršena za brzi ručak ili druženje sa prijateljima, donosi svežinu, boje i arome koje osvajaju na prvi zalogaj.
16. 04. 2026. u 08:00
SPANAĆ KNEDLE: Mirisne, mekane i pune ukusa
Savršena kombinacija starog hleba, svežeg spanaća i začina čini ovo jelo idealnim izborom za ljubitelje tradicionalne kuhinje sa dozom elegancije. Bilo da ih služite kao glavno jelo ili prilog, ove knedle će uneti toplinu i bogatstvo ukusa na vašu trpezu.
16. 04. 2026. u 07:00
Pripremaju se brzo i lako: Medeno srce kocke, poješćete ih očas posla
KOCKE medeno srce su predivan kolač koji će svi voleti.
16. 04. 2026. u 07:00
Bez jaja i mleka: Kesten rolat, dobitna kombinacija ruma i kestena
DOBITNA kombinacija ruma i kestena u mekanom rolatu.
15. 04. 2026. u 07:00
KREMASTA TORTA OD LIMUNA: Osvežavajući klasik koji se uvek traži parče više
U nastavku vam donosimo jednostavan recept za pripremu ove neodoljive torte kod kuće — bez komplikovanih koraka, a sa rezultatom kao iz poslastičarnice.
15. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)