KAKO ISKORISTITI VIŠAK HRANE POSLE BOŽIĆA? Saveti za pripremu jela od ostataka mesa i kolača
SAZNAJTE kako da od ostataka mesa i kolača posle Božića pripremite nova jela i sprečite bacanje hrane.
Foto: D. Novković
Posle obilne božićne gozbe često nam svima ostane gomila hrane koju ne možemo pojesti u jednom, pa čak i više dana.
Ako želite da izbegnete bacanje i maksimalno iskoristite sve što ste pripremili, važno je da je pravilno skladištite i iskoristite u narednim danima.
Uz nekoliko jednostavnih pravila, vaša praznična trpeza može da traje i nakon Božića, a obroci mogu da dobiju potpuno novi oblik i ukus u drugom jelu.
Temperatura i prostor u frižideru:
- Idealna temperatura za čuvanje hrane je 2-4 stepena.
- Ne pretrpavajte frižider jer to otežava cirkulaciju hladnog vazduha i skraćuje rok trajanja hrane.
- Hranu poklopite, stavite u plastične posude ili zamotajte u aluminijumsku foliju kako ne bi poprimila miris drugih jela i ne bi se osušila.
Šta možete da uradite sa pečenim mesom
Isecite meso na kockice i dodajte ga u variva od graška, pasulja ili kupusa.
Koristite ga u umacima - kuvajte komadiće mesa nekoliko minuta zajedno sa sosom.
Dodajte u pire krompir, testeninu, kus-kus ili pirinač.
Iskoristite ga u sendvičima, rižotima ili za tortilje.
Ako imate veću količinu pečenja, odvojite kožicu i kosti i zamrznite krtinu.
Od pečene piletine možete da napravite razne salate, kao što je jednostavna pileća salata sa kikirikijem i susamom.
Čuvanje kolača i torti
- Suvi kolači: mogu da stoje do dve nedelje u dobro zatvorenim limenim kutijama.
- Kremasti kolači sa jajima: čuvajte ih u frižideru, ali ne duže od 3-4 dana.
- Torte sa korama: možete ih zamrznuti u više manjih delova. Iako će izgubiti deo svežine, tako ih možete jesti i nakon praznika.
Preporučujemo
SPECIJALITETI SA DVORA CARA DUŠANA: Ovako se jelo u carskoj Srbiji (RECEPTI)
06. 01. 2026. u 19:35
RECEPT ZA OBLANDE SA KARAMELOM: Starinska poslastica koju svi volimo (VIDEO)
04. 01. 2026. u 10:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Neverovatan snimak bake sa ukrajinskog fronta: Vidite šta je uradila usred vatre (video)
"BAKO, upadaj."
25. 04. 2026. u 20:52
"Pevala sam i na drvetu i na kamionu": Naša poznata pevačica otkrila koje je sve zahteve publike ispunjavala
ŠIKICA se nikada nije stidela da je uvek želela svojoj publici da izađe u susret, čak i kada su čudni zahtevi u pitanju.
26. 04. 2026. u 09:35
Fanovi iz Bugarske oduševili Teu Tairović: Priredili joj veliko iznenađenje
OVOME se nije nadala!
26. 04. 2026. u 12:08
"Šta god mislila o Ceci, ona ima velike pesme": Jelena Karleuša iznenadila izjavom - pohvalila najveću rivalku
JELENA Karleuša šokirala je izjavom o pesmama Cece Ražnatović u 'Pinkovim zvezdama'. Otkrijte njene pohvale i komentare na Cecine hitove.
26. 04. 2026. u 09:10
Objavljen intiman snimak slavne Hrvatice: "Da glumim časnu sestru na misi?"
"DA SE slikam i glumim časnu sestru u prvim redovima na misi? Puna mi je kapa glume i lažnog morala."
25. 04. 2026. u 22:05
Neverovatan slučaj u Hrvatskoj: Kroz ogradu pomazila pomerance u komšijskom dvorištu - usledila je drama koja još traje
BEZAZLENA situacija sa psom u našem komšiluku pretvorila se u dramatičan incident koji je završio policijskom intervencijom, a epilog na sudu dodatno je šokirao oštećenu porodicu.
25. 04. 2026. u 17:05
Gori vojna baza sa američkim bombarderima: Odatle su leteli za Iran (VIDEO)
U britanskoj vazdušnoj bazi RAF Fairford u Glosterširu noćas je izbio veliki požar koji je teško oštetio zgradu bivše kantine.
26. 04. 2026. u 13:01
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Novi p**no skandal Dare Bubamare: Snimak pušten na mrežama - noć sa mlađim dečkom
"SADA ne znam ni kako se to našlo u javnosti, ali privatnost je jedna stvar i smatram da to treba da se poštuje."
24. 04. 2026. u 16:21
Najnovije iz rubrike
ŠPAGETI SA KOZICAMA: Recept za mirisnu pastu
Ova kombinacija sočnih kozica, zrelog paradajza i mirisnog belog luka donosi pravi nalet ukusa u svakom zalogaju. Uz malo vina, limunov sok i kremast završni dodir, dobijaš jelo koje je istovremeno jednostavno i neodoljivo – savršeno za mirno veče i uživanje bez žurbe
26. 04. 2026. u 12:00
PASTRMKA SA RIŽOTOM: Pastrmka na jednostavan, a savršen način
Pravi restoranski obrok kod kuće – jednostavno, a baš efektno
26. 04. 2026. u 11:00
KOLAČ SA JAGODAMA: Miris leta u svakom zalogaju
Kombinacija prhkog testa, sočnih jagoda i nežnog krema od pavlake čini ga savršenim desertom za tople dane.
26. 04. 2026. u 10:00
MESNI PAPRIKAŠ SA KROMPIROM: Jednostavno jelo za svaki dan
Miris domaće kuhinje koji se širi celom kućom – upravo to je ovaj sočni paprikaš sa mesom i krompirom. Bogat ukus, mekano meso i gust sos čine ga idealnim izborom za porodični ručak. Jednostavan za pripremu, a pun pravog domaćeg šmeka.
26. 04. 2026. u 09:00
Starinski recept za najlepšu pitu sa zeljem: Biće gotova za tren (VIDEO)
PRAVI se brzo i lako te je ovaj recept idealan za doručak ili nenajavljene goste.
25. 04. 2026. u 12:30
Komentari (0)