Salate i čorbe

ČORBA OD OSLIĆA: Jednostavna proprema za posan ručak

Andrijana Nešić

13. 01. 2023. u 15:06

U vodu stavite očišćenu ribu i lovorov list. Kad se dobro skuva, prospite vodu i ostavite da se prohladi. U litar vode sipajte dodatak za riblju čorbu, biljni začin i mleveni biber, pa ostavite sa strane.

ЧОРБА ОД ОСЛИЋА: Једноставна пропрема за посан ручак

Povremeno mešajte da se ne bi stvorile grudvice. Na malo ulja prodinstajte iseckani crni luk, za to vreme izrendajte šargarepu, celer, peršun i paškanat, sve sastojke dodajte u dinstani luk, pa nastavite da dinstate uz povremeno dolivanje vode.

U povrće dodajte skuvanu ribu i dinstajte zajedno još 10 minuta. Na kraju, sipajte 4 litre vode i rastvoren dodatak za riblju čorbu. Prokuvajte na jačoj temperaturi, a kad provri smanjite vatru i kuvajte još neko vreme.

Potrebno je:

700-800 g oslića
2-3 lista lovora
malo ulja
2-3 glavice crnog luka
šargarepa
peršun
celer
paškanat
dve kesice dodatka za riblju čorbu
kašika biljnog začina
1/2 kašičice bibera

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

NUKLEARNE SILE BILE NA IVICI RATA, A ONDA JE USLEDIO OBRT: Ključan je bio poziv jednog čoveka

Svet

1 25

NUKLEARNE SILE BILE NA IVICI RATA, A ONDA JE USLEDIO OBRT: "Ključan je bio poziv jednog čoveka"

U DRAMI koja je privukla pažnju svetske javnosti, američki predsednik Donald Tramp juče je na društvenim mrežama objavio da su Indija i Pakistan, nakon četiri dana žestokih sukoba duž granice, pristali na „potpuni i trenutni prekid vatre“.

11. 05. 2025. u 10:48

PANIKA U UKRAJINI: Da li je ovo znak da Putin sprema novi napad orešnikom?

Svet

0 14

PANIKA U UKRAJINI: Da li je ovo znak da Putin sprema novi napad "orešnikom"?

RUSIJA će 12. i 13. maja privremeno zatvoriti vazdušni prostor iznad vojnog poligona i kompleksa za lansiranje raketa Kapustin Jar, prenosi ukrajinski odbrambeni portal Militarnyi 10. maja, navodeći mogućnost testiranja balističke rakete srednjeg dometa.

10. 05. 2025. u 12:06