SOČNA GOVEDINA U PARADAJZ SOSU: Ručak kome je teško odoleti

Milena Tomasevic

21. 05. 2026. u 09:00

Mirisna govedina u bogatom paradajz sosu, uz hrskavo pečeni krompir, rendani sir i svež vlašac – kombinacija koja osvaja već na prvi zalogaj. Ovo je idealan predlog za ukusan porodični ručak koji spaja jednostavne sastojke i pun domaći ukus.

СОЧНА ГОВЕДИНА У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Ручак коме је тешко одолети

FOTO: Novosti


Sastojci:
  • oko 800 gr mlevene govedine
  • 1 srednja glavica crnog luka
  • 1 veći čen belog luka
  • oko 700 gr paradajz pasate
  • so i biber
  • ulje ili maslinovo ulje za prženje
  • 1 kg krompira
  • 5 kašika ulja
  • 1 kašičica soli
  • rendani grana padano ili parmezan
  • svež vlasac

Priprema:

Na dve kašike ulja propržite sitno seckan crni luk dok ne porumeni. Dodajte izgnječen beli luk i kratko propržite. Potom dodajte mlevenu govedinu i mešajte dok meso ne promeni boju. Sipajte paradajz pasatu, poklopite i kuvajte na umerenoj temperaturi oko 30 minuta. Pred kraj kuvanja začinite solju i biberom po ukusu.

Krompir oljuštite, operite i dobro osušite. Isecite ga na krupnije kocke, pomešajte sa uljem i solju, pa rasporedite po plehu obloženom papirom za pečenje tako da se ne preklapa. Pecite u rerni na 190 stepeni, uz uključen ventilator, oko 30 minuta dok krompir ne postane zlatno-hrskav. Govedinu poslužite uz pečeni krompir, pa sve pospite rendanim sirom i svežim vlasacem.

Prijatno! 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

SRPSKI VOJNIK NAŠAO NATO LETAK U KOM SU TRAŽILI DA SE PREDAMO: NJegov odgovor se i danas prepričava