PUNJENE SUVE PAPRIKE: Miris tradicije na vašem stolu
Punjene suve paprike su pravo blago srpske trpeze – slasno mleveno meso, pirinač i začini zatvoreni u aromatičnim suvim paprikama koje se tope u ustima. Ako tražite recept koji uvek uspeva i kojim ćete oduševiti goste, ovo je pravi izbor!
FOTO: Novosti
Sastojci (za 20 paprika)
- Za punjenje:
- 20 suvih paprika
- 1 kašika masti
- 2 glavice crnog luka (sitno seckane)
- 500 gr mlevenog svinjskog mesa
- 500 gr mlevenog junećeg mesa
- 200 gr opranog pirinča
- 1 kašika slatke mlevene paprike
- 2 kašike slane mešavine suvih začina
Za zapršku:
- 2 kašike masti
- 1/4 kašike brašna
- 1 kašika slatke mlevene paprike
Priprema
Suve paprike potopite u vrelu vodu i ostavite da omekšaju 30 minuta. Zatim ih pažljivo očistite od semenki. U tiganju zagrejte mast i propržite sitno seckan crni luk dok ne postane staklast. Dodajte mleveno meso i pržite dok ne promeni boju i ne ispari višak tečnosti. Zatim dodajte slatku papriku, začine i pirinač. Dobro promešajte i sklonite s ringle. Napunite svaku papriku pripremljenim filom. Nalijte vodu da paprike budu skoro potopljene. Poklopite i krčkajte na tihoj vatri oko 2,5 sata.Po potrebi, dodajte još malo vode tokom kuvanja.
U manjoj šerpici zagrejte mast, dodajte brašno i kratko propržite. Sklonite sa ringle, dodajte mlevenu papriku i promešajte. Prelijte zapršku preko paprika. Zapecite u rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OBORENA 2 SAD F-15 Lov na glavu pilota za 50.000£, ne znaju gde je: "Situacija nije normalna, molim se za njega"
"SITUACIJA nije normalna, nadam se da neće uzeti pilota kao taoca", rekao je muškarac u tridesetim godinama iz Teherana.
04. 04. 2026. u 14:57
OBJAVLjENO ŠTA JE REKLA POLICIJI Devojčica (13) nestala '94, sad je PRONAĐENA živa: "Bila sam zatečena!"
KRISTINA Plant poslednji put je viđena u maju 1994. godine u Arizoni. Sada nadležni organi dele saznanja o njenoj odluci da nestane. Nove informacije isplivavaju nakon što su vlasti ranije ove nedelje objavile da je žena iz Arizone pronađena živa više od 30 godina nakon što je prijavljen njen nestanak dok je bila tinejdžerka.
04. 04. 2026. u 17:13
PARTIZAN TO NIJE ZAOBORAVIO GRADSKOM RIVALU: Crno-beli žele da osvete Brđanima za ono što se desilo u prvom delu sezone
DERBI 29. kola Superlige stadiona biće odigran na "Stadionu Partizana" gde će crno-beli od 19 časova ugostiti gradskog rivala, ekipu Čukaričkog.
05. 04. 2026. u 07:00
SRPSKA ZAVIJENA U CRNO Poginuo srpski sveštenik i popadija - troje dece hospitalizovano, proglašen dan žalosti u Derventi
"IZA NjIH je ostalo troje maloletne dece, kojoj je u ovim teškim danima potrebna naša ljubav, molitva i podrška."
04. 04. 2026. u 18:04
SVE GLASNIJE ZVECKANjE ORUŽJEM: Ovih deset država ima najmoćnije vojske - SAD i Rusija neprikosnovene, uspon azijskih sila gleda ceo svet
PITANjE koja država ima najjaču vojsku na svetu 2026. godine ne može se svesti na puki broj. Reč je o složenom mozaiku koji čine odbrambeni budžeti, tehnološki razvoj, nuklearno odvraćanje, logistička infrastruktura, ali i kredibilitet stečen kroz realna borbena iskustva.
03. 04. 2026. u 14:23
SUTRA JE CRVENO SLOVO - VELIKI PRAZNIK: Šta treba uraditi za zdravlje, sreću i napredak - ali i za ljubav
U SRPSKOJ istoriji, na ovaj dan, narod se uvek okupljao u radosti, ali bez veselja.
04. 04. 2026. u 16:34 >> 16:45
IRANSKI KOMANDOSI PRONAŠLI PILOTA F-35: Zavarali trag Amerikancima i uhapsili ga
ISLAMSKA revolucionarna garda (IRGC) locirala je i privela pilota oborenog američkog lovca F-35 tokom operacije potrage, javlja iranska agencija Nur njuz.
03. 04. 2026. u 16:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
DOBIO ODGOVOR: Šef diplomatije BiH besan zbog Karleuše
PEVAČICU Jelenu Karleušu uzeo je "na zub" ministar spoljnih poslova Bosne i Hercegovine, Elmedin Konaković zbog medijskog eksponiranja u državi.
04. 04. 2026. u 20:26
Najnovije iz rubrike
NAJBOLJE POSNE PALAČINKE: Savršene za doručak ili desert tokom posta
PALAČINKE su jedan od najomiljenijih deserata širom sveta, a dobra vest je da ih možete pripremiti i tokom posta, bez mleka i jaja. Ove posne palačinke su mekane kao duša i savršene za doručak, užinu ili kao desert uz popodnevnu kafu.
05. 04. 2026. u 15:44
RECEPT ZA PECIVO SA KAČKAVALJEM: Obrok koji će postati zvezda svake vaše trpeze (VIDEO)
ZABORAVITE na obična peciva i klasične pite, jer ovo je pravi carski specijalitet koji se topi u ustima.
05. 04. 2026. u 13:12
RUZMARIN KROMPIR IZ RERNE: Krompir sa mediteranskim šmekom
Uz minimalan trud i nekoliko začina, pripremićete krompir koji će se savršeno uklopiti uz svako jelo. Saznajte kako da dobijete zlatnu, hrskavu koricu i neodoljivu aromu iz rerne.
05. 04. 2026. u 12:00
TRADICIJA NA TANJIRU: Kobasice sa kiselim kupusom i krompirom kao savršen domaći obrok
U nastavku donosimo proveren recept za ovo klasično jelo, uz nekoliko saveta kako da ga pripremite još ukusnije – baš kao što su to radile naše bake.
05. 04. 2026. u 09:00
SAVRŠENI MAFINI: Jednostavan recept za svaki ukus
Mekani, sočni i neodoljivo mirisni – mafini su omiljena poslastica koja se lako prilagođava svakom ukusu. Bilo da volite voćne, čokoladne ili klasične varijante, ovaj osnovni recept je idealna baza za kreativnost u kuhinji.
05. 04. 2026. u 09:00
Komentari (0)