TOFU SA BELIM LUKOM: Jelo puno teksture i arome
Hrskav spolja, mekan iznutra, ovaj lepljivi tofu sa belim lukom i đumbirom donosi bogat ukus azijske kuhinje u jednostavnoj, biljnoj verziji. Savršen za brz ručak ili laganu večeru, poslužen uz pirinač.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1 blok čvrstog tofua (presovan i isečen na kockice)
- 2 kašike kukuruznog skroba
- 1 kašika susamovog ulja
- 2 čena belog luka, sitno seckana
- malo svežeg đumbira, rendanog
- 3 kašike soja sosa
- 2 kašike javorovog sirupa
- 1 kašika pirinčanog sirćeta
- 1 kašika hoisin sosa
- 2 kašičice kukuruznog skroba pomešane sa 3 kašike vode
- kuvani pirinač, za serviranje
- susamovo seme i svež korijander, za ukrašavanje
Priprema:
Kockice tofua staviti u činiju i ravnomerno ih obložiti kukuruznim skrobom. U tiganju zagrejati susamovo ulje i pržiti tofu na srednjoj temperaturi dok ne porumeni i ne postane hrskav sa svih strana. Dodati beli luk i đumbir i kratko dinstati, oko jedan minut, uz mešanje. Umešati soja sos, javorov sirup, pirinčano sirće i hoisin sos, pa ostaviti da kratko proključa. Uz mešanje dodati mešavinu kukuruznog skroba i vode i kuvati dok se sos ne zgusne i ne postane sjajan. Poslužiti toplo, preko pirinča, uz posipanje susamovim semenom i svežim korijanderom.
Prijatno!
Preporučujemo
KROMPIR SALATA NA MEDITERANSKI NAČIN: Lagana i osvežavajuća promena
30. 03. 2026. u 19:00
STARINSKE KOCKE SA MAKOM: Neodoljive kocke po tradicionalnoj recepturi
30. 03. 2026. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KAKO TO? Najsrećnija zemlja sveta, a stopa samoubistava velika
DEVETI put zaredom na vrhu liste, ali ima "ali"...
30. 03. 2026. u 08:05
MEHANIČAR UPOZORIO: Parkiranje na jednom mestu može da vam uništi auto
MNOGI su mu vozači bili zahvalni na savetu...
30. 03. 2026. u 10:08
"Dubai i Abu Dabi bi mogli biti UNIŠTENI!" Užas zbog saveza sa SAD
"Hajde, molim vas. Dosta je bilo. Zaštitite se. Shvatite situaciju. Da li zaista mislite da je istrajavanje na gubitničkoj strategiji pravi put u ovom trenutku?"
30. 03. 2026. u 22:06
KAKO ĆE SE ZVATI ĆERKA DEE ĐURĐEVIĆ? Koleginica otkrila - prelepo ime grčkog porekla
ĆERKA Dee Đurđević nosiće grčko ime...
30. 03. 2026. u 09:11
"GAĐALI SMO UKRAJINSKE VOJNIKE!" Teheran izveo udare širom Zaliva - ciljali snage kijevskog režima
IRANSKA revolucionarna garda objavila je da je izvela napade na raspoređivanje ukrajinskih vojnika u Kuvajtu i Ujedinjenim Arapskim Emiratima. Prema njihovim tvrdnjama, operacije su bile usmerene na lokacije na kojima su prisutne ukrajinske i američke snage, uz korišćenje precizno utvrđenih koordinata.
30. 03. 2026. u 12:20
IRAN MENjA KURS? Ceo svet strahuje od ovog potencijalnog poteza Teherana - da li će nova vlada promeniti doktrinu
NAKON smrti vrhovnog vođe ajatolaha Alija Hamneija i niza teških vojnih udara Izraela i Sjedinjenih Država na iranske ciljeve, u Iranu se sve više postavlja pitanje: Hoće li nova vlada pod Modžtabom Hamneijem napustiti svoju dugogodišnju doktrinu i krenuti ka razvoju nuklearnog oružja?
30. 03. 2026. u 10:52
VUČIĆ RASTURIO MILANOVIĆA! Predsednik Srbije ga razmontirao u paramparčad
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da podržava odluku predsednika Hrvatske Zorana Milanovića da otkaže skup Brdo Brioni u maju jer mu, kako je istakao, tamo nije mesto, kao i da mu je mnogo važnije da ode i položi cvet u Jasenovcu.
30. 03. 2026. u 18:31 >> 18:44
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
VILIJAM MONTGOMERI: "Kad smo bombardovali Srbiju, nismo imali dozvolu za prelet preko Hrvatske - Tuđman nije znao! Podela KiM jedini izlaz"
NEDAVNO je obeležena 27. godišnjica od početka NATO agresije na Saveznu Republiku Jugoslaviju.
30. 03. 2026. u 20:11
Najnovije iz rubrike
KROMPIR SALATA NA MEDITERANSKI NAČIN: Lagana i osvežavajuća promena
KREMASTI preliv od grčkog jogurta, maslinovog ulja i belog luka daje pun ukus bez težine, dok sveže povrće i začini unose dodatnu svežinu u svaki zalogaj.
30. 03. 2026. u 19:00
MLADI LUK ZA SNAŽAN IMUNITET: Prolećna krem čorba
U ovo doba godine često je na našoj trpezi, savršeno se uklapa uz svako jelo, moćan saveznik zdravlja, pun vitamina
30. 03. 2026. u 13:00
SVEŽINA NA TANJIRU: Salata od boranije koja osvežava svaki obrok
Ako želite lagan i ukusan obrok, pripremite ovu jednostavnu salatu od boranije. Pratite korake i uživajte u savršenom spoju svežine i arome.
30. 03. 2026. u 10:00
STARINSKE KOCKE SA MAKOM: Neodoljive kocke po tradicionalnoj recepturi
Ovaj tradicionalni kolač odlikuje se mekanim, mirisnim testom i bogatim filom od maka i šljiva – pravi ukus domaće kuhinje.
30. 03. 2026. u 09:00
KLASIK KOJI OSVAJA: Originalni bif Stroganov na vašem stolu
Bif Stroganov je klasično jelo ruske kuhinje, poznato po svom bogatom i kremastom ukusu. Pravi se od tanko sečenih traka goveđeg mesa koje se kratko prže na jakoj vatri, kako bi ostale mekane i sočne. Zatim se priprema aromatičan sos sa lukom, šampinjonima i kiselim krastavcima, koji jelu daju blagu kiselkastu notu.
30. 03. 2026. u 09:00
Komentari (0)