PILEĆI GULAŠ: Mirisan, sočan i lak za pripremu!
MIRISAN, sočan i lak za pripremu, pileći gulaš je savršen izbor kada želite toplo, konkretno jelo koje prija celoj porodici. Kombinacija nežne piletine, paprika i krompira u bogatom sosu donosi pun ukus domaće kuhinje.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 2 kašike maslinovog ulja
- 500 gr pilećih prsa ili butina bez kostiju, isečenih na kockice
- so i biber po ukusu
- 1 kašičica dimljene paprike
- čili papričica ili čili prah – po želji
- 1/2 kašičice mlevenog kima
- 1/2 kašičice kurkume
- 3 čena belog luka, sitno seckana
- 1 veliki crni luk, isečen
- 1 sveža čili papričica – opciono, za ljuću varijantu
- 1 zelena paprika, seckana
- 200 gr oljuštenog krompira
- 250 ml (1 šolja) pilećeg bujona ili vode
- 2 kašike paradajz pirea
- sok od 1/2 limuna
- seckani peršun za kraj
Za pirinač:
- 200 gr basmati ili jasmin pirinča
- so po ukusu
- 1 kašika seckanog svežeg peršuna
Priprema:
Kuvajte krompir u ključaloj vodi oko 10 minuta, dok blago ne omekša. Ocedite i ostavite sa strane.
Pirinač dobro operite i skuvajte u slanoj vodi prema uputstvu. Kada je gotov, rastresite viljuškom i umešajte peršun.
Zagrejte ulje u većem tiganju. Piletinu začinite solju, biberom, dimljenom paprikom, kimom i kurkumom. Ako želite ljuto, dodajte i čili u ovoj fazi. Pržite 5–6 minuta dok meso ne dobije lepu boju.
Dodajte crni i beli luk, paprike i čili papričicu (ako koristite). Dinstajte 3–4 minuta dok ne omekšaju.
Umešajte paradajz pire i limunov sok, zatim dodajte krompir i bujon. Poklopite i kuvajte 15–20 minuta na umerenoj vatri, dok se sos blago ne zgusne.
Dodatno začinite po ukusu. Služite toplo uz pirinač sa začinskim biljem i pospite svežim peršunom.
Prijatno!
Preporučujemo
RECEPT ZA POSNI MAJONEZ: Pravi se sa manje ulja i podjednako je ukusan (VIDEO)
16. 12. 2025. u 12:15
ŠARAN NA POVRĆU IZ RERNE: Predlog za preukusan ručak
14. 12. 2025. u 20:44 >> 09:22
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DA LI STE VEĆ SKLONILI JELKU? Evo do kog datuma to treba da uradite kako ne bi privukli negativnu energiju
SAZNAJTE do kog datuma obavezno treba da poskidate novogodišnje ukrase i zašto je to ključno za sreću u kući!
09. 01. 2026. u 15:04
"NOS MU JE BIO NADUVEN": Kako se Vuisić potukao sa Mijom
SLAVNI glumac Pavle Vuisić je bio jedan od najpopularnijih i najvoljenijih glumaca tokom druge polovine prošlog veka.
09. 01. 2026. u 12:42
PROMENILA VERU I OTPEVALA NAJVEĆI HIT O PRAVOSLAVLjU: Saša Popović je od nje napravio zvezdu, a o njihovom prvom susretu se i dalje priča
ZANIMLjIVI detalji iz života Indire Radić nikoga ne ostavljaju ravnodušnim.
09. 01. 2026. u 14:42
OTAC MEGAN MARKL OTVORIO DUŠU NAKON TEŠKOG ZDRAVSTVENOG PERIODA: Tomas otkrio surovu stranu svoje ćerke
TOMAS Markl priznaje da mu je teško što nije u dobrim odnosima s ćerkom, a onda se osvrnuo i na temu pomirenja.
09. 01. 2026. u 11:33
"JA SAM ZVEZDA, A IDEM U ŠUMU PO DRVA": Nada Topčagić radi teške poslove na planini
VOLI da sprema ajvar svake godine, što je poznato i u estradnim krugovima.
09. 01. 2026. u 14:09
ZABRANjEN USTAŠKI POZDRAV "ZA DOM SPREMNI": Uvedena stroga zabrana u Areni Zagreb
ARENA ZAGREB uvela je nova pravila po kojima niko ko nastupa u njoj ne sme da koristi fašističke i ustaške simbole, slogane i pokliče. Najrigoroznije se zabranjuje pozdrav "Za dom spremni"
08. 01. 2026. u 16:45
TRAMP UPUTIO PISMO ORBANU: Evo šta mu je poručio
PREMIJER Mađarske Viktor Orban objavio je na društvenoj mreži Iks pismo koje je dobio od Donalda Trampa, u kojem predsednik Sjedinjenih Američkih Država ističe da su odnosi SAD i Mađarske jači nego ikada i da se zasnivaju na zajedničkim vrednostima.
09. 01. 2026. u 10:22
POKRENUTA DVOSTRUKA DIPLOMATSKA OFANZIVA: Strah zbog Grenlanda preplavio Evropu, lideri sada imaju novu taktiku
EVROPSKE vlade pokrenule su dvostruku diplomatsku ofanzivu kako bi ubedile predsednika SAD Donalda Trampa da odustane od svojih pretenzija prema Grenlandu - kroz lobiranje u Vašingtonu i pritisak na NATO da otkloni bezbednosne zabrinutosti američkog predsednika.
09. 01. 2026. u 13:11
VODITELjKA OTKRILA ISTINU O CECI I ČEDI: Umešan i Aleksandar Kos - šta se dešavalo između političara i pevačice
BLIZAK prijatelj i saradnik Čedomira Jovanovića, Aleksandar Kos, poslednjih meseci našao se u žiži interesovanja javnosti. O njegovom profesionalnom angažmanu, ali i privatnom životu, u poslednje vreme sve se češće spekuliše, dok je javnosti i dalje malo poznato čime se zapravo bavi i kakav je njegov put bio do pozicije na kojoj se danas nalazi.
09. 01. 2026. u 08:42
Najnovije iz rubrike
BRZI TOST SA JAJIMA, ŠUNKOM I SIROM: Brz, jednostavan i gotov za nekoliko minuta
Kada nemate mnogo vremena, a potreban vam je topao i ukusan obrok, ovaj tost je pravo rešenje. Jednostavan za pripremu, sa sastojcima koje već imate u frižideru, idealan je za doručak ili laganu večeru.
09. 01. 2026. u 14:00
PITA SA SIROM: Jednostavan recept koji uvek uspeva
Pita sa sirom je jedan od onih recepata koji nikada ne izlaze iz mode. Brza za pripremu, izdašna i puna ukusa, idealna je za porodični ručak, večeru ili kao toplo predjelo. Uz gotove kore i nekoliko osnovnih sastojaka, dobija se sočna i mirisna pita sa hrskavom koricom.
09. 01. 2026. u 13:00
DOMAĆI GULAŠ SA POVRĆEM I TIMIJANOM: Jedan lonac, puno ukusa
U svakodnevnoj žurbi, najviše cenimo recepte koji ne traže mnogo posuđa, a nude bogat i pun ukus. Ovo jelo iz jednog lonca priprema se sporo i strpljivo, ali rezultat je meko meso, savršeno skuvano povrće i aroma koja ispunjava ceo dom.
09. 01. 2026. u 12:00
BRZI JASTUČIĆI SA SUSAMOM: Toplo i ukusno na brzinu
Hrskavi spolja, mekani iznutra i gotovi za kratko vreme, ovi jastučići sa susamom idealni su kada poželite nešto toplo i domaće bez mnogo čekanja. Pripremaju se od jednostavnih sastojaka koje svi već imaju kod kuće, a podjednako su dobri za doručak, užinu ili kao slano posluženje uz jogurt.
09. 01. 2026. u 11:30
INTEGRALNI ŠTAPIĆI SA SEMENKAMA: Recept za zdravu grickalicu
HRSKAVI spolja, nežni iznutra i puni arome – ovi integralni štapići sa semenkama idealni su za sve koji vole jednostavne, a zdravije grickalice. Pripremaju se veoma brzo, a sa stola nestaju još brže.
09. 01. 2026. u 07:00
Komentari (0)