ZLATNI KROMPIR SA KOBASICOM I KARAMELIZOVANIM LUKOM: Jednostavan recept za savršen ručak
Ovo jednostavno, a izuzetno ukusno jelo spaja hrskavi krompir, sočnu kobasicu i slatkasto-karamelizovani luk. Idealno je za brz porodični ručak ili zasitnu večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 800 gr krompira
- 400 gr kobasice
- 1 veliki crni luk
- 2 kašike putera ili maslinovog ulja
- so, po ukusu
- crni biber, po ukusu
- seckani peršun, za završetak (po želji)
Priprema
Krompir oljuštite, isecite na manje komade i kuvajte u ključaloj, posoljenoj vodi 4–5 minuta, tek da malo omekša. Ocedite i ostavite sa strane. Crni luk isecite na tanke kriške, a kobasicu na kolutove. U velikom tiganju na srednjoj vatri propržite kobasicu dok lepo ne porumeni. Izvadite je i ostavite sa strane. U istom tiganju, u masnoći koju je kobasica pustila, dinstajte luk 6–8 minuta, dok ne omekša i blago se karamelizuje. Izvadite i luk. U tiganj dodajte puter ili maslinovo ulje, pa ubacite krompir. Pecite ga na srednjoj vatri, povremeno okrećući, dok ne postane zlatan i hrskav. Začinite solju i biberom. Vratite u tiganj kobasicu i luk, dobro promešajte i kuvajte još oko 5 minuta da se ukusi povežu. Po želji pospite seckanim peršunom i poslužite toplo.
Uživajte!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
PUNjENE PEČURKE SA SPANAĆEM, FETOM I SUŠENIM PARADAJZOM: Zlatne, mirisne i pune mediteranskog ukusa
06. 02. 2026. u 21:00 >> 19:04
OBLANDE SA KEKSOM I ORASIMA – starinski recept koji uvek oduševi
07. 02. 2026. u 22:00 >> 21:37
FIGARO: Nekoliko sastojaka, stari način pripreme i ukus koji se ne zaboravlja
07. 02. 2026. u 21:15
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Srpska komšinica ima najveće usne na svetu - svakog Božića ubrizga novu dozu filera, a sad joj je zdravlje ugroženo (foto)
KAKO je vreme prolazilo, svakog Božića je sebi poklanjala po jednu novu estetsku intervenciju, a njene usne postale su čak četiri puta veće u odnosu na prirodni oblik.
19. 05. 2026. u 22:43
ROLANDO NOVI SELEKTOR ALBANIJE! I sami Albanci u šoku
Najnovije vesti iz fudbala stižu iz Albanije.
19. 05. 2026. u 19:48
PRASAK U CIK ZORE: Nemačka bomba eksplodirala u Hrvatskoj - teška 80 kg! Zaostala iz II svetskog rata (FOTO)
BOMBA je bila teška oko 80 kilograma. Zbog svojih specifičnih svojstava i lokacije, nije mogla biti bezbedno uništena kontrolisanom eksplozijom na mestu njenog pronalaska.
19. 05. 2026. u 20:45
Rumunski F-16 oborio ukrajinsku letelicu - i to u drugoj državi: "Nismo dali dozvolu da se napada Rusija iz naše zemlje"
OSTACI drona pali su na polja u selu Kablakula, a dron je oborio rumunski lovac stacioniran u vazduhoplovnoj bazi Šauljaj u Litvaniji, objavio je estonski portal ERR.
19. 05. 2026. u 17:14 >> 17:28
RUSI STIŽU U NUKLEARKU U IRANU Rosatom potvrdio: "Uspećemo da sprovedemo naš plan"
"UVEREN sam da ćemo u narednim nedeljama moći da sprovedemo naš plan."
19. 05. 2026. u 16:01
"Ratovao sam u BiH, otac mi je bio u logoru, a brat na prvoj liniji fronta - i nikad nismo odrasli u mržnji"
"PRESTALI smo da verujemo da ljubav može biti naše oružje kojim ćemo osvojiti svet, a ne puškama i ratovima."
19. 05. 2026. u 22:20
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
TOST KRUG IZ RERNE: Doručak koji osvaja na prvi zalogaj
Kada vam treba ideja za brz, ukusan i zasitan doručak koji će svi obožavati — ovaj tost krug je pravi pogodak! Hrskavi tost, rastopljeni sir i sočna šunka spojeni u savršen zalogaj iz rerne. Jednostavno se priprema, a miris koji se širi kuhinjom mami sve za sto.
20. 05. 2026. u 10:00
BENEDIKT KOCKE: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj
Dragi ljubitelji domaćih kolača, ako tražite recept koji će oduševiti porodicu, goste i sve sladokusce — na pravom ste mestu. Pripremite omiljenu tepsiju, malo strpljenja i puno ljubavi, jer vas čeka pravo malo remek-delo!
20. 05. 2026. u 07:00
UŠTIPCI KAO NEKAD: Starinski recept koji uvek uspeva
Nema lepšeg mirisa od tek isprženih uštipaka koji podsećaju na detinjstvo i stare dobre recepte naših baka. Mekani iznutra, a hrskavi spolja, odlični su i uz slano i uz slatko.
19. 05. 2026. u 14:00
SLANI PUŽIĆI: Ideja za brzu i ukusnu večeru
Hrskavi spolja, a mekani i sočni iznutra, odlični su za večeru, doručak ili kada vam dolaze gosti. Priprema je brza, a rezultat mirisan i ukusan zalogaj koji nestaje sa stola za tren.
19. 05. 2026. u 10:00
MEKANE KIFLICE KAO KROASANI: Osvajaju na prvi zalogaj
Zlatne, mekane i slojevite, ove domaće kiflice podsećaju na male kroasane i idealne su za doručak, večeru ili posluženje gostima. Možete ih praviti prazne ili punjene sirom, a zahvaljujući posebnom načinu slaganja testa ostaju neverovatno mekane i sutradan.
18. 05. 2026. u 16:00
Komentari (0)