POSNE LAZANJE: Brzo se spremaju, a ukus sve obara sa nogu
POSNE lazanje su idealno jelo za dane posta, ali i za svaki porodični ručak ili večeru. Umesto mesa i bešamela, koriste se povrće, pasulj i aromatičan paradajz sos.
FOTO: Novosti
Po želji se mogu dodati biljni sir ili veganski kačkavalj za kremastu teksturu. Još su ukusnije kada malo odstoje pre serviranja.
Sastojci:
- Kore za lazanje (posne)
- 2 tikvice (rendane)
- 2 šargarepe (rendane)
- 150–200 g svežeg spanaća (sitno seckanog)
- 2–3 čena belog luka (sitno iseckana)
- 1 konzerva pasulja (oko 240 g oceđenog, sitno seckanog)
- 500–700 ml paradajz sosa (passata ili pasirani paradajz)
- so i biber po ukusu
- suvi origano
- suvi ili svež bosiljak
- maslinovo ulje
- biljni sir (za posipanje)
Priprema:
U većem tiganju zagrejte maslinovo ulje, dodajte beli luk i kratko propržite dok ne zamiriše. Zatim dodajte rendane tikvice i šargarepu, pa dinstajte 5–7 minuta dok povrće ne omekša i ne pusti tečnost.
U tiganj ubacite pasulj i spanać, kuvajte još nekoliko minuta dok spanać ne uvene. Začinite solju, biberom, origanom i bosiljkom. Skinite sa vatre.
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Na dno tepsije stavite tanak sloj paradajz sosa. Zatim ređajte: kore za lazanje, povrće sa pasuljem, paradajz sos. Ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke. Završni sloj treba da budu kore premazane paradajz sosom.
Pokrijte tepsiju aluminijumskom folijom i pecite 25–30 minuta. Po želji pospite biljnim sirom i vratite u rernu još 5–10 minuta dok lazanje ne porumene.
Izvadite iz rerne i ostavite 10–15 minuta da se stegnu pre sečenja.
(Informer)
Preporučujemo
BRZI TOST SA JAJIMA, ŠUNKOM I SIROM: Brz, jednostavan i gotov za nekoliko minuta
09. 01. 2026. u 14:00
TRAMP UPUTIO PISMO ORBANU: Evo šta mu je poručio
PREMIJER Mađarske Viktor Orban objavio je na društvenoj mreži Iks pismo koje je dobio od Donalda Trampa, u kojem predsednik Sjedinjenih Američkih Država ističe da su odnosi SAD i Mađarske jači nego ikada i da se zasnivaju na zajedničkim vrednostima.
09. 01. 2026. u 10:22
POKRENUTA DVOSTRUKA DIPLOMATSKA OFANZIVA: Strah zbog Grenlanda preplavio Evropu, lideri sada imaju novu taktiku
EVROPSKE vlade pokrenule su dvostruku diplomatsku ofanzivu kako bi ubedile predsednika SAD Donalda Trampa da odustane od svojih pretenzija prema Grenlandu - kroz lobiranje u Vašingtonu i pritisak na NATO da otkloni bezbednosne zabrinutosti američkog predsednika.
09. 01. 2026. u 13:11
VODITELjKA OTKRILA ISTINU O CECI I ČEDI: Umešan i Aleksandar Kos - šta se dešavalo između političara i pevačice
BLIZAK prijatelj i saradnik Čedomira Jovanovića, Aleksandar Kos, poslednjih meseci našao se u žiži interesovanja javnosti. O njegovom profesionalnom angažmanu, ali i privatnom životu, u poslednje vreme sve se češće spekuliše, dok je javnosti i dalje malo poznato čime se zapravo bavi i kakav je njegov put bio do pozicije na kojoj se danas nalazi.
09. 01. 2026. u 08:42
Komentari (0)