PUNJENI KROMPIR: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Miris pečenog krompira, sočnog fila i kremaste pavlake čini ovo jelo idealnim izborom za porodični ručak. Jednostavno za pripremu, a bogato ukusima, punjeni krompir u pavlaci brzo postaje omiljeno jelo na svakoj trpezi.
FOTO: Novosti
Sastojci
Krompir:
- 12 srednjih krompira
Fil:
- 300 gr mlevenog mesa
- 1,5 glavica crnog luka
- 3 kašike soje (po želji)
- so, biber, vegeta
- suvi ili svež peršun
- 1–2 kašike kečapa
Preliv:
- 300 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašičica suvog peršuna (ili više svežeg, po ukusu)
- rendani kačkavalj za posipanje
Priprema:
Krompir skuvati u kori da ostane čvrst, potom ga oljuštiti i pažljivo izdubiti sredinu. Posoliti i poređati u pleh obložen papirom za pečenje.
Na malo ulja propržiti sitno seckani crni luk dok ne omekša. Dodati mleveno meso, soju (ako se koristi), začine i kečap, pa kratko dinstati dok se ukusi ne sjedine.
Pripremljenim filom puniti krompir, a preko svakog posuti rendani kačkavalj. Pavlaku pomešati sa peršunom i preliti između krompira.
Peći u rerni zagrejanoj na 200°C dok se kačkavalj ne zapeče i dobije zlatnu boju.
Prijatno!
Preporučujemo
PEČENA GOVEDINA SA KROMPIROM U SOSU: Klasik koji miriše na domaću kuhinju
17. 11. 2025. u 09:57
CEPKANA BUTKICA U BELOM SOSU SA RENOM: Pravo domaće zadovoljstvo na tanjiru!
02. 11. 2025. u 12:28
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Komentari (0)