JAGNJEĆA SUPA: Samo jedan tanjir eliminiše prehladu u trenu
Supa od jagnjetine sadrži značajne sastojke za decu i starije ljude, posebno jer je bogata kalcijumom zbog čega je odlična i za kosti i zglobove.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 6 jagnjećih nogica
- 3 glavice crnog luka, oljuštenog i iseckanog
- 1 iseckan paradajz
- 2 ljute papričice
- 1 čeno belog luka
- 1 kafena kašika crnog bibera
- 1/2 supene kašike đumbira
- 1/2 kafena kašika kurkume
- rukohvat korijandera
- voda (otprilike 5 šolja)
- so
- ulje
Priprema:
Operite jagnjeće nogice pod mlazom vode. Stavite ih u šerpu, a potom dodajte kurkumu, kardamon, so i crni biber. Sipajte 5 šolja vode i kuvajte na najjačoj temperaturi oko 10 minuta.
U međuvremenu zagrejte ulje u tiganju i dodajte iseckani luk i ljutu papriku. Kuvajte sve dok se luk ne iskristališe i postane providan. Sledeće, dodajte đumbir i beli luk. Ostavite da se sastojci dinstaju oko pola minuta. Potom dodajte paradajz. Kuvajte još par minuta, a potom sklonite sa ringle.
Sada bi trebalo da su se jagnjeće nogice skuvale. Sklonite poklopac i proverite, a zatim dodajte prethodno dobijene sastojke u šerpu. Ostavite da se sve zajedno kuva još 10 minuta.
Na kraju možete da dodate još vode, ako želite da supa bude ređa ili neki od začina po vašem izboru.
(Ona)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NOVČANI HOROSKOP ZA OKTOBAR 2025. GODINE: Neke će iznenaditi neočekivani troškovi, dok će se nekima otvoriti prilike za uvećanje prihoda
UVEK vas planete podstiču da sagledate ne samo trenutno stanje u novčaniku, već i dugoročne ciljeve, štednju i ulaganja, koja mogu oblikovati vašu budućnost.
30. 09. 2025. u 22:18
Kristijan prvi put otkrio IME KNELETOVOG UBICE: "Ovo je istina, kunem se Bogom i svime što imam!" Progovorio posle 33 godine
"TO ODGOVORNO tvrdim i spreman sam da idem na poligraf", poručuje Kristijan Golubović.
30. 09. 2025. u 19:48
OVA ŽENA JE ČUDO: Džejn Fonda u 88-oj godini pokorila modnu pistu u haljini za BOGINjE! (VIDEO)
NA NEDELjI mode u Parizu održana je posebna revija "L'Oréal Paris" na kojoj su zablistale i brojne poznate dame, a odvijala se ispred istorijskog pariškog "Hotela de Ville".
30. 09. 2025. u 23:04
NIJE BILO KO: Evo od koga je Ceca kupila plac na Avali - sarađivao sa Arkanom, dobio POKLON od njega
ĐORĐEVIĆ se u medijima pominjao i kada su svojevremeno, odlukom voždovačkih odbornika, lokalna groblja iz nadležnosti mesnih zajednica prešla u nadležnost JP "Poslovni prostor Voždovac", koji su trebali da brinu o njihovom uređenju i održavanju.
30. 09. 2025. u 17:34
Otkriveno ZAŠTO je Tramp odveo unuku u školu helikopterom: Svet u neverici kad je čuo RAZLOG - detetu je teška torba
I DOK JE Kai hodala sa školskim rancem na leđima, njen brižni deda privlačio je poglede blistavim belim cipelama za golf vrednim 300 dolara.
30. 09. 2025. u 19:18
IVANKA TRAMP U NAJPROVOKATIVNIJEM IZDANjU IKADA: Da li ova žena ima najbolje noge na svetu? (FOTO)
IVANKA Tramp nas oduševljava svojim izgledom na svakom koraku, a ovog puta je to uradila jednim jako izazovnim izdanjem na društvenim mrežama.
30. 09. 2025. u 20:25
ŠOK PROGNOZA ZA OKTOBAR: Najavljeno da će pasti pola metra snega! Ovakve ekstreme ni meteorolozi ne pamte
PREMA najavama meteorologa, oktobar 2025. počeće u Srbiji pod uticajem prodora hladnog vazduha sa severoistoka Rusije koji je došao do Nemačke i Poljske, ali se polako približava ka nama što će prouzrokovati razvoj ciklona u Jonskom, Tirenskom i delu Jadranskog mora i već 1. oktobra, u sredu, u večernjim časovima na jugu i jugozapadu Srbije počeće da pada kiša.
30. 09. 2025. u 20:58
"ZAŠTO MI PIPAŠ ŽENU?" Ovako je počela tuča na svadbi u Gornjem Milanovcu, nasrnuli na doktora (VIDEO)
SVADBENO veselje u Gornjem Milanovcu pretvorilo se u haotičnu scenu kada je došlo do nesvakidašnjeg incidenta.
30. 09. 2025. u 16:10
NE DA NA ĆERKU Bogdanin otac očitao lekciju Veljku, jasno mu stavio do znanja: "Možda pre nisi imao ovakvu devojku..."
VELjKO je uvek isticao da želi veliku porodicu sa mnogo dece kojima će usaditi prave vrednosti i tradiciju.
29. 09. 2025. u 16:17
Najnovije iz rubrike
JAGNJEĆI KOTLETI NA GRČKI NAČIN: Sočni komadići mesa sa aromom Mediterana
Ovi jagnjeći kotleti su spremni za svaku priliku – sočni, aromatični i savršeni za porodični ručak ili večeru sa prijateljima. Marinada od limuna, belog luka i origana dodaje intenzivan ukus, dok pečurke, čeri paradajz i mladi luk čine obrok potpunim.
30. 09. 2025. u 15:17
DOMAĆE ENERGETSKE PLOČICE: Zdrav zalogaj pun ukusa i energije
Ako volite brze, zdrave i ukusne poslastice koje možete poneti sa sobom na posao, u školu ili na put, ove domaće energetske pločice su pravi izbor! Pripremaju se lako, bez šećera i veštačkih dodataka, a pune su prirodne energije iz ovsa, meda i badema.
30. 09. 2025. u 11:21
KREMASTA LAZANJA SA SPANAĆEM I PEČURKAMA: Osvaja na prvi zalogaj
Ako volite lagana, ali ukusna jela na kašiku, ova lazanja će vas osvojiti na prvi zalogaj. Kombinacija svežeg spanaća, mirisnih pečuraka i neodoljivo kremastog bešamel sosa čini ovo jelo savršenim izborom za porodični ručak ili svečanu večeru. Lako se priprema, a izgleda i miriše kao iz najboljeg restorana!
30. 09. 2025. u 10:00
ČOKOLADNA TORTA: Šlag, glazura i savršena sočnost
Ako tražite savršenu tortu koja izgleda kao iz vitrine vrhunske poslastičarnice, a ipak je lako napraviti kod kuće, ova čokoladna torta je idealan izbor. Mekana i sočna kakao osnova, nežan krem od šlaga i maskarponea, preliveni baršunastom čokoladnom glazurom – kombinacija koja se topi u ustima.
30. 09. 2025. u 09:00
HRSKAVA PILETINA U KREMASTOM SOSU: Prilog pomfrit i zelena boranija
Sočna piletina u hrskavom pohu, ukusan kremasti sos, domaći pomfrit i sveža zelena boranija – kombinacija koja osvaja svakog! Obavezno probajte – ovo je recept koji vredi ponoviti! ?
30. 09. 2025. u 08:15
Komentari (0)