EDAMAME SA TOFUOM: Recept za lagan i ukusan obrok
Brz, svež i hranljiv obrok koji spaja hrskavo pripremljeni tofu, edamame, krastavac i blagu med‑soja glazuru. Savršena ideja za ručak ili laganu večeru punu ukusa i teksture.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1/2 bloka čvrstog tofua (isečenog na pravougaonike)
- 1 šolja kriški krastavca
- 1/2 šolje kuvanog edamamea (zeleni sojin pasulj)
- 1 kašičica maslinovog ulja
- 1 kašika soja sosa
- 1 kašika meda ili javorovog sirupa
- 1 kašičica pirinčanog sirćeta
- Crno seme susama (opciono, za posipanje)
Priprema
Pripremite tofu
Osušite tofu tapkanjem papirnim ubrusom, pa ga isecite na pravougaonike.
Napravite glazuru
U maloj činiji umutite soja sos, med (ili javorov sirup) i pirinčano sirće da dobijete slatko‑savršenu glazuru.
Pržite tofu
U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte tofu i pržite ga dok ne dobije zlatnu boju sa obe strane.
Preliv i serviranje
Preostalom glazurom prelijte gotov tofu i kratko zagrejte da se sos blago zaglavi. U činiju stavite kriške krastavca, avokado, kuvane edamame, a zatim dodajte med‑soja tofu. Ako želite, posipajte crnim susamom za dodatni ukus i teksturu.
Uživajte!
Preporučujemo
KROMPIR SALATA NA MEDITERANSKI NAČIN: Lagana i osvežavajuća promena
30. 03. 2026. u 19:00
STARINSKE KOCKE SA MAKOM: Neodoljive kocke po tradicionalnoj recepturi
30. 03. 2026. u 09:00
VUČIĆ RASTURIO MILANOVIĆA! Predsednik Srbije ga razmontirao u paramparčad
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da podržava odluku predsednika Hrvatske Zorana Milanovića da otkaže skup Brdo Brioni u maju jer mu, kako je istakao, tamo nije mesto, kao i da mu je mnogo važnije da ode i položi cvet u Jasenovcu.
30. 03. 2026. u 18:31 >> 18:44
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
VILIJAM MONTGOMERI: "Kad smo bombardovali Srbiju, nismo imali dozvolu za prelet preko Hrvatske - Tuđman nije znao! Podela KiM jedini izlaz"
NEDAVNO je obeležena 27. godišnjica od početka NATO agresije na Saveznu Republiku Jugoslaviju.
30. 03. 2026. u 20:11
Komentari (0)