Tikvice u sosu od paradajza: Brz i ukusan obrok za svaki dan
Kada vam treba lagan, a ukusan ručak koji se sprema bez mnogo komplikacija, ove tikvice u sosu od paradajza su odličan izbor. Miris svežeg povrća, belog luka i začina, uz dodatak sira i kopra, daje jelu posebnu punoću ukusa.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 5 manjih tikvica
- 1 veća glavica crnog luka
- 1 zelena paprika
- 1 crvena paprika
- 6 čenova belog luka
- 1 šolja pirea od paradajza
- 1 konzerva paradajza u komadima
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica crnog bibera
- 1 kašičica crvene paprike
- 1 kašičica suve nane
- 0,5 čaše vode
- 120 gr belog sira
- 1 veza kopra
- malo ulja
Priprema
Tikvice oljuštite i isecite po dužini na četiri dela, ali ne do kraja (sa jedne strane da ostanu spojene). U tiganju zagrejte ulje i propržite tikvice dok ne dobiju blagu zlatnu boju. Izvadite ih i ostavite sa strane.
U istom ulju propržite crni luk isečen na trake oko 3 minuta. Dodajte paprike isečene na trake i nastavite sa prženjem nekoliko minuta. Zatim dodajte beli luk i pržite još 2–3 minuta.
Dodajte pire od paradajza, promešajte, pa ubacite i paradajz u komadima. Posolite, pobiberite, dodajte crvenu papriku i suvu nanu. Sipajte oko četvrt čaše vode i pustite da kratko proključa.
Po želji dodajte izmrvljeni beli sir i sitno seckan kopar. Vratite tikvice u tiganj, potrudite se da budu što više u sosu. Dolijte ostatak vode, poklopite i kuvajte još oko 10 minuta, dok tikvice ne omekšaju i upiju ukuse.
Poslužite toplo – jednostavno, mirisno i veoma ukusno jelo.
Uživajte!
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Komentari (0)