GULAŠ SA MAKARONAMA: Zasitan ručak na kašiku
Mirisan, gust i pun ukusa, gulaš sa makaronama je jedno od onih jela koje okuplja porodicu oko stola. Savršena kombinacija mekog telećeg mesa, povrća i testenine čini ga idealnim izborom za pravi domaći ručak.
FOTO: Novosti
- 1 kg telećeg mesa
- 3 glavice crnog luka
- 3 šargarepe
- ulje
- 2 kašike aleve paprike
- 3 kašike vegete
- malo mlevenog bibera
- malo suvog peršuna
- nekoliko listova lovora
- 200 ml paradajza
- 2 kašike brašna + voda
- 350 gr makarona
Priprema:
U većoj šerpi sipati ulje da prekrije dno i dobro zagrejati. Dodati sitno iseckan crni luk i dinstati dok ne omekša. Zatim dodati meso isečeno na kocke i nastaviti dinstanje uz povremeno mešanje.
Kada meso pusti sok, dodati rendanu šargarepu i još kratko dinstati. Ubaciti alevu papriku, vegetu, biber, suvi peršun i lovorov list, pa naliti vodom (oko 1,5 l). Kuvati na umerenoj vatri oko sat vremena.
Nakon toga dodati paradajz i po potrebi još malo vode, pa kuvati dodatnih 20 minuta. Kada meso potpuno omekša, umešati brašno razmućeno sa šoljom vode i kuvati još 10 minuta na tihoj vatri, dok se gulaš ne zgusne.
Skloniti sa šporeta, dodati skuvane makarone, lagano promešati i odmah služiti.
Prijatno!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
EPSKI DEBAKL! Arina Sabalenka izbačena sa Rolan Garosa
NAJBOLjA teniserka planete Arina Sabalenka neće se takmičiti u završnici Rolan Garosa.
03. 06. 2026. u 15:48
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)