PUNJENI KROMPIR: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Miris pečenog krompira, sočnog fila i kremaste pavlake čini ovo jelo idealnim izborom za porodični ručak. Jednostavno za pripremu, a bogato ukusima, punjeni krompir u pavlaci brzo postaje omiljeno jelo na svakoj trpezi.
FOTO: Novosti
Sastojci
Krompir:
- 12 srednjih krompira
Fil:
- 300 gr mlevenog mesa
- 1,5 glavica crnog luka
- 3 kašike soje (po želji)
- so, biber, vegeta
- suvi ili svež peršun
- 1–2 kašike kečapa
Preliv:
- 300 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašičica suvog peršuna (ili više svežeg, po ukusu)
- rendani kačkavalj za posipanje
Priprema:
Krompir skuvati u kori da ostane čvrst, potom ga oljuštiti i pažljivo izdubiti sredinu. Posoliti i poređati u pleh obložen papirom za pečenje.
Na malo ulja propržiti sitno seckani crni luk dok ne omekša. Dodati mleveno meso, soju (ako se koristi), začine i kečap, pa kratko dinstati dok se ukusi ne sjedine.
Pripremljenim filom puniti krompir, a preko svakog posuti rendani kačkavalj. Pavlaku pomešati sa peršunom i preliti između krompira.
Peći u rerni zagrejanoj na 200°C dok se kačkavalj ne zapeče i dobije zlatnu boju.
Prijatno!
Preporučujemo
PEČENA GOVEDINA SA KROMPIROM U SOSU: Klasik koji miriše na domaću kuhinju
17. 11. 2025. u 09:57
CEPKANA BUTKICA U BELOM SOSU SA RENOM: Pravo domaće zadovoljstvo na tanjiru!
02. 11. 2025. u 12:28
MEDVEDEV BRUTALNO ZAPRETIO UKRAJINI, FRANCUSKOJ I BRITANIJI: Rusija bi morala odgovoriti nuklearnim udarom
ZAMENIK predsednika ruskog Saveta bezbednosti Dmitrij Medvedev zapretio je da bi Rusija mogla upotrebiti taktičko nuklearno oružje protiv Ukrajine, Francuske i Ujedinjenog Kraljevstva ukoliko bi Pariz i London Kijevu pružili nuklearnu tehnologiju.
24. 02. 2026. u 13:45
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"NEMA KO DA NASEČE DRVA": Rusko selo izgubilo skoro sve muškarce u ratu u Ukrajini
U RIBARSKOM selu Sedanka, na ruskom dalekom istoku, svakodnevni život je bio težak i pre rata u Ukrajini. Većina kuća nema osnovnu infrastrukturu, kao što su voda, unutrašnji toaleti ili centralno grejanje, iako zimske temperature često padnu i na -10 stepeni Celzijusa.
24. 02. 2026. u 09:43
Komentari (0)