Salate i čorbe

KROMPIR ČORBA SA BLITVOM: Najjednostavniji topli obrok

Новости онлине

22. 04. 2024. u 13:00

Od krompira možete da napravite mnogo ukusnih jela, a danas vam predlažemo i ovu preukusnu čorbu.

КРОМПИР ЧОРБА СА БЛИТВОМ: Најједноставнији топли оброк

Foto: Shutterstock

Sigurni smo da će vam se ova čorba dopasti na prvi zalogaj.

Sastojci:

  • 300 g krompira
  • 300 g blitve
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 100 ml kisele pavlake
  • so
  • biber
  • začin od sušenog povrća
  • malo maslinovog ulja
  • 2 jaja

Priprema:

Crni i beli luk sitno iseckati, propržiti na malo ulja, zatim naliti sa 1 l vode. Kad proključa, dodati krompir iseckan na kockice, blitvu, začin od sušenog povrća i kuvati na umerenoj temperaturi oko 25 minuta.

Štapnim mikserom ili u blenderu izmiksati čorbu, posoliti i pobiberiti. Dodati kiselu pavlaku. Vratiti na vatru i dok čorba lagano “struji”, sipati umućena jaja.

(Stvarukusa/mondo)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal