RECEPT KOJI OSVAJA: Jagnjetina u kremastom jogurt sosu
Sočna jagnjetina u bogatom, kremastom sosu od jogurta i jaja pravi je izbor za porodični ručak koji miriše na tradiciju. Ovo jelo iz rerne osvaja jednostavnom pripremom i punim ukusom, a rezultat je uvek savršeno zapečen i neodoljiv.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- jagnjeće meso
- 3 kutlače jogurta
- 3 jaja
- oko 1,2 l bujona (od kuvanja mesa)
- 4 kašike brašna
- puter
- so
- beli luk
- crni biber
Priprema:
Jagnjeće meso kuvajte u vodi sa malo soli dok ne omekša. Kada je skuvano, izvadite ga i poređajte u pleh. Sačuvajte bujon (oko 1,2 l). U posudi umutite jaja i brašno, dodajte jogurt, sitno seckani beli luk i biber. Postepeno dodajte topao bujon uz stalno mešanje da dobijete ujednačenu smesu. Smesu kratko kuvajte na šporetu dok se blago ne zgusne. Prelijte preko mesa, dodajte komadiće putera. Pecite u rerni na 200°C dok ne dobije zlatno-žutu koricu.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOKlikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
RUSI IZDALI HITNO UPOZORENjE KIJEVU: "Napustite ukrajinsku prestonicu - došlo je do tačke pucanja"
"SVE je ovo došlo do tačke pucanja."
25. 05. 2026. u 18:56
Komentari (0)