PUNJENE SUVE PAPRIKE: Miris tradicije na vašem stolu
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Punjene suve paprike su pravo blago srpske trpeze – slasno mleveno meso, pirinač i začini zatvoreni u aromatičnim suvim paprikama koje se tope u ustima. Ako tražite recept koji uvek uspeva i kojim ćete oduševiti goste, ovo je pravi izbor!
FOTO: Novosti
Sastojci (za 20 paprika)
- Za punjenje:
- 20 suvih paprika
- 1 kašika masti
- 2 glavice crnog luka (sitno seckane)
- 500 gr mlevenog svinjskog mesa
- 500 gr mlevenog junećeg mesa
- 200 gr opranog pirinča
- 1 kašika slatke mlevene paprike
- 2 kašike slane mešavine suvih začina
Za zapršku:
- 2 kašike masti
- 1/4 kašike brašna
- 1 kašika slatke mlevene paprike
Priprema
Suve paprike potopite u vrelu vodu i ostavite da omekšaju 30 minuta. Zatim ih pažljivo očistite od semenki. U tiganju zagrejte mast i propržite sitno seckan crni luk dok ne postane staklast. Dodajte mleveno meso i pržite dok ne promeni boju i ne ispari višak tečnosti. Zatim dodajte slatku papriku, začine i pirinač. Dobro promešajte i sklonite s ringle. Napunite svaku papriku pripremljenim filom. Nalijte vodu da paprike budu skoro potopljene. Poklopite i krčkajte na tihoj vatri oko 2,5 sata.Po potrebi, dodajte još malo vode tokom kuvanja.
U manjoj šerpici zagrejte mast, dodajte brašno i kratko propržite. Sklonite sa ringle, dodajte mlevenu papriku i promešajte. Prelijte zapršku preko paprika. Zapecite u rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Fondacija Meridian obradovala 100 dece sa Kosova i Metohije na F4 Meridianbet KLS
ZAVRŠNI turnir Meridianbet Košarkaške lige Srbije još jednom je pokazao da sport ima snagu da povezuje ljude i stvara uspomene koje se dugo pamte.
02. 06. 2026. u 16:00
ZELENSKOM SE JAKO ŽURI DA ZAVRŠI RAT U UKRAJINI: Ovo su dva ključna razloga za to
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski i njegovi najbliži saradnici sve otvorenije i ozbiljnije govore o mogućnosti završetka rata pre zime ove godine.
05. 06. 2026. u 13:06
JUGA LUDELA ZA NjOM, A DANAS "ZABORAVLjENA OD SVIH": Kako sada izgleda Olivera Katarina (86)?
SVI su se divili njenoj lepoti.
05. 06. 2026. u 09:59
ŠTA JOJ SE DESILO? Ceca se ugojila osam kilograma: "Stvarno si preterala..."
"U jednom momentu sam stvarno preterala..."
05. 06. 2026. u 10:45
VOZAČI, PAŽNjA! Obavezna oprema u autu - bez ovih šest stvari ne sedajte u kola, kazne su paprene
ZAKON o bezbednosti saobraćaja u Srbiji precizira obavezan sadržaj opreme za vozila. Među ključnim elementima su sigurnosni trougao, reflektujući prsluk i komplet prve pomoći.
05. 06. 2026. u 11:22
AMERIČKI VOJNI VRH KRIJE PRAVE PODATKE: Nosač aviona goreo preko 30 sati - u jeku rata s Iranom pretrpeo štetu, pomoć tražio u Splitu VIDEO
VATRA je zahvatila najveći američki nosač aviona USS Džerald R. Ford u martu, u jeku rata sa Iranom. Američka mornarica objavila je kratko saopštenje u kojem je navela da je požar „stavljen pod kontrolu”, da su dva mornara primila lekarsku pomoć zbog „povreda koje nisu opasne po život”, kao i da je nosač „u potpunosti operativan”.
05. 06. 2026. u 15:50
RUSIJA SE HITNO OGLASILA O SRBIJI: Peskov komentarisao odnos Moskve i Beograda
RUSIJA i Srbija imaju partnerstvo koje omogućava Moskvi i Beogradu da razgovaraju o najhitnijim pitanjima, ali Srbija bira svoj put razvoja, izjavio je Dmitrij Peskov, portparol ruskog lidera.
05. 06. 2026. u 11:49
NEMAČKA HITNO POZVALA RUSIJU: Putine, vreme je...
MINISTAR spoljnih poslova Nemačke, Johan Vadeful, pozvao je ruskog predsednika, Vladimira Putina, da pokrene pregovore o miru u Ukrajini uz učešće Evrope, prenose nemački mediji.
05. 06. 2026. u 09:53
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI SLADOLED OD ČOKOLADE: Jednostavan recept za osvežavajući letnji desert
AKO tražite lagan i ukusan sladoled bez veštačkih dodataka, ovaj recept za domaći sladoled je odličan izbor.
05. 06. 2026. u 15:31
HRSKAVI KROMPIRIĆI SA POVRĆEM: Brz ručak gotov za 30 minuta
Kada vam je potreban ukusan i brz obrok, krompirići sa svežim povrćem su odličan izbor. Jednostavni sastojci, kratka priprema i bogat ukus čine ovo jelo savršenim za porodični ručak ili laganu večeru.
05. 06. 2026. u 14:00
PROTEINSKO PECIVO: Zdrava zamena za hleb
Ako tražite zdraviju alternativu klasičnom hlebu, ova proteinska peciva su pravi izbor. Pripremaju se bez brašna i šećera, bogata su proteinima i odlično se uklapaju u uravnoteženu ishranu.
05. 06. 2026. u 12:00
MEKANE KIFLICE SA SIROM: Gotove za tren!
Donosimo vam jednostavan recept za kiflice sa sirom koje uspevaju svaki put. Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda, na vašoj trpezi naći će se toplo, domaće pecivo kome niko neće odoleti.
05. 06. 2026. u 07:00
RECEPT ZA DOMAĆI KAPRI SLADOLED: Potrebna su vam samo 4 sastojka
KAPRI sladoled mnoge podseća na detinjstvo i prve letnje dane bezbrižno provedene napolju.
04. 06. 2026. u 18:00
Komentari (0)