PUNJENI KROMPIR SA MLEVENIM MESOM I KAČKAVALJEM: Savršen spoj ukusa koji osvaja na prvi zalogaj
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Idealne su za porodični ručak, svečanu trpezu ili kao toplo predjelo. Prave se od osnovnih sastojaka, a rezultat je jelo koje svi vole i uvek nestane prvo sa stola.
FOTO: Novosti
Za korpice od krompira:
- 1 kg krompira
- 1 jaje
- 2–3 kašike gustina ili glatkog brašna
- 30 g putera
- so po ukusu
- Za fil:
- 300–400 g mlevenog mesa (juneće ili mešano)
- 1 manja glavica crnog luka (sitno seckana)
- 1 paprika (crvena ili zelena, sitno seckana)
- 1 čen belog luka
- so, biber
- aleva paprika (po želji)
- malo ulja
Dodatno:
- 150–200 gr rendanog kačkavalja
- peršun ili origano za posipanje
Priprema
Krompir skuvajte u slanoj vodi, ocedite i ispasirajte dok je topao. Dodajte puter, jaje, gustin (ili brašno) i so. Dobro izmešajte da dobijete kompaktno pire koje se ne lepi.
Pleh obložite papirom za pečenje i blago premažite uljem. Od pirea pravite krugove (kao gnezda) i prstima napravite udubljenje u sredini. Pecite 15 minuta na 200°C da se malo zapeku.
Na malo ulja propržite crni luk, dodajte mleveno meso. Kad meso promeni boju, dodajte papriku, beli luk i začine. Pržite dok tečnost ne ispari. Izvadite korpice iz rerne. Napunite ih mesom, pa odozgo dodajte rendani kačkavalj.
Vratite u rernu i pecite još 10–15 minuta dok se kačkavalj ne istopi i blago zarumeni. Pospite peršunom ili origanom. Služite toplo, uz jogurt ili salatu.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
UKUSNA ČORBA OD PEČURAKA: Toplina domaće kuhinje u jednom tanjiru
10. 02. 2026. u 16:00
BRZE ROLNICE SA ŠUNKOM I SIROM: Bez kvasca, bez ulja i bez čekanja
10. 02. 2026. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"DOĐITE, KUKAVICE!" Čurović odgovorio na pretnje i uvrede koje dobija posle izjave o Crnoj Gori
GLUMAC Slaviša Čurović otkrio je da je poslednjih dana na društvenim mrežama dobio niz uvreda i ozbiljnih pretnji nakon što je javno izneo stav o referendumu održanom 21. maja 2006. godine i odvajanju Crne Gore od Srbije.
23. 05. 2026. u 14:29
"AKO PRISUSTVUJEM, UBIĆE ME..." Da li Tramp ide na svadbu svog sina? Pomenuo i Iran, pa otkrio šta misli o budućoj snajki
"ZNATE da ovo nije dobar tajming za mene. Imam nešto što se zove Iran i druge stvari."
22. 05. 2026. u 16:46
DESET GODINA OD SMRTI BATE ŽIVOJINOVIĆA: Premešteni posmrtni ostaci, više ne počiva u Aleji
NjEGOVI posmrtni ostaci premešteni su u Koraćicu ,mesto za koje je bio posebno vezan.
22. 05. 2026. u 20:13
HAOS PRED MUNDIJAL Smanjuje se broj reprezentacija koje učestvuju na Svetskom prvenstvu u fudbalu 2026?!
Najnovije vesti vezane za FIFA Svetsko prvenstvo u fudbalu 2026. su pomalo dramatične.
23. 05. 2026. u 12:20
ACA LUKAS POSTAJE GLUMAC: Stigla ponuda iz Hrvatske - igra u hit seriji
PRAVA prekretnica u njegovoj karijeri dogodila se prošlog leta, kada je na njegovu adresu stigla ponuda koja se ne odbija.
22. 05. 2026. u 21:10
OPREMA IZ RUSIJE? Veliki problem za Trampa - Iran usavršio opasnu taktiku ometanja
OMETANjE GPS signala i lažiranje signala taktike su koje se naširoko koriste oko Ormuskog moreuza od početka rata na Bliskom istoku. Analiza kompanije Vindvard (Windward), specijalizovane za pomorsku obaveštajnu delatnost, pokazuje da je od početka rata zabeleženo više od milion slučajeva ometanja GPS signala
23. 05. 2026. u 12:28
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
"TRAMP JE U PRAVU, ŠVERCOVALI SMO SE": Kolinda o napetostima između Rusije i NATO-a: "Bojim se eskalacije!"
JOŠ jedan neidentifikovani dron juče je ušao je u vazdušni prostor Litvanije - treći dan zaredom. Glavni sekretar NATO-a Mark Rute, tokom poseta vežbi civilne odbrane u Švedskoj, poručio je da je Savez spreman da odgovori na svaku pretnju.
22. 05. 2026. u 08:40
Najnovije iz rubrike
LONDONERI: Starinski kolač koji miriše na detinjstvo
Postoje recepti koji nikada ne izlaze iz mode. Jednostavan, a neodoljiv, ovaj starinski desert savršen je uz kafu ili čaj.
23. 05. 2026. u 12:00
Recept za kafansku belu čorbu: Kremasta je i brzo se pravi
AKO vam je potreban brz i jednostavan recept za čorbu, imamo savršeno rešenje koje spaja ukus i teksturu.
23. 05. 2026. u 11:41
SRPSKI POSNI SLAVSKI KOLAČ: Recept sa kojim nema greške
OVAJ recept je jednostavan i pogodan čak i za one koji nemaju mnogo iskustva u mešenju testa, a rezultat je mekan i ukusan kolač sa lepom, rumenom koricom.
22. 05. 2026. u 15:43
TAJNA SRPSKIH DOMAĆICA: Kako da napravite slatko od jagoda sa savršeno gustim sirupom i celim plodovima
SLATKO od jagoda je jedna od najpoznatijih domaćih poslastica koja odmah budi nostalgiju.
21. 05. 2026. u 16:09
DOMAĆA ORAHNJAČA: Kao iz bakine kuhinje
Danas vam donosimo recept za mirisnu, mekanu i bogatu orahnjaču koja će vas osvojiti već na prvi zalogaj! Savršena uz kafu, čaj ili kao slatko uživanje za celu porodicu.
22. 05. 2026. u 06:00 >> 13:17
Komentari (0)